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눈꺼풀 떨림의 원인 마그네슘, `다시마` 먹어볼까? 2016-10-30 11:22:39
많이 들어있는 음식으로 견과류가 손꼽힌다. 아몬드, 피스타치오, 호두, 땅콩, 해바라기씨, 잣 등이 있다. 이외에 시금치, 콩, 청어도 마그네슘이 풍부하다. 다시마도 빼놓을 수 없다. 다시마 100g 당 760mg의 마그네슘이 들어있다. 새우에도 100g 당 마그네슘 50mg 정도 함유하고 있다. (사진=마님의 식탁 레시피 캡처)...
[호텔소식] 특급호텔, 다양한 빙수 프로모션…달콤한 빙수 세계로의 초대! 2016-06-02 18:39:31
다크 초콜릿 덩어리와 피스타치오 가루를 뿌리고 민트 잎을 얹어 베리의 새콤상큼함과 초콜릿의 달콤함이 훌륭한 조화를 이룬다. 한편, 원하는 토핑을 마음대로 골라 푸짐하고 이색적으로 즐길 수 있는 나만의 빙수 만들기는 주말 오후 2시부터 5시30분까지 이용 가능하다. 밀크 아이스위에 망고, 수박, 파인애플 등 신선한...
[정규재 칼럼] 아직은 혼돈의 이란 2016-05-02 17:51:28
최대의 피스타치오 농장을 소유하고 있다는데 사실인가’ 등의 질문은 엄격하게 불허된다. 소위 종교 지도자들의 가문과 권력의 원천을 묻는 질문들도 금지된다. 정치 지도자들이 상업도 영위할 수 있는지를 묻는 것도 마찬가지다. 통역들은 행여 고약한 질문이 나올까봐 미리부터 설레발을 친다. 신정국가에 대한...
쿡가대표 최형진, 중국팀의 부실재료-비매너 이겨내고 승리 “눈물 날 거 같아” 2016-04-21 10:45:00
임했고 중국팀은 피스타치오 케이크로 맞대응한 가운데 최형진에게 악재가 연이어 발생했다.먼저 최형진이 중력분 밀가루를 재료로 요청했지만 주방에 준비 된 밀가루는 강력분 뿐이었고 요리 도중 이를 발견하나 최형진은 결국 탄성이 강한 강력분으로 딤섬을 만들어야 했다.특히 중국팀은 왕새우와 푸아그라, 트러플 오일...
쿡가대표 최형진에 이연복 셰프 응원 “긴장하지 말고 다치지 말고” 2016-04-21 09:14:00
실수하지 말고 다치지 말고 완성품만 낸다고 생각해라. 파이팅이다”라고 응원했다.한편 이날 ‘쿡가대표’에서 최형진의 초콜릿 딤섬이 베니 피스타치오 케이크에 승리했다.곽경민 한경닷컴 연예이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
[명품의 향기] 보헤미안의 감성, 자유분방한 섹시, 도시의 간결함과 힘을 담다 2016-04-17 15:09:13
줄무늬는 레몬, 피스타치오, 라벤더, 버밀리언, 옅은 장미색 등을 썼다.실크 시폰, 꽃무늬 레이스와 애시드워싱 데님 소재는 여성성과 활동력의 대비를 상징한다. 이번 컬렉션의 대표 의상으로는 윽恥瑛訣?플리티드(주름) 선드레스가 있다. 옅은 스모크 시폰 소재를 사용했고 그래픽 무늬의 레이스를 달았다. 캐미솔과...
[SNS 맛 감정단] 화이트데이 '여심'을 사로잡는 '달콤한 맛집' 2016-03-12 09:00:05
네스프레소, 그린티, 블루베리, 누텔라, 초코 바나나, 피스타치오 등 다양한 종류의 푸딩이 있다. 촉촉하게 수분을 머금은 고소한 쿠키 브레드와 부드러운 커스터드 크림이 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 투명한 유리병에 담겨있어 위생적이면서 선물하기에도 좋다.최유리 한경닷컴 기자 nowhere@hankyung.com 기사...
특급호텔서 삼시세끼 푸드 힐링…포시즌스호텔의 '맛있는 하루' 2016-02-29 07:01:51
딸기 피스타치오 타르트, 딸기 바닐라 슈, 장미향의 라즈베리 초콜릿 무스 등이 대표 선수다. 세계 3대 진미 재료로 꼽히는 캐비어를 올린 새우 무스도 인기가 좋다. 가격은 커피와 차를 포함해 1인당 4만5000원.저녁은 고급스러운 일식한국에서 먹는 정통 일식은 대부분 도쿄식이다. 바쁜 직장인이 먹기 좋게 만든 도시...
정신건강에 도움이 되는 음식 `카레, 와인?` 2016-02-27 12:26:20
함께 먹으면 환상의 콤비다. 2. 호두, 피스타치오 등 견과류. 견과류에는 섬유질과 항산화제, 불포화지방산이 풍부해 혈압을 낮추는 효능이 있다. 특히 호두에 들어있는 오메가-3 지방산은 우울증을 감소시키는 효능이 있다. 캐슈와 아몬드에 들어있는 셀레늄은 기분을 좋게 만들기도 한다. 3. 고구마. 단맛이 강한...
`스트레스 완화 음식` 고구마 칼로리는? 2016-02-23 18:27:21
함께 먹으면 환상의 콤비다. 2. 호두, 피스타치오 등 견과류. 견과류에는 섬유질과 항산화제, 불포화지방산이 풍부해 혈압을 낮추는 효능이 있다. 특히 호두에 들어있는 오메가-3 지방산은 우울증을 감소시키는 효능이 있다. 캐슈와 아몬드에 들어있는 셀레늄은 기분을 좋게 만들기도 한다. 3. 고구마. 단맛이 강한...
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