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이승훈 ‘야간매점’ 후니브레드 “국민 간식 등극 예약” 2014-03-16 17:09:18
[연예팀] 스피드스케이팅 선수 이승훈의 야간매점 메뉴가 화제다. 3월13일 방송된 kbs2 ‘해피투게더3’에서는 ‘봄맞이 스태미나’ 특집이 방송됐다. 게스트는 스피드스케이팅 선수 이승훈, 스타셰프 레이먼킴, 개그맨 윤형빈, 제국의 아이들의 광희가 출연했다. 이날 야간매점에서 이승훈은 “체대시절 선배들에게 배운...
정통 프렌치 레스토랑 비앙에트르, 한옥 골목에서 '프렌치 休食'을 만나다 2014-03-15 18:05:01
예약해둔 셰프 추천 특선 메뉴를 주문했다. 셰프 추천 특선 메뉴는 박 셰프가 직접 고른 재료로 만든 비앙에트르의 대표 메뉴다. 하루 전에 미리 예약해야 맛볼 수 있다. 1주일에 평균 5~6팀이 이 메뉴를 주문한다고 한다. 처음에 나온 것은 아뮤즈부쉬였다. 아뮤즈부쉬는 프랑스 요리에서 입맛을 돋우기 위해 나오는...
외식업계, SNS타고 밸런타인데이 선물 이벤트 2014-02-12 10:02:00
한국 피자헛 마케팅팀 김예현 PR매니저는 "최근 외식업계에서는 밸런타인데이를 맞아 세상에 하나뿐인 특별한 피자 등 스페셜 선물 이벤트를 진행하거나 한정 특별 메뉴를 선보이고 있다"며, "페이스북을 통해 사연을 신청하거나 사진을 남기면 연인, 친구, 가족과 함께 더욱 맛있고 로맨틱한 밸런타인데이를 보낼 수 있을...
피자헛, 발렌타인데이 기념 특별 제작 피자 선물 2014-02-07 10:41:01
피자는 피자헛 제품개발팀의 폴 셰프가 직접 만든 하트 모양의 한정판 피자로 알려져 페이스북 팬들의 기대감을 높이고 있다. 피자헛 관계자는 “다섯가지 프리미엄 치즈로 고급스러운 맛과 풍미를 살린 신제품 피자의 특별한 맛은 물론 즐거운 경험까지 선사하기 위해 이번 이벤트를 마련했다”며 “치즈5페라 피자의...
피자헛, 발렌타인데이 기념 특별 제작 피자 선물 2014-02-07 09:16:44
폴 셰프가 직접 만든 하트 모양의 한정판 피자로 알려져 페이스북 팬들의 기대감을 높이고 있습니다. 피자헛 페이스북(www.facebook.com/enjoypizzahut) 팬이라면 누구나 참여 할 수 있습니다. 치즈5페라 피자의 다섯 가지 치즈 중 원하는 치즈를 골라 선물하고 싶은 친구에게 보내는 사연을 댓글로 남기면 됩니다. 이벤트...
‘1대100’ 레이먼킴, 아내 김지우 폭풍 자랑 깨소금 ‘솔솔’ 2014-01-28 21:42:57
[연예팀] 스타 셰프 레이먼킴이 아내 김지우 요리실력을 자랑했다. 1월28일 방송된 kbs2 ‘1대100’에는 레이먼킴이 도전자로 출연해 상금 5,000만원을 두고 100인의 일반인 참가자와 퀴즈 대결을 벌였다. 이날 레이먼킴은 “나는 물 마실 때 빼곤 주방에 거의 안간다”며 “아내가 요리를 다한다. 주방에 못 들어오게...
[bnt영상] K-프로듀서스 ⑩ 아이오케이 컴퍼니 지성욱 대표 2014-01-23 22:33:52
하나인 f&b쪽에 유명한 셰프(chef)인 토니-오라는 셰프를 회사로 영입하여 토니오를 활용한 f&b 셀러브리티 사업을 준비 중입니다. q. 코스메틱 비지니스를 하면서 ‘고현정의 결’이라는 책을 냈는데 어떤 책인지? a. 책 내용을 알려드리기에 앞서 re:nk라는 브랜드를 출시하면서 이 브랜드가 단지 회사의 사업성...
한국 피자헛, 신제품 출시 예고···100인의 체험단 모집 2014-01-22 09:37:00
현재 피자헛 페이스북에서 `폴 셰프의 5가지 치즈 맛을 모두 살린 피자`로 화제가 되고 있는 신제품 피자를 가장 먼저 맛볼 수 있는 기회로 마련됐습니다. 새로운 맛과 스타일로 한층 더 업그레이드 된 피자헛 피자를 즐기고 싶은 블로거를 대상으로 진행됩니다. 피자헛 신제품 피자가 궁금한 블로거라면 누구나 응모할 수...
리츠칼튼 서울 한식 총괄 셰프 김병현, 간장게장·동치미국수…외국인도 편하게 즐길 정통 한식 내놓겠다 2014-01-20 11:29:01
리츠칼튼 서울의 한식을 총괄하고 있는 김병현 셰프는 한식에 각별한 애정과 열정, 철학을 가진 15년 경력의 한식 명인이다. 정통 한식에 기반을 두지만 외국인들에게도 한식이 쉽게 다가갈 수 있는 음식이 되도록 퓨전음식을 만드는 데도 열심이다. 한식 세계화 태스크포스(tf)팀으로 활동하는 것도 한식의 진정한 매력...
신세계푸드, 간편가정식 브랜드 '요리공食' 론칭 2014-01-15 16:41:05
연구개발(r&d) 센터의 분야별 셰프들이 개발하고, 식품개발연구소에서 제품화했다. 생산은 신세계푸드 오산공장과 이천1, 2공장에서 직접 생산한다. 삼원가든 소불고기와 송추가마골 돼지고추장불고기 등 유명맛집과의 제휴를 통해 맛을 그대로 재현한 제품은 물론 개발 과정에 이혜정 요리연구가를 참여시켜 최근 식품...