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울진군, `울진 대게와 붉은 대게축제` 4년 만에 개최 2023-02-17 17:11:31
대게와 붉은 대게축제`가 4년 만에 개최된다. 본격적인 대게잡이 철을 맞아 오는 2월 23일부터 26일까지 후포항 왕돌초 광장에서 울진 대게와 붉은 대게 축제가 열릴 예정이다. 이번 축제는 청정하고 깨끗한 울진의 이미지와 지역 특산품인 울진 대게의 홍보를 위해 매년 개최됐으며 다채로운 체험프로그램과 다양한...
경북, 작년 농식품 수출 1조 돌파 2023-01-05 18:01:42
지난해 경상북도 농식품 수출액이 8억2472만달러(약 1조656억원)로 사상 처음 1조원을 돌파했다. 전년 동기보다 29.3% 늘었다. 품목별로 복숭아 52.6%, 사과 41.1%, 딸기 17.2%, 팽이버섯 4.7% 증가했고, 가공식품은 곡류 66.8%, 붉은대게살 31.4%, 음료류 8.8%, 주류 0.6% 등이 늘었다.
경북 농식품 수출 사상 처음 1조원 돌파 2023-01-04 16:22:10
사과 41.1%, 딸기 17.2%, 팽이버섯 4.7% 증가했고, 가공식품은 곡류 66.8%, 붉은대게살 31.4%, 음료류 8.8%, 주류 0.6% 등이 증가했다. 국가별로는 코로나19 상황의 완화에 따라 동남아시아로 수출이 다시 활기를 띠면서 태국 107.9%, 베트남 50.7%, 대만 40.4%, 홍콩 32.9% 증가하였으며 일본과의 교류확대로 인해 14.4%...
"바닷속 자연분해 친환경 생분해 그물 신청하세요" 2023-01-01 11:00:03
보급하는 친환경 생분해 그물은 대게·붉은대게·꽃게·참조기·가자미·감성돔용 자망과 붕장어·문어·꽃게·골뱅이용 통발이다. 이 중 가자미 자망은 올해 처음 보급되며 경북 어업인들의 요청을 받아 2년간의 연구개발 과정을 거쳤다. 생분해 그물은 나일론 그물과 달리 바닷속에서 일정한 시간이 지나면 미생물에 ...
경북의 사회적기업들, 똑똑한 소비자와 만났다. 2022-12-24 09:22:22
일자기를 제공하고 있다. ◈더동쪽바다가는길, 대게어간장 백간장으로 '대박' 경상북도 동쪽 끝, 영덕군 강구면에 위치한 더동쪽바다가는길(대표 홍영의)은 청정 동해의 수산물을 활용해 어간장, 청어과메기 등 가공식품을 제조하는 여성이 대표로 있는 사회적기업이다. 영덕군 로하스 수산 식품 단지에 총 31...
알래스카 특산물 대게 씨 마른다…"기후변화 영향 의심" 2022-10-17 09:34:01
1 수준으로 감소해 올해 대게잡이가 금지됐으며, 과학자들은 그 원인으로 남획보다는 기후변화를 꼽고 있다고 CNN 방송이 16일(현지시간) 보도했다. 알래스카 어업위원회와 북태평양어업관리위원회(NPFMC)는 지난주 베링해의 대게 개체 수가 어로작업을 시작할 수 있는 기준선 아래로 떨어졌다고 밝혔다. 이들 기관은 또...
내일부터 갈치·참조기 등 10개 어종 금어기 시작 2022-06-30 11:00:20
= 해양수산부는 7월부터 갈치와 참조기, 붉은 대게 등 10개 어종 금어기가 시작된다고 30일 밝혔다. 갈치와 참조기는 7월 1일부터 31일까지 포획·채취가 금지된다. 홍게라고도 불리는 붉은 대게의 경우 암컷은 크기와 상관없이 연중 잡을 수 없다. 수컷 붉은 대게는 7월 10일부터 8월 25일까지 금어기가 적용된다. 한편...
[포토] 도미노피자 "해산물·망고를 한번에" 2022-06-10 17:08:18
도미노피자는 붉은 대게살, 새우 등 다섯 가지 해산물을 주재료로 만든 ‘파이브 씨푸드 망고링 피자’를 10일 출시한다. 망고 무스를 활용해 해산물의 풍미를 극대화했다는 게 회사 측 설명이다. 이솔 한경디지털랩 기자 soul5404@hankyung.com
캐시워크 돈버는퀴즈, 10일 ‘도미노 파이브 씨푸드 망고링 피자’ 관련 정답 공개 2022-06-10 11:59:00
플라워 스쿼드)~에서 빈 칸에 들어갈 말은?”으로 정답은 ‘붉은 대게살’이다. 한편 캐시워크 돈버는퀴즈 참가 방법은 네이버에서 힌트(hint)를 검색해 정답 버튼을 클릭해 입력하면 된다. 단, 캐시가 모두 소진되면 퀴즈 참여가 어려우므로 퀴즈 알림과 잠금 화면을 확인해야 한다. bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr
도미노피자 '파이브 씨푸드 망고링 피자' 출시 2022-06-09 15:58:26
이번 신제품에는 붉은대게살, 관자살, 새우, 랍스터볼, 플라워 스퀴드 등 총 다섯 가지 해산물이 들어있다. 트로피컬 치즈 스틱, 애플 망고 트로피컬 버터 무스, 프로마쥬 블랑 크림 치즈 무스를 활용해 해산물의 풍미를 더했다는 설명이다. 피자 한 판은 4분의 1조각씩 각기 다른 맛으로 구성됐다. 도미노피자 관계자는...