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메가MGC커피, ’레트로’ 감성 겨울 신메뉴 5종 출시 2025-11-06 16:34:02
‘단짠(단맛+짠맛)’ 조합의 중독성 있는 맛을 전한다. '엠지씨네 라면땅'은 기본맛과 매운맛, 두 가지 버전으로 출시된다. 기본맛은 달콤하고 고소한 라면 스낵으로 익숙한 맛의 즐거움을, 매운맛은 눈물 날 만큼 강렬한 매운맛으로 SNS에서 화제를 모으며 소비자들의 ‘맵부심’을 자극하고...
‘1865 와인’ 프리미엄급이 있다고? [김동식의 와인 랩소디] 2025-11-06 15:12:42
사용해 양조했다. 해발고도 520~670m, 큰 일교차 때문인지 단맛과 향미가 강하다. 메인 품종은 카베르네 소비뇽(72%)으로 카베르네 프랑(18%)과 메를로(10%)를 블렌딩했다. 이 와인의 병당 가격은 10만원대 중후반이다. 1865 카베르네 소비뇽보다 5배 정도 높은 금액이다. 그러나 보르도나 나파 고급 와인과 비교하면 오히...
CJ제일제당, 올리브영과 '단백질 브랜드' 키운다 2025-11-06 09:16:48
하나인 '파로'에 열과 압력을 가해 뻥튀기처럼 부풀리는 퍼핑(Puffing) 공정을 적용했다. 고소하면서도 가볍고 바삭한 식감을 살린 제품이다. 또 알룰로스를 사용해 부담 없이 즐길 수 있는 단맛을 구현해 냈다. 김다혜 CJ제일제당 신사업 이노베이터스 팀장은 "소비자의 니즈에 맞춰 다양한 프로틴 신제품을...
CJ제일제당, 올리브영과 손잡고 단백질 브랜드 키운다 2025-11-06 08:32:11
수 있는 단맛을 구현했다고 회사는 설명했다. CJ제일제당은 K팝 그룹 투어스(TWS)와 함께 다양한 마케팅 활동을 펼칠 예정이다. 김다혜 CJ제일제당 신사업 이노베이터스 팀장은 "'단백하니'는 건강한 식습관을 실천하려는 젊은 소비자들에게 꼭 맞는 제품"이라며 "다양한 프로틴 신제품을 선보이기 위해 노력할...
동서식품, 서울 한남동 핫플레이스로 자리잡은 '맥심플랜트'…"나만의 커피맛을 찾아줍니다" 2025-11-05 15:44:24
입안에 부드럽게 퍼지는 밀크 초콜릿의 단맛이 어우러져 길고 풍부한 여운을 남기는 것이 특징이다. 깊어지는 계절에 잘 어울리는 진한 풍미로 마치 선선한 바람이 부는 가을 정원에 앉아 있는 듯한 기분을 선사한다. 맥심 커피믹스를 현대적으로 해석한 인스턴트 커피 연계 메뉴도 만나볼 수 있다. 특히 ‘맥심 모카골드’...
하이트진로, 식량과학원과 신품종 '일품진로쌀' 개발 2025-11-04 17:25:04
쌀 신품종 개발 프로젝트를 추진했다. 주향미는 아미노산이 풍부하고, 과실 향과 꽃 향이 더해져 풍부한 향미를 지녔다. 하이트진로는 향후 전용 쌀을 활용해 잡미 없이 깨끗한 끝맛의 일품진로를 생산한다는 계획이다. 하이트진로 관계자는 “단맛과 부드러움을 동시에 잡아 일품진로 고유의 맛을 극대화할 것”이라고...
농심, '신라면 김치볶음면' 글로벌 시장에 선보여 2025-11-04 10:44:14
관계자는 "신제품은 단맛과 매운맛의 조화를 이룬 스와이시(Swicy) 트렌드를 반영한 제품으로, 외국인에게 친숙한 단맛에 한국식 매운맛을 조합했다"며 "외국인이 쉽게 즐길 수 있는 맛의 제품을 통해 글로벌 시장에서 K푸드의 위상을 높이겠다"고 전했다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
농심, '신라면 김치볶음면' 출시…올해 말부터 수출 2025-11-04 09:58:20
설명이다. 스와이시(Swicy, Sweet+Spicy)는 단맛과 매운맛의 조합을 뜻한다. 농심 신라면 김치볶음면은 오는 24일부터 이마트에서 한정 판매한다. 7일부터 9일까지 구미에서 열리는 '구미라면축제' 현장에서도 시식 행사로 선보인다. 농심 관계자는 "신라면 김치볶음면은 2026년 글로벌 주력 제품"이라며 "향후...
'이장우 호두과자' 대박났네…APEC 회의마다 놓인 K디저트 2025-10-30 09:20:54
탔다. 이번 APEC에서는 기존 제품보다 단맛을 줄이고 고소한 풍미를 강화한 글로벌 버전으로 내놔 각국 외교 관계자들의 호평을 받았다. 경주 컨벤션센터 인근 K푸드스테이션 홍보 부스에서는 갓 구운 호두과자를 즉석에서 제공해 내·외신 기자단의 인기를 얻기도 했다. 행사장에는 따뜻한 호두과자를 맛보려는 기자들이 ...
"커피 이상의 형이상학은 없어"...뉴욕과 도쿄의 특별한 별다방 2025-10-29 14:50:50
속에서 솟아오르는 핵과류의 부드러운 산미와 단맛, 또 깔끔한 마무리를 느끼길 원하고, 처럼 그 한잔에 온 우주를 압착한 듯한 밀도를 원하는 것은 아니어도 내가 한 번도 발을 디뎌본 적 없는 대지의 기운을 조금이나마 맛보기를 원한다. 게다가 아주 특별한 원두를 사는 일도 어렵지 않으니 괜찮은 취미생활이다. 소량 ...