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[지갑 털어주는 기자들] '금수저' 셰프의 식당?…새우 파스타 맛보니 편견 사르르 2017-03-09 18:53:39
향을 줍니다. 프로슈토(암퇘지 뒷다리를 염장해 만든 햄)를 곁들인 밀크리소토(2만5000원)와 함께 마렘마의 대표 메뉴이기도 합니다.식전 빵으로 즐길 수 있는 브루스게타도 맛봐야 합니다. 빵 위에 올리는 토핑도 토마토, 대구살, 치즈 등 여러 가지입니다. 이 중 부라타치즈&구운헤이즐넛, 송로버섯 꿀(8000원)을 즐겨...
서민에는 5만원짜리 70개인데…360만원 굴비, 350만원 와인 불티(종합) 2017-01-25 10:26:25
참조기를 영백염전 천일염으로 섶간(양쪽 아가미와 입·몸통에 소금으로 염장) 해 36시간 냉풍 건조한 명품 굴비 등 임금 수라상에나 오를법한 진귀한 상품들을 내놓는다. 롯데백화점의 최고급 선물세트 '프레스티지 엘(L)' 시리즈 가운데 한우 'L-No.9세트'(138만 원)는 100세트가 모두 판매됐다. 35㎝...
[단독] 360만원 굴비, 350만원 와인세트…엄청 비싼 선물세트 동났다 2017-01-25 06:11:02
참조기를 영백염전 천일염으로 섶간(양쪽 아가미와 입·몸통에 소금으로 염장) 해 36시간 냉풍 건조한 명품 굴비 등 임금 수라상에나 오를법한 진귀한 상품들을 내놓는다. 롯데백화점의 최고급 선물세트 '프레스티지 엘(L)' 시리즈 가운데 한우 'L-No.9세트'(138만 원)는 100세트가 모두 판매됐다.35㎝...
[여행의 향기] 꿈꾸듯 아련하게 키스하듯 강렬한 크로아티아 2017-01-22 17:16:44
살을 다져 파프리카와 마늘을 버무려 염장한 뒤 수개월간 건조해 만든 것인데, 약간 매운맛이 있어 우리 입에도 잘 맞는다.와인 한 잔으로 목을 축였다면 본격적으로 자그레브 여행에 나서 보자. 중앙광장에서 야트막한 언덕길을 따라가면 고르니그라드에 닿는다. s자 모양의 길 양편으로는 중세의 기품을 느낄 수 있는...
식품 무게 속이거나 공업용 원료 쓰면 철퇴 맞는다 2017-01-11 07:05:00
최모(47)씨 등 6명을 식품위생법과 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 위반 혐의로 적발했다. 대전 대덕경찰서는 2015년 9월에 해산물을 포장할 때 넣는 소금과 소금물까지 무게에 포함하는 수법으로 염장해파리와 냉동해삼의 중량을 속여 대전 지역 음식점 등에 유통한 혐의로 박모(45)씨 등 업체 관계자 9명을 불구속...
‘역도요정 김복주’ 이성경-남주혁, 풋풋한 사랑싸움 ‘염장 주의보’ 2016-12-26 11:00:44
염장 주의보’를 내린다. 이성경과 남주혁은 mbc 수목드라마 ‘역도요정 김복주(극본 양희승 김수진, 연출 오현종 남성우)’에서 각각 시련을 딛고 역도와 사랑 모두에서 새 출발을 시작하는 역도선수 김복주 역, 복주와 연인이 된 가운데 치명적인 트라우마를 극복하고자 노력하는 수영선수 정준형 역을 맡아 열연중이다....
‘도깨비’ 공유-김고은, 여심을 흔드는 염장 로맨스...스틸컷 공개 2016-12-23 11:16:58
모습 등은 여심에게는 염장 로맨스이자 남심에게는 질투 레이스로 다가와 황홀한 하트 폭격이 안방극장을 핑크빛으로 물들인다. 배우 공유와 김고은이 사랑의 전력질주를 뽐낸 장면은 16일 경기도 안양에서 촬영이 진행됐다. 이날 촬영은 통행 인구가 많은 거리에서 진행되는 만큼 빠른 시간 내에 끝마쳐야 했는데, 두...
2kg에 37만원하는 고양이 사료 출시. 대체 뭘 넣었길래? 2016-11-11 16:44:04
애렌카 캐비어(염장한 철갑상어 알)를 필두로 스코틀랜드 연어, 미국 노퍽 바닷가재, 영국 데번 게, 유기농 아스파라거스, 퀴노아 등이 들어갔다. 고양이에게 균형 잡힌 영양식단을 제공하기 위해 해산물 위주로 재료를 구성했다. 거기에 세계에서 가장 비싼 향신료 사프란으로 맛을 냈다. 여러 약초도 첨가했다. 물론...
김소은-이원근 주연 ‘두근두근 스파이크2’, 中 반응 뜨겁다…일간재생수 1위 등극 2016-09-29 08:18:28
‘염장 3종세트’ 스틸이 공개돼 눈길을 끈다. 이는 ‘두근두근 스파이크2’의 중국 재생수 200만뷰 돌파와 1위 등극에 대한 감사함을 담은 특급 선물로, 두 사람의 달달 케미가 설렘을 자극한다. 마치 캠퍼스 커플 화보를 찍는 듯 다정함을 뽐내고 있는 김소은-이원근. 두 손을 살포시 맞잡고 카메라를 향해 활짝 미소...
‘2TV 저녁 생생정보’ 오징어물회-코다리냉면, 여름철 별미음식 ‘군침꿀꺽’ 2016-06-07 18:55:31
만들고 있다. 이렇게 염장을 거친 코다리는 수분이 빠져 단단하기 때문에 쉽게 부서지지 않고 탄력이 넘친다. 여기에 갖은 양념을 넣어 코다리 무침을 만든 뒤 3일간의 숙성을 거쳐 냉면 고명으로 올라간다. 손님들은 “맵지 않고 달콤 새콤하다” “코다리에 간이 잘 배어서 면과 함께 먹으면 정말 맛있다”며 만족했다....
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