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불법 스테로이드·에페드린 주사제 구매자에 과태료 처분 2025-12-17 10:02:47
대상이 된다. 스테로이드제제는 단백질의 생성을 촉진하는 단백동화스테로이드, 아나볼릭스테로이드 등 합성 스테로이드로, 투여 시 면역체계 파괴, 성기능 장애, 심장병, 간암 유발 등 심각한 부작용을 초래할 수 있어 의사 처방 없이는 사용이 제한된 전문의약품이다. 에페드린 제제 역시 과도하게 지속적으로 투여하는...
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남양유업 '프렌치카페' 15년…214억잔 팔렸다 2025-12-12 09:40:10
카페믹스 스테비아 산양유 단백질’을 출시하며 저당·고단백 콘셉트를 강화했다. 시장조사업체 마켓 리포트 월드에 따르면, 2024년 318억 달러 규모의 인스턴트 커피 시장은 2033년 466억 달러까지 성장하며 연평균 4.3% 성장할 것으로 전망된다. 남양유업은 이러한 흐름에 맞춰 미국·아시아·오세아니아 전역으로 커피...
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[신상잇슈] 청정원 '홍초 윈터 에디션'·아웃백 '콩순이 굿즈' 2025-12-06 07:00:19
▲ 풀무원[017810]은 고령층을 겨냥한 단백질 음료 '단백한 하루'를 출시했다. 단백질 원료와 영양 구성을 최적화한 아침용 '15곡 저당', 저녁용 '렌틸콩 당제로' 제품 2종이다. ▲ 투썸플레이스는 코냑 브랜드 헤네시와 협업해 한정판 '헤네시 X.O 케이크'를 내놨다. 헤네시 X.O 바닐라...
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중기부 "폐업은 실패 아닌 새출발"…소상공인 재기지원 확대 2025-12-02 14:00:07
단백바를 개발한 '리얼로푸드&바디랩' 김난형 대표와 인쇄업에서 제조업으로 업종을 전환해 매출을 250% 이상 끌어올린 워터클레이 기업 '시도'의 이용욱 대표, 폐업 후 호텔 파티시에로 취업한 소상공인 등 우수 성과자 7명에게 중기부 장관상이 수여됐다. 아울러 소상공인을 위해 힘쓴 기관 유공자 6명이...
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HLB "간암 신약 글로벌 3상 최종 결과 '란셋 종양학' 게재" 2025-11-27 09:45:33
나타났다. 여기에 더해 연령, 인종, 혈청 알파태아단백(AFP), 바르셀로나 임상 간암 병기(BCLC), 대혈관 침범(MVI) 유무 등을 기준으로 한 하위군 분석에서도 대부분의 환자군에서 위험비가 일관되게 1 미만으로 나타나 치료 효과가 특정 집단에 국한되지 않음이 확인됐다. 이러한 결과는 질병 진행 정도나 예후 인자와...
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'연예인 계란' 가격 논란 일더니…좋은 계란 기준은 2025-11-24 07:35:54
단백을 측정해 신선도를 수치로 표현한 지표가 호우단위(HU)다. HU가 높을수록 신선한 계란이다. 72 이상이면 품질 등급 1등급을, 60 이상 72 미만이면 2등급, 40 이상 60 미만이면 3등급을 받는다. 하지만 가금 업계는 특정 제품 계란의 신선도가 특별히 우수하다고 보기엔 무리가 있다고 본다. 신선한 계란이라도 저장...
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"4번인데 1만5000원?"…'이경실 달걀' 논란에 관심 폭발 2025-11-24 07:27:33
달걀 소비는 최근 수년간 증가 추세에 있으며, 특히 단백질 수요 증가, 건강식 선호 등으로 계란은 더욱 각광받고 있다. 계란이 국민 식단에서 차지하는 비중이 클 수밖에 없다. 이경실의 계란 논란도 여기서 불거졌다. 이경실의 달걀 브랜드 '우아란'은 난각번호 4번이다. 보통 난각번호 1번 달걀은 온라인에서 ...
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브라이트코리아-심플플래닛, ‘바이오 소부장 자동화’ 공동 개발 나서 2025-11-21 15:57:25
기능성 단백질 및 세포유래 식품소재를 생산하는 기업으로, 현재 주요 식품 대기업과 글로벌 기업에 원료를 공급 중이다. 이번 협약을 계기로 심플플래닛은 단순한 푸드테크 기업을 넘어 ‘바이오 소부장 전문기업’으로의 확장 전략을 본격화한다. 정일두 대표는 “바이오리액터의 자동화는 향후 대체단백 및 기능성 소재...
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전국한우협회, '소각 대신 사료로'…지속 가능한 농업 선순환·탄소중립, 한우가 이끈다 2025-11-19 15:25:04
구성된다. 대두박, 팜박, 채종박, 단백피, 비지, 버섯 배지 등은 사람이 먹을 수 없는 식품 부산물이지만, 한우에게는 훌륭한 사료 자원이다. 이를 소각할 경우 배출될 온실가스와 유해가스를 고려하면 한우사육은 환경 부담을 줄이는 동시에 가장 효율적이면서 자연스러운 탄소저감 해법인 셈이다. 한우 그 자체로도...
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CJ제일제당, 올리브영서 '단백하니 단백질쉐이크' 판매 2025-11-06 10:22:51
단백질을 섭취할 수 있다. 당류는 2g으로 낮췄다. CJ제일제당에 따르면 이 신제품은 출시 초기부터 푸드 카테고리 인기 상품에 오르며 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 회사는 이달 중 신제품 2종을 추가로 선보이며 제품 라인업을 확대할 방침이다. 김다혜 CJ제일제당 신사업 이노베이터스 팀장은 “‘단백하니’는...
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