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한우값 '럼피스킨병 쇼크'…도매가 하루새 14% 껑충 2023-10-25 18:15:15
중심으로 도축량이 줄어들면서 시장에 공급이 감소한 영향으로 풀이된다. ○빠른 확산세에 방역당국 비상럼피스킨병 중앙사고수습본부에 따르면 시간이 지나면서 럼피스킨병 발생 확인 지역이 경기, 강원 등 전국으로 확산하는 추세다. 국내 럼피스킨병 발생 농가는 25일 오전 7시 기준 총 34곳이다. 추가로 4건의 의심...
'럼피스킨병' 뭐길래…소고기 경매 가격 치솟았다 [이미경의 인사이트] 2023-10-25 15:05:07
폭락할 가능성도 제기된다. 최근 들어서는 한우 도축량이 늘어 시세가 이미 떨어져 있던 상황이었기 때문이다. 한우 사육 규모는 코로나19로 급격히 많아졌다. 팬데믹 당시 국민지원금 지급으로 가처분 소득이 늘고 거리두기 조치로 내식 수요가 많아지며 한우 소비가 활발해졌기 때문이다. 2019년 15.3㎏였던 가정 내 ...
교사 간곡한 요청 끝에…화천 마지막 사육곰 농장서 구조 2023-10-10 15:42:07
환경부에서 공영 보호시설(생츄어리)을 짓는다는 소식을 접하고 마지막 남은 사육곰은 도축하지 않겠다고 다짐했고, 이들 단체와 원만한 협의 과정을 거치는 등 구조에 협조했다. 이번 구조로 새 삶을 찾게 된 곰은 군 내 동물단체 자체 보호시설로 이동된다. 이번 구조는 한 고등학교 교사가 사육곰 구조 비용과 구조 후...
춘천시, 불법 도견장 고발...개 40여마리 긴급 구조 2023-08-25 19:23:05
강원 춘천시는 25일 불법 도축 정황이 발견된 도견장에 대한 현장 조사를 벌였다. 시는 이날 경찰, 소방 당국 등 관계기관과 사육시설을 점검하고, 개 40여마리를 긴급 구조하는 등 행정절차를 집행했다. 시는 해당 도견장에서 불법 도축이 이뤄진다는 민원을 접수, 지난 5월 경찰에 동물보호법 위반 혐의로 사업장을...
[OK!제보] 내가 먹은 삼계탕도?…비위생 불법 도축 활개 2023-07-16 07:00:08
화순군은 판단하고 있다. 이들 업체의 불법 도축으로 주민들의 불만도 높았다. 도축 과정에서 발생한 오·폐수로 인한 환경오염과 가금류 털의 무단 폐기, 환경오염으로 인한 파리떼와 악취 등의 민원이 제기됐다. 또 중요 먹거리인 가금류가 해썹(HACCP·안전관리 인증기준) 인증도 받지 않은 비위생 시설에서 도축돼 국...
[호서대학교 창업중심대학 창업도약패키지] 육류 전용 숙성보관고와 숙성육 제품을 판매하는 기업 ‘인큐시스’ 2023-06-27 10:57:18
대량을 고기를 시설에 넣고 실험을 이어가던 어느 날 해당 시설이 고장이 나 대부분을 버리는 일이 발생했습니다. 그때 제대로 된 육류 숙성 시스템을 만들어보자는 생각으로 창업을 시작하게 됐습니다.” (이진욱 대표) 창업 후 이 대표는 “새로운 아이디어를 구체화하고 제품화가 되는 과정을 지켜보는 것이...
사료 그릇서 개 발바닥·뼛조각이…지옥의 '불법도축 현장' [르포] 2023-06-15 13:28:55
이처럼 불법 도축은 부부가 함께하거나, 동네 친구들과 하는 경우가 흔하다는 게 동물단체 관계자의 말이다. 그러던 중 큰 철창살을 바라보던 한 활동가 입에서 비명이 나왔다. "저게 뭐야?" 사료 그릇에서 언제 죽었을지 모르는 개의 발바닥과 발바닥 패드가 나온 것. 농가 바로 밖에서 발견된 빨간 쓰레기봉투 안에서도...
햄버거 가격 얼마나 더 오르길래…여름 '지옥문' 열린다 2023-06-02 12:28:15
및 돼지 시설의 일일 생산 능력은 한때 45%까지 감소했다. 비육우(생우를 비육장에서 5개월 가량 더 기른 소)를 가공업체에 보낼 수 없었던 목장주들은 축우를 대거 살처분했다. 사업 불확실성을 감안해 사업 규모도 줄였다. 그 결과 올해 미국 내 비육우 수는 60년만에 최저치를 기록했다. 지난 1월 기준 미국 내 비육우...
"노동력 충원"·"복지 후퇴"…美 '아동노동규제 완화' 논란 확대 2023-05-26 05:52:10
청소년을 도축장 청소에 투입하다 적발된 위스콘신주 도축 시설 청소 대행업체에 150만 달러(약 20억 원) 벌금을 물린 바 있다. CLC 회원이자 인권감시기구 '휴먼라이츠워치'(HRW) 아동인권 연구원 마거릿 워스는 아동 노동 규제 완화를 "노동자 권한 약화 시도"라고 주장하면서 "현행법들은 아동 노동자를 충분히...
"삼겹살 먹기도 비싸겠네"…돼지고기 가격 '껑충' 2023-05-14 08:56:36
도축 마릿수가 감소한 데 따른 것이다. 소고기(한우) 가격의 경우 지난 12일 ㎏에 1만6천원 정도로, 1년 전 약 1만9천원보다는 낮은 수준이다. 다만 최근 충북 청주시 소재 한우농가 여러 곳에서 구제역 발생이 확인되며 전국 소 사육 농장과 축산시설에 대해 방역 조치가 강화돼 일시적으로 가격이 상승할 가능성이 있다....