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[이미아의 독서공감] 中·유럽으로…집에서 떠나는 술 기행 2020-09-10 17:21:14
샤토인 오브리옹, 라피트 로칠드, 라투르, 마고, 무통 로칠드의 역사와 일상, 와인 생산 방식을 소개한다. 프랑스어로 성(城)을 뜻하는 샤토는 보르도 지방의 포도원을 가리킨다. 하나의 샤토에 포도밭과 양조장, 저장시설이 모두 모여 있다. 이 책에 묘사된 보르도의 9월은 잔인하다. “선거를 앞둔 워싱턴이나 패션위크...
신동와인, 교황 위로한 와인 '샤토네프 뒤 파프'…전통 양조법 고수 '샤토 드 보카스텔' 2020-05-13 16:32:19
레드 와인 ‘샤토네프 뒤 파프’와 ‘샤토 드 보카스텔’이 대표적이다. 샤토네프 뒤 파프는 1309년 로마 교황청이 남프랑스 론강변의 도시 아비뇽으로 이전한 사건이 계기가 됐다. 교황은 로마를 벗어나 70여 년간 7대에 걸쳐 이곳에 머물렀다. 교황이 프랑스 왕에게 굴복한 뒤 이전했다. 인근 마을 사람들이 교황을 위해...
여기가 바로 현실판 겨울왕국…얼음도시 퀘벡으로 떠나자! 2020-02-09 15:13:48
이 도시의 랜드마크 샤토 프롱트낙호텔과 그 아래에 흐르는 세인트로렌스강이 한눈에 들어온다. 샤토 프롱트낙호텔은 드라마 ‘도깨비’의 배경으로 잘 알려진 곳. 멀찌감치 떨어져 바라보는 것도 좋지만, 호텔 내부를 둘러보는 것도 잊지 말아야 할 일이다. 오랜 역사가 그대로 묻어 있는 인테리어는 구태여 새...
[이슈+] 와인종결자 '로마네 콩티', 3800만원에 편의점 판매 '화제' 2019-12-18 11:19:25
로마네의 도멘 드 라 로마네 콩티(Domaine De la Romanee-Conti·DRC)에서 생산한다. 본 로마네에는 세상에서 가장 우아하고 고급스러운 포도종 피노 누아(Pinot Noir)를 키워내는 포도밭이 밀집해있다. 포도나무 관리부터 병입 등 전 과정을 수작업으로 진행하고, 발효와 정제 및 보관 과정에서 최대한 자연 숙성을...
[PRNewswire] 세계 최고의 고급 로제 와인, 모엣 헤네시에 합류 2019-11-30 20:19:57
계곡에 자리한 매우 훌륭한 입지를 자랑한다. 원래 샤토는 12세기 이전에 지어졌다. 투스카나 빌라 설계에서 영감을 받은 현재 샤토는 19세기 중반에 건설된 것이다. 오늘날 Chateau d'Esclans는 면적이 267헥타르에 달하며, 그중 74헥타르에서 우수한 품종인 AOP Cotes de Provence 포도나무가 재배되고 있다. 조만간...
남프랑스의 태양과 피레네산맥이 빚은 루시용 '신의 물방울' 2019-09-08 15:04:54
놓고 산화시켜 완성하는 경우도 있다. 몽테스코(Montescot)에 자리한 샤토 드 루(Chateau de l’Ou)에서 그 광경을 직접 마주하고는 입이 떡 벌어졌다. 가끔 ‘와인을 만드는 것이 연금술이 아닐까’ 싶을 때가 있는데 바로 그런 순간이었달까. 이렇게 만든 와인들은 호박석이나 석류석 보석의 광채를 띠며...
우리가 몰랐던 지상낙원의 달콤한 비밀, 모리셔스 2019-06-30 15:23:15
럼 메이커인 생토방과 샤토라부도네, 그리고 샤마렐 러머리를 방문하면 당밀이 아닌 처음 짜낸 사탕수수 즙으로 만든 프리미엄급 럼들을 구입할 수 있다. 일반슈퍼는 싸고 대중적인 럼 브랜드의 전시장이다.슬퍼서 더 아름다운 르몬, 노예들의 춤 세가 댄스섬의 남단 ‘르 몬(le morne)’ 지역은 아름다운 경관,...
버킹엄궁서 국빈만찬…트럼프, 여왕에 "위대한 여성" 칭송(종합) 2019-06-04 10:42:12
파운드(약 210만원)짜리 샤토 라피트 로칠드가 포함됐다. 로이터는 트럼프 대통령이 지난해 첫 영국 방문 당시 부적절한 행동으로 영국 왕실 규율 저촉 논란을 일으키고 이번 방문 직전에도 외교 결례 논란이 있었지만 국빈 만찬에서만큼은 예의 있는 행동을 보였다고 전했다. 왕실 예법에 정통한 엘리자베스 2세 여왕은...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2019-05-21 08:00:07
드-프로방스에 위치한 샤토 뒤 갈루페 인수 190520-0970 외신-014521:25 獨, '美의 화웨이 제재' 영향 조사…인피니온, 일부 공급중단 190520-0972 외신-014621:29 크렘린 "푸틴, 신임 젤렌스키 우크라 대통령 축하 않을 것" 190520-0973 외신-014721:31 터키 "쿠데타세력, 시험부정으로 정부 침투…외무부 250명...
'이름값' 한 스타들…1분기 뮤지컬 시장 이끌었다 2019-03-28 06:02:00
샤토드'(가수 시절 이름인 시아준수와 극 이름 '토드'를 합친 것)로 불리며 큰 사랑을 받았다. 허스키하면서도 호소력 짙은 음색이 신비롭고 초월적 존재인 '토드'(죽음) 매력을 잘 살려냈다. 제작사인 EMK뮤지컬컴퍼니 관계자는 "공연 기간에 비수기로 분류되는 1~2월이 포함됐음에도, 김준수 출연...