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'바퀴 달린 집' 여진구, 열정과 허당 사이 막둥이 '웃음 치트키' 대활약 2020-06-12 10:04:00
‘여리스타’ 면모를 뽐내며 건넨 캐러멜 마키아토 역시 대실패. 하지만 포기를 모르는 열정 막내 여진구는 끝내 드립 커피를 완성, 성동일의 칭찬을 받았다. 뿌듯함을 숨기지 못하는 순수 청년 여진구의 미소가 훈훈함을 자아내기도. 배우 여진구는 지난해 ‘왕이 된 남자’, ‘호텔 델루나’를 연이어 성공시키며 그...
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[호텔소식] 호텔에서 즐기는 특별한 바비큐 파티 “그래 바로 이 맛이야!” 2020-05-29 10:25:10
모둠 제과, 과일 칵테일, 호박 크렘 브륄레와 캐러멜 소스)가 제공된다. 온라인 예약 시 10% 할인 혜택도 제공된다. ◈파크로쉬 리조트앤웰니스=강원도 정선에 위치한 파크로쉬 리조트앤웰니스는 가족, 연인과 함께 더욱 여유롭고 오붓하게 봄 여행을 보낼 수 있도록 ‘가든 바비큐’를 오픈했다. 메뉴는 이베리코 목살, 호...
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"여름이 온다"…음료업계, 커피시장 경쟁 본격화 2020-05-28 06:29:00
같은 방식으로 추출한 커피에 견과류와 캐러멜을 더해 일반 라떼와는 차별화된 고소한 맛이 난다고 동서식품은 설명했다. 동서식품은 이번에 '너티 카라멜 에스프레소 라떼'를 출시하면서 ▲ 마일드 에스프레소 라떼 ▲ 볼드 에스프레소 라떼 ▲ 트루 에스프레소 블랙 ▲ 트리플 에스프레소 라떼 등 5종의 컵 커피...
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'홈카페족' 증가로 스타벅스 원두 판매량 26%↑ 2020-05-14 10:59:02
뒤를 이었다. 비아는 '바닐라 라떼'와 '캐러멜 라떼'의 판매량이 각각 35%, 44% 증가하며 전체 판매량 증가를 이끌었다. 요일별로는 금요일 판매량이 평일보다 10% 가량 많았다. 스타벅스는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 소비자들이 집에 머무는 시간이 길어지면서 직접 커피를 만들어...
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홈카페족 증가…스타벅스서 원두·스틱형 커피 판매 '쑥' 2020-05-14 10:14:13
즐길 수 있는 스틱형 커피 비아는 라떼와 캐러멜 라때의 판매량이 두드러지게 늘었다. 각각 35%, 44% 증가한 것으로 집계됐다. 디카페인 음료에 대한 소비자 관심이 높아지면서 디카페인 원두와 비아 인기도 늘었다. 디카페인 상품인 ‘디카페인 하우스 블렌드’ 원두와 ‘비아 디카페인 하우스 블렌드’는 판매율이 각각...
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'생생정보' 족순쫄 세트,'연 매출 13억..'족발에 감싼 쫄면이 느끼한 맛 잡아 2020-05-06 20:02:00
질리지 않는 메뉴 구성이다"라며 평호평했다. 여기에 시원하고도 깔끔한 순두부 홍합탕을 마무리하면 뒷맛도 개운한 족순쫄 세트의 정점을 이룬다. 13억 매출을 자랑하는 이 맛집의 비결에 대해 주인장은 "우리 가게는 캐러멜 색소, 간장, 한약재가 전혀 안 들어간다"며 맛의 비결을 밝혔다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀...
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"홈술 고급스럽게?"…디아지오코리아 `위스키 페스티벌` 진행 2020-04-29 10:49:12
캐릭터에서 영감을 받아 한정 출시한 제품이다. 캐러멜 및 바닐라향, 상큼한 과일 향이 특징이다. 조니워커는 레몬시럽을 더한 ‘조니레몬’과 진저에일을 섞은 ‘조니진저’ 등 칵테일로도 즐길 수 있다. ‘조니레몬’ 칵테일 레시피는 300ml 정도의 잔에 얼음을 담고 베이스로 조니워커 레드 레이블 30ml를 넣는다. 그리...
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사흘간 숙성해야 제 맛…껌·사탕보다 많이 팔린 '이것' [제조의 비밀] 2020-04-24 16:12:53
보였습니다. 생산액으로만 따져도, 젤리는 캐러멜과 사탕을 포함한 전체 캔디류 시장(5,236억원)에서도 가장 높은 비중(3,154억원)을 차지하면서 달콤간식(?) 시장에서 절대적 강자로 등극했습니다. 하리보 등 수입제품이 늘고 이에 대항해 국내업체들이 다양한 신제품을 내놓으면서 시장 자체가 커지고 있는 건데요....
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'달걀 덕후'의 美푸드트럭 신화…'에그 슬럿'의 모든 것 2020-04-21 10:57:16
맞춘 스크램블드에그에 달큰한 캐러멜라이즈드 어니언과 매콤한 스리라차마요 소스를 얹은 메뉴다. 스크램블드에그는 먹는 내내 몽글몽글한 식감을 유지하도록 약한 불에 오래 젓는 프렌치 오믈렛 스타일로 조리한다. 에그슬럿이 푸드트럭을 몰았던 할리우드의 ‘페어팩스 애비뉴’의 이름을 따서 지어졌다. ◎ 슬럿(Slut)...
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`믹스커피 NO` 아메리카노·카페라떼 마시는 5·60대…"일주일에 12잔" 2020-04-19 08:02:27
믹스 커피(21%)와 카페라테(14.4%), 캐러멜마키아토(5.8%)가 뒤를 이었다. 밀레니얼 세대(1985∼1996년생)에서 인기 있는 커피는 아메리카노(43.6%), 카페라테(20.3%), 믹스 커피(9.5%) 순이었다. X세대(1975∼1984년생)는 아메리카노(44.6%), 카페라테(19.6%), 믹스 커피(14.5%) 순으로 선호했다. 커피를 가장 많이 마시는...
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