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하이트진로, 호주 'No.1 맥주' 포엑스(XXXX) 골드 출시 2017-11-30 14:22:05
자리잡은 이후 현재는 ‘포엑스 골드’, ‘포엑스 골드 페일에일’, ‘포엑스 비터’, ‘포엑스 썸머 브라이트 라거(오리지널, 망고, 라임)’ 등 다양한 종류의 포엑스 브랜드를 선보이고 있다. 포엑스 골드는 1990년대에 호주 소비자들이 라이트한 맥주를 선호하게 되면서 기존...
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[여행의 향기] '맥주 덕후' 다 모여라 ~ 갓 만든 수제맥주 한잔에 속시원한 힐링! 2017-11-26 14:47:53
원료로 라거와 페일에일, 바이젠, 스타우트, 스트롱에일 등 5종의 맥주를 생산한다. 제주도 특산물인 감귤 향과 맛이 나는 페일에일, 밀과 효모의 독특한 바닐라향이 어우러진 부드러운 풍미를 자랑하는 밀맥주 바이젠은 가장 인기가 높은 제품이다.6.5도의 진하고 강한 알코올에서 전해지는 강한 맛의 스트롱에일은 지난해...
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국내 1호 ‘비어스페셜리스트’ 추덕승 씨…“전국 양조장 돌며 좋은 맥주 찾아요” 2017-11-24 11:23:00
페일에일’은 4~6도가 적당해요. 또 햇빛은 홉을 변이시켜 맥주에 방귀냄새와 같은 악취가 발생하고, 맥주가 산소를 접하면 산화돼 맛이 변질될 수 있기 때문에 주의해야하죠.” - 국내 맥주 시장 가능성 엿봤다…“맥주 전문가 ‘교육 플랫폼’ 만들겠다” 추 씨는 최근 몇 년간 맥주시장의 변화를 유심히 지켜봤다. 미국...
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`더부스`, 달달한 흑맥주 `흥맥주` 바틀 출시 2017-11-22 09:50:32
세 친구가 만나 맛있는 한국 맥주를 선보이기 위해 경리단길에 오픈한 15평 피맥집에서 시작한 크래프트 비어 스타트업이다. `더부스`는 현재 판교와 캘리포니아에 자체 양조장을 운영하고 있으며, `대강 페일에일`, `국민IPA`, `긍정신 레드에일`, `흥맥주 밀크스타우트` 등 재미있고 독창적인 수제 맥주를 펍, 레스토랑,...
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美 텍사스 교회서 총기난사…"27명 사망·30명 부상"(종합) 2017-11-06 06:26:34
페일 커미셔너는 "정확한 사망자 숫자를 갖고 있지 않지만, 20명 이상이 숨졌다"고 말했다. 서덜랜드 스프링스는 샌안토니오에서 남동쪽으로 48㎞ 떨어진 작은 마을이다. CNN은 목격자의 말을 인용해 교회 내에서 20발 넘는 총성이 들렸다고 전했다. 현장에는 미 연방수사국(FBI) 등 수사기관 요원들이 대거 출동해 사건이...
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美 텍사스 교회서 총기난사…"20명 사망·30명 부상"(3보) 2017-11-06 05:58:52
W.페일 커미셔너는 "정확한 사망자 숫자를 갖고 있지 않지만, 20명 이상이 숨졌다"고 말했다. 서덜랜드 스프링스는 샌안토니오에서 남동쪽으로 48㎞ 떨어진 작은 마을이다. 또 다른 윌슨카운티 커미셔너인 앨버트 가메스 주니어는 현지 재난관리 직원으로부터 27명이 사망했다는 말을 들었다고 전했다. 정확한 사상자 수는...
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수제맥주 IPA는 왜 이렇게 쌉쌀할까? 2017-11-05 18:10:31
ipa(인디안페일에일)는 영국에서 인도로 맥주를 수출하면서 변질을 방지하기 위해 많은 양의 홉을 넣었던 게 계기가 됐다”며 “데블스도어에선 차별화된 맛을 내는 맥주를 개발하기 위해 신선한 홉과 효모를 확보해 다양한 조합을 시도하고 있다”고 말했다.신세계푸드가 운영하는 데블스도어는 매장에서...
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3년간 160만잔 판매한 `데블스도어`…"스페셜 에디션 맛보러 오세요" 2017-11-05 17:46:42
하남점에서는 가볍고 상큼한 세션 스타일 페일 에일로, 자몽과 레몬껍질을 첨가해 상큼한 열대 과일 향과 상쾌한 맛이 특징인 ‘하남 페일 에일(Hanam Pale Ale, 알코올 도수 : 4.2%)’을 출시합니다. 특히 서울 센트럴시티점에서는 스페셜 에디션 3종과 함께 브랜드 론칭 당시 고객들에게 많은 사랑을 받았던 ‘스피니치...
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[조아라의 청춘극장] 중국 대륙이 반한 25살 제주도 토박이 디자이너 2017-10-23 10:47:23
청록색'이란 뜻이 담긴 페일 터콰이즈를 론칭했다.페일 터콰이즈는 동물 박제 등 비윤리적 패션을 배제하는 에코 럭셔리(eco-luxury) 콘셉트를 잡았다. 해양 생물 무늬와 옅은 옥색을 결합한 디자인으로 독특하다는 평가를 받고 있다. 서울패션위크에서도 독특한 거북이 표피 무늬 가방과 옥색 퍼(털모피)였다. 데뷔 후...
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[기업가 정신으로 무장한 프랜차이즈] 프랜차이즈는 똑같다?…111개 매장 다(多) 다른 생활맥주 2017-10-12 17:36:17
많은 여의도점은 홉향이 강하고 도수가 높은 인디아페일에일(ipa), 여성 고객이 많은 이촌점은 커피·초콜릿향이 나는 스타우트, 젊은이들의 모임장소로 유명한 부산서면점은 특유의 새콤한 끝맛이 특징인 사우어에일이 가장 많이 팔린다. 생활맥주에서 파는 맥주 대부분은 다른 곳에서는 맛볼 수 없다. 총 19종의 ...
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