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열다섯 김혜수의 ‘변함없는 사랑’ 해태 에이스, 올해 50돌 맞았다 2024-05-15 16:22:13
기름진 버터맛과 짠맛이 강해 우리 입맛엔 맞지 않았다. 해테제과는 군 납품용 건빵을 제조하던 기술력을 토대로 크래커 개발에 나섰다. 크래커 생산을 위해 동양 최초로 영국에서 초대형 오븐을 들여왔다. 1971년엔 ‘죠니크랙카’라는 국내 최초 크래커 생산에 성공했다. 하지만 너무 딱딱해서 먹으면 입천장이 까지는 등...
국순당, 스타필드 하남 와인클럽서 우리술 알린다 2024-05-14 10:37:10
마신 탁주로 문헌으로만 전해진 술을 국순당이 ‘우리 술 복원사업’을 통해 되살렸다. 색이 희면서 주질은 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 걸쭉해서 마치 죽과 같은 독특한 특성을 지닌 고급 막걸리다. 약주는 '청감주(淸甘酒)'와 강장백세주를 시음한다. 청감주는 술로 술을 빚은 독특한 조선시대 명주이다....
황정민 "아내가 내치지 않으면 연극 계속할 것"…'맥베스'로 무대 복귀 [종합] 2024-05-10 15:11:57
다룬다. 황정민은 타이틀롤 맥베스 역을 맡았다. 본연의 맛을 느낄 수 있도록 현대적인 맛을 느낄 수 있도록 하겠다"고 연출 의도를 전했다. 황정민은 "'맥베스'는 한 마을의 영주였는데, 예언에 의해 '왕이 된다'는 현혹에 휩싸여 탐욕의 끝을 가는 인물"이라며 "쉽게 말하자면 구청장이었는데, 대통령이...
"아무리 먹어도 살 안 쪄"…최화정 '다이어트 비법' 공개 2024-05-09 20:25:01
우리 몸이 소비하는 칼로리가 높아, 포만감은 오래가면서 결과적으로 먹어도 살이 찌지 않는다"고 설명했다. 최화정의 설명대로 밥에 식초를 곁들이면 혈당 조절에 도움이 된다. 식초는 체내 흡수 속도가 느려 식후 혈당이 천천히 오르게 도와준다. 또 식초에 든 초산은 젖산을 분해해 피로를 해소하고 지방을 분해해 체중...
"韓 셰프들, 새 시도 두려워하지 않아…서울이 亞 미식 허브 될 것" 2024-05-09 18:49:48
맛봐야 합니다. 많은 셰프가 음식을 하느라 바빠서 정작 맛보는 데 충분한 시간을 들이지 않는데, 그렇게 되면 품질이 점차 떨어진다는 걸 기억해야 합니다.” ▷요리에서 가장 중요하게 생각하는 건 무엇인가요. “단연 소스입니다. 소스는 프렌치 요리의 핵심이자 ‘동사’(verb)와 같은 역할이죠. 요리에 깊이와 풍미를...
우리가 몰랐던 대만…인생 커피를 만나다 2024-05-09 17:53:03
가장 타이베이다운 맛이었다. 타이베이를 여행하다 보면 종종 우리나라 모습을 마주하는 것 같다. 식당에 들어서면 나이 지긋한 어르신들이 먹을 것을 내어주고, 그것을 맛있게 먹는 모습을 보며 기뻐한다. 그 모습은 마치 잘 먹고 힘내라는 소리 없는 응원처럼 느껴지기도 한다. 아마도 복잡한 현대사를 이겨낸 타이베이의...
'눈물의 여왕' 김수현·김지원 가고 '졸업' 정려원·위하준 왔다 [종합] 2024-05-09 15:12:37
"우리 드라마는 두 가지 맛을 모두 엿볼 수 있다는 점에서 좋았다. 전형적인 클리셰를 완벽하게 깨는 작품이라 멜로의 다른 면을 볼 수 있는 작품"이라고 치켜세웠다. 10년 만에 돌아와 은사 서혜진의 마음을 휘젓는 신입 강사 이준호는 위하준이 맡았다. 탄탄대로가 보장된 대기업을 퇴사하고 자신의 인생에 드라마틱한...
정려원 "정경호 칠판 물려받아…'졸업'은 운명" 2024-05-09 15:02:42
심취했는데, 요즘 많이 달라진 거 같다"며 "우리 드라마는 두 가지 맛을 모두 엿볼 수 있다는 점에서 좋았다. 전형적인 클리셰를 완벽하게 깨는 작품이라 멜로의 다른 면을 볼 수 있는 작품"이라고 치켜세웠다. 한편 '졸업'은 오는 11일 밤 9시 20분 첫 방송 된다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com
"이젠 K컬처 스타트업 시대"…'도깨비어'에 취한 실리콘밸리 [최진석의 실리콘밸리 줌인센터] 2024-05-05 09:20:25
“우리 집에 와서 화장실 쓰고 가세요”라고 말씀하시는 고객분들이 늘었습니다. 사람의 정과 따뜻한 친절을 느낄 기회였습니다. Q. 배달을 통한 사업 운영을 얼마나 했나요. A. 2년 가까이 했습니다. 이후 셧다운이 조금 풀리면서 도로에 차량 운행량이 늘어 배달하기 어려워졌습니다. 이후 물류 회사 통해 배송했고,...
한우자조금, 5월 가정의 달 맞이해 한우 50% 할인 2024-04-29 15:18:05
달을 맞아 맛과 영양이 우수한 우리 한우를 부담 없이 즐기실 수 있도록 한우 할인판매 행사를 마련했다”며 “품질 좋은 한우를 착한 가격에 구매하실 수 있는 좋은 기회인 만큼 많은 관심을 부탁드리며, 우리 한우와 함께 가족과 행복한 시간 보내시길 바란다”고 전했다. 한우자조금관리위원회가 주최하는 ‘가정의 달...