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식약처, 여름철 다소비 축산물 등 집중 점검 2025-06-10 09:31:13
곰탕 등을 포함한 제품 700여 건을 수거해 살모넬라균 및 동물용의약품 잔류기준 적합 여부 등에 대해서도 검사할 예정이다. 최근 3년간 수거·검사 부적합률은 전체 식육가공품 0.5%, 식육추출가공품 2.8% 등이다. 식약처는 점검 결과 위반업체를 행정처분하고 부적합 제품은 신속하게 회수·폐기하는 등 엄정하게 조치할...
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美 7개주서 달걀 관련 식중독균 살모넬라 감염…당국, 조사 착수 2025-06-08 08:36:41
달걀로 인해 수십 명이 식중독을 일으키는 살모넬라균에 감염돼 보건 당국이 조사에 착수했다고 AP 통신이 7일(현지시간) 보도했다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 어거스트 에그 컴퍼니라는 회사가 유통한 달걀로 인해 최근 살모넬라균 감염 사례가 7개 주에서 최소 79건 발생했다고 이날 밝혔다. 사망자는 없지만, 이 중...
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"아이들 먹는건데"…급식 먹고 집단 식중독 2025-06-05 19:57:47
'고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 밝혔다. 고칼슘 딸기크림 롤케이크 용량은 50g으로 소비기한은 올해 10월 12일이다. 고칼슘 우리밀 초코바나나빵 용량은 22g, 소비기한은 9월 21일이다. 식약처에 따르면 이번 회수는 식약처, 질병관리청, ...
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풀무원 빵류 2종서 식중독균…식약처, 판매 중단·회수(종합) 2025-06-05 19:41:45
'고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 밝혔다. 고칼슘 딸기크림 롤케이크 용량은 50g으로 소비기한은 올해 10월 12일이다. 고칼슘 우리밀 초코바나나빵 용량은 22g, 소비기한은 9월 21일이다. 이번 회수는 식약처, 질병관리청, 지자체 등이 최근 충...
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풀무원 빵류 2종서 식중독균 검출…식약처, 판매 중단·회수 2025-06-05 19:24:21
'고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 밝혔다. 고칼슘 딸기크림 롤케이크 용량은 50g으로 소비기한은 올해 10월 12일이다. 고칼슘 우리밀 초코바나나빵 용량은 22g, 소비기한은 9월 21일이다. 이번 회수는 식약처, 질병관리청, 지자체 등이 최근 충...
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육류·가금류는 속까지 익혀서 섭취…생닭 만진 후엔 손 씻어야 2025-05-16 09:24:13
증가했다. 살모넬라균과 병원성 대장균은 열에 약해 가열조리를 통해 충분히 예방할 수 있다. 캄필로박터 식중독은 닭고기를 완전히 익히지 않고 섭취하거나 생닭 등을 세척한 물이 다른 식재료에 튀어 교차오염으로 인해 발생하는 사례가 많다. 따라서 닭고기는 완전히 익을 수 있도록 충분히 가열하고, 생닭 등을 만진...
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'생닭 흐르는 물에 씻으면 안되겠네'…현미경 확대했더니 '충격' 2025-04-25 09:55:28
"생닭 표면에는 식중독을 유발하는 살모넬라균 등 다양한 세균이 증식 중이기에 최대한 물이 튀지 않도록 조심해서 씻어주고, 싱크대 주변을 주방 세제로 구석구석 닦아줘야 한다"고 했다. 교차 오염 방지를 위해 100도의 끓는 물에 살짝 데치고 씻는 방법을 추천하기도 했다. 닭고기에는 캠필로박터, 살모넬라, 웰치 등...
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LG전자, 텀블러 세척기 '마이컵' 출시…B2B 영역 확대 2025-04-21 18:03:33
후 대장균과 리스테리아, 살모넬라균 등 유해균 3종이 99.999% 제거되는 것으로 나타났다. 제품의 폭은 23㎝로 좁은 공간에도 설치할 수 있는 공간 효율성도 갖췄다. 이 외에도 12형 터치스크린이 탑재됐으며 제품 외관 캐비닛, 투입구 커버 등에는 재생 플라스틱이 적용됐다. LG전자는 제품 관리·점검 부담을 덜어주는...
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텀블러 세척기·영화관 LED…LG전자, B2B 신사업 강화 2025-04-21 17:26:02
마친 뒤 대장균, 리스테리아, 살모넬라균 등 유해균 3종이 99.999% 제거된 것으로 나타났다. LG전자는 텀블러 관련 B2B 구독 서비스와 전용 관리 앱도 함께 내놨는데, 3년 계약 기준 월 구독료는 9만1900원이다. LG전자는 이날 서울 삼성동 메가박스 코엑스점에 차세대 상영관용 차세대 발광다이오드(시네마 LED) ‘LG...
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"30초면 끝?"…스타벅스 이어 메가박스까지 접수한 'LG 제품' 2025-04-21 15:14:31
실험 결과 표준 코스를 진행하자 대장균·리스테리아·살모넬라균 등 유해균 3종이 99.999% 제거된 것으로 나타났다. 이 제품은 B2B 구독 서비스로도 사용할 수 있다. 구독 형태로 사용할 경우 3개월마다 전문케어매니저를 통해 스팀 세척과 화면·외관 점검, 필터 교체 등의 서비스를 제공받는다. 구독료는 3년 구독 계약...
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