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"파리는 전쟁터"…그 속에서 우뚝 선 김나래 파티시에 2023-11-21 09:00:06
사과 타르트 하나에 5일…"재료 본연의 맛 최대한 끌어내려 해" (파리=연합뉴스) 송진원 특파원 = 생긴 건 투박했다. 위에 톡 하니 튀어나온 꼭지가 아니었다면 이 디저트 접시에 담긴 게 사과일 거라고는 생각하기 어려웠을 거다. 포크로 한 입 떼어 입에 넣자 사르르 녹는 '천국의 맛'이다. 사과의 풍미는 그대로...
"씨앤씨인터, 실적 눈높이 하향…중장기 관점 접근을" 2023-11-10 11:15:08
타르트,레어뷰티)향 생산 증가가 계속되는 모습이다. 레어뷰티 블러셔가 크게 확대돼 품목 비중 다변화를 이끌었다. 하 연구원은 “신규 공장의 초기 가동 저하는 당분간 해소되기 어려워 실적 눈높이 하향이 필요하다”며 “다만 화장품 ODM사의 투자 매력을 감안하면 조정 시 매수하는 전략을 추천한다”고 덧붙였다....
"치즈 없는 피자"…이마트 노브랜드, 식물성 식품 첫 출시 2023-11-08 06:00:01
에그타르트 등 디저트도 내놓았다. 또 이번에 식물성 식품을 출시하면서 대체식품으로도 상품군을 넓혔다. 이마트 관계자는 "점점 다양해지는 고객의 수요를 파악해 우수한 품질과 가성비를 동시에 갖춘 새로운 상품들을 선보일 것"이라고 말했다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
아메리카노엔 과일타르트…다크로스팅 커피엔 카눌레 2023-10-12 18:05:01
라이트로스팅 원두를 즐긴다면 딸기 타르트를 추천한다. 딸기의 맛을 살리기 위해서는 신맛이 약한 라이트로스팅 커피가 제격이다. 반대로 다크로스팅 원두를 좋아한다면 몽블랑을 곁들여보자. 쓴맛과 동시에 깔끔한 뒷맛이 느껴지는 다크로스팅 커피에 식감은 가볍지만, 맛은 진한 몽블랑을 매칭하면 입 안에 퍼지는 밤의...
들어는 봤나? 김치 팝업? 2023-10-06 18:22:52
활용해 만든 특별한 메뉴도 맛봅니다. 백김치 타르트부터 배추 아란치니, 김치 케이크 등 김치의 색다른 맛을 느낄 수 있는 음식을 한정 수량 제공하고 있습니다. [이 크림은 김치 카라멜을 베이스로 만들었어요.] 종가의 김치 국물을 동결해 만든 김치 파우더를 뿌려 먹으면 한층 더 업그레이드된 맛을 느낄 수 있습니다...
"종가 김치타르트·케이크 맛보세요"…대상, 성수에 팝업스토어 2023-10-06 08:36:14
타르트·케이크 맛보세요"…대상, 성수에 팝업스토어 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 대상은 오는 15일까지 성동구 성수동 수피하우스에서 국내 최초 김치 팝업스토어(임시매장) '김치 블라스트 서울 2023'을 운영한다고 6일 밝혔다. 대상은 포장김치 브랜드 '종가'의 역사를 조형물 등으로 표현한 전시...
'제50회 관광의 날' 기념식 개최…유공자 22명에게 정부 포상 2023-10-04 08:42:25
퀸타르트는 문체부 장관 표창 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 문화체육관광부는 한국관광협회중앙회와 4일 롯데호텔 서울에서 '제50회 관광의 날' 기념식을 열고 관광진흥 유공자 22명에게 정부포상을 수여한다고 밝혔다. 문체부는 한국 관광산업 발전에 기여한 관광인을 격려하기 위해 1974년부터 매년 관광산업...
외식업체 경진대회 대상에 '해남 고구마빵 개발' 피낭시에 2023-09-21 11:00:10
쌀 등 지역 특산물을 이용해 쌀 빵, 타르트 등 다양한 제품을 개발해 판매하는 업체다. 농식품부는 피낭시에 제품이 알려지며 도시 젊은층이 이곳을 찾았고, 이로 인해 지역 숙소, 식당 등의 매출이 증가하는 효과가 있었다고 평가했다. 농식품부는 대상 수상 업체에는 장관상과 상금 1천만원을 수여했다. 또 최우수상...
감태 크럼펫, 깻잎 파블로바, 누룽지 사워도우…런던 만난 제주가 사르르 녹았다 2023-09-14 18:07:37
타르트 타탕’과 영국에서도 고소하고 바삭한 식감으로 인기가 많은 ‘누룽지 사워도우’가 구성됐다. 전채 요리 3종엔 부르고뉴 알리고테의 ‘니콜라스 라스피어’(2021) 와인이, 이어 나온 요리엔 프랑스 내추럴 와인인 옥타방 ‘힙힙 사바냥 메세어’(2020)가 함께했다. ‘금태&XO’는 제주의 정취를 한껏 뽐냈다. 메인...
가을향 메뉴 찾아 먹거리 여행 가볼까 2023-09-13 16:16:55
김 타르트’, 우도의 땅콩을 넣은 무스케이크인 ‘우도 땅콩 케이크’ 등을 각 1만3000원대에 출시했다. 12월 10일까지 페어몬트 앰배서더 서울 호텔 내 ‘더 아트리움’ 라운지 로비 층에서 만날 수 있다.○가을엔 라테와 함께 커피 프랜차이즈는 라테류를 선보였다. 스타벅스코리아는 매년 가을 한정 출시하는 ‘블랙...