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길거리엔 가성비 甲 '미쉐린 요리', 루프톱 바에선 야경 보며 칵테일 한잔 2020-01-05 15:12:08
여러 문화를 버무린 샐러드 같은 싱가포르의 문화적 배경을 잘 드러낸다. 페라나칸은 말레이반도로 이주해온 중국인과 말레이시아인 사이에서 태어난 혼혈 후손을 가리킨다. 15세기부터 말레이반도로 유입된 중국인의 식문화에 말레이 반도의 식자재가 섞이면서 중국 본토와는 다른 개성을 지닌 페라나칸 특유의 요리들이...
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[건강칼럼] 새해 다이어트, ‘직관적·구체적’으로 세워야 목표달성 2019-12-25 09:05:02
‘횟수’부터 제한해볼 것을 권한다. 어젯밤까지 야식으로 치킨을 먹다가 다음날 당장 샐러드만 먹기엔 너무나 가혹하다. 우선 너무 좋아하지만 건강에는 해로운 식품의 섭취 횟수를 줄여보자. ‘1주일에 빵 2개만 먹기’ ‘치킨은 한 달에 두 번만 시키기’ ‘하루에 2끼는 쌀밥...
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'초콜릿' 하지원, 전복삼계죽→벚꽃김밥→ 정찬…'한식 재능' 대폭발 2019-12-15 10:48:01
문차영은 편의점 레트로트 식품만을 활용해 치킨 샐러드, 삼색 주먹밥, 미역국 만두 그라탕, 불닭 라볶이와 과자 케이크까지 뚝딱 만들어냈다. 실력을 제대로 발휘한 문차영의 모습에, 이강 또한 감탄을 드러내는 동시에 문차영을 더욱 궁금해 했다. 그런가하면 문차영은 병원으로 돌아오는 택시 안, 붕괴 사고 뉴스를 듣고...
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[호텔소식] 특급호텔 다양한 딸기프로모션 “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 2019-12-13 15:06:08
떡볶이, 참치 타가키, 살라미, 초리초 오징어 주키니 샐러드, 모듬 올리브, 치킨 가라아게 등이 무제한 커피 혹은 티와 함께 준비된다. 2020년 3월 31일까지 금, 토, 일 그리고 공휴일에 한함. 여의도 파크 센터, 서울 ? 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(이하 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 서울)는 2020년 1월...
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'생생정보' 초저가의 비결, 7900원에 치킨6종 무제한X5500 추어탕, 비결은? 2019-12-12 19:50:03
위치한 ‘피치플레이스’다. 7900원 치킨 무제한에 콤비네이션 피자까지 무한 제공된다. 피자 종류는 치즈, 불고기, 페퍼로니 등 다양하게 구비되어 있고 떡볶이와 샐러드까지 7900원에 무한 제공된다. 사장님은 “대학교 앞이고 피자, 치킨, 떡볶이는 학생들이 주로 먹지 않나. 그래서 좀 더 저렴하게...
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빵도 배달하는 시대…식사 대용 샐러드·샌드위치 강세 2019-12-08 05:55:00
꼽히는 샌드위치와 샐러드가 10월 기준 전체 매출의 20% 이상을 차지했다. 파바 딜리버리에서 가장 인기를 끈 품목은 고객이 선호하는 빵 종류를 고르면 매장에서 무작위로 제품을 구성하는 배달 전용 제품 '먹빵 박스'로 나타났다. 먹빵 박스는 매달 매출이 35%씩 늘어나는 것으로 조사됐다. 2위에는 '단백질...
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[호텔소식] 특급호텔 윈터패키지 ‘올겨울, 색다른 추억 쌓아볼까’ 2019-11-21 18:05:49
특히 매일 정오부터 오후 2시까지 샐러드바를 운영하며 신선한 제철 과일과 다양한 종류의 해독 주스를 함께 제공한다. 호텔 로비 층에 위치한 테라스 라운지는 일요일을 제외한 매일 저녁 수준 높은 라이브 연주로 보다 낭만적인 분위기를 자아낸다. 매일 오후 6시부터 오후 9시까지 진행되는 해피아워 프로모션에는 와인...
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갤러리콘셉트 `지금, 보고싶다`, 독창성 강조하며 술집창업 분야에서 관심 2019-10-31 16:35:55
튀김, 샐러드, 별미 등이 먹음직스럽게 플레이팅 되어 감성적인 분위기와 함께 여심을 사로잡으며, 전문 셰프의 레시피를 바탕으로 감성적인 분위기에 조화로운 메뉴 구성을 통해 외식 시장의 트렌드를 반영하고 있다. 특히 맥주 메뉴의 경우 유럽 전통 생맥주 방식을 구현한 저온 숙성고를 개발해 차원이 다른 신선함을...
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중간고사 스트레스, 치빵파티로 날리자! 치킨맛집 `누구나홀딱반한닭` 2019-10-29 09:00:00
플레이트에 풍성하게 담겨 제공되는 오븐구이 치킨과 구운 빵, 감자튀김, 샐러드 및 각종 소스로 여러 가지 조합을 만들어 입맛대로 즐길 수 있기 때문이다. 치킨만 단독으로 맛볼 수 있는 것은 물론, 취향대로 구운 빵 사이에 샐러드와 감자튀김, 발라낸 치킨살과 소스를 넣어 나만의 치킨버거를 즉석에서 제조해 먹을 수...
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눈알피자·처키도넛…유통업계 '핼러윈데이 마케팅' 2019-10-28 18:26:59
눈알샐러드피자, 처키도넛, 호박고구마맛단지우유…. 10월의 마지막 날 ‘핼러윈데이’를 맞아 유통·식품업계의 막바지 마케팅이 한창이다. 백화점 마트 등은 물론 외식·식품업체까지 가세했다. 핼러윈 마케팅은 2~3년 전부터 확대되기 시작했다. 공포 영화 주인공처럼 분장하고 기념사진을...
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