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'치킨 할인·야구장 특화'…인기끄는 신용카드 이색 혜택 2015-07-02 06:09:52
최초로 도입한 치킨업종 할인 혜택으로 소비자들의 '입소문'을 타고 인기를 끌고 있다. 그랑블루 카드는 국내의 유명한 치킨 브랜드 10곳과 피자 브랜드 4곳에 월 1회,연 10회 건당 5천원 한도에서 10% 할인 혜택을 제공한다. 원래 그랑블루 카드는 면세점 사용액의 포인트 적립과 공항 국제선 라운지...
우리카드, 여행서비스 특화한 '그랑블루' 카드 출시 2015-06-09 10:46:43
관련 보험 무료 제공, 치킨업종 10% 할인 등 카드 업계 최초로 도입된 서비스도 눈에 띈다. 국내 모든 가맹점에서 0.5%, 업종·또는 결제 금액에 따라 1.5∼2.0%가 모아포인트가 적립된다. 연회비는 10만원이다. 우리카드 관계자는 "그랑블루는 풍성한 혜택과 업계에서 처음 시도되는 서비스를 담은...
'단맛 열풍'…소주·치킨·우유·간식으로 확산 2015-05-24 21:35:22
프라이드가 주력인 치킨업계에서도 단맛이 주목받고 있다. bhc는 지난해 11월 프라이드 치킨에 달콤하고 고소한 치즈가루를 버무린 ‘뿌링클’을 출시했다. 뿌링클은 bhc 올해 매출의 절반 이상을 차지할 만큼 히트작으로 떠올랐다. bbq도 비슷한 콘셉트의 ‘치즐링’을 연초 내놓았다.우유업계에서는...
[창업 뉴 트렌드] 불황 이기는 '푸드 컬래버'…해산물이 대세 2015-04-20 07:00:50
때문에 가장 각광받는 컬래버 재료로 꼽힌다.◆치킨업계의 푸드 컬래버 도입 열기해산물 컬래버 메뉴 도입 열기가 가장 뜨거운 곳이 치킨업계다. 서울 강남역 상권의 ‘바로화덕 치킨’은 한 번 튀긴 치킨을 다시 한번 화덕에서 구워 내는데 문어치킨, 소라치킨, 새우치킨, 낙지치킨 등 생소하면서도 흥미로운...
친환경 웰빙 무항생제 닭 사용에 앞장서 2015-03-06 16:34:26
치킨업계는 늘어나는 치킨 소비량을 맞추기 위해, 철창에 닭을 가둬두고 키우는 공장식 양계장을 운영하였다. 하지만, 이러한 방법은 닭에게 엄청난 스트레스를 가져다 주며, 스트레스로 인해 면역력이 떨어져 질병에 걸린 닭이 발생하였다. 그래서, 항생제를 섞은 사료를 먹이기 시작했으며, 이러한 방법으로 인해서 닭을...
`이것` 치킨, 칼로리는 낮추고 영양과 맛 듬뿍 담아 눈길 2015-02-24 11:37:49
최근 치킨업계는 이러한 밀가루의 단점을 개선하고 바삭한 식감을 살린 쌀가루를 적극적으로 활용하면서 소비자들에게 각광을 받고 있다. 쌀가루를 입힌 치킨은 향신료와 MSG 등을 사용할 필요가 없어 칼로리가 낮고, 깔끔하고 담백한 맛을 자랑하기 때문에 피부에 민감한 소비자들이나 다이어트, 웰빙에 관심이 많은 여성,...
[프랜차이즈CEO 인터뷰] 조동민 대대에프씨 대표 "소형 주점 '바보스' 브랜드 출시…29년 프랜차이즈 노하우 녹였죠" 2015-02-02 07:01:24
말했다.조 대표는 1987년 닭고기 가공유통 전문기업을 시작하며 치킨업계에 발을 들여놓았다. 이후 닭갈비전문점 ‘춘천본가집’, 숯불바비큐 전문점 ‘바비큐보스’(현 보스바비큐) 등 외식 브랜드를 잇따라 내놓으며 본격적으로 프랜차이즈 사업에 뛰어들었다. 두 브랜드를 토대로 2012년 닭강정전문...
치킨프랜차이즈 `별별치킨` 블루칩으로 평가 받는 이유는? 2015-01-30 17:00:22
다양한 해답을 제시하고 있다. 별별치킨은 치킨업계가 포화시장으로 불리게 된 이유는 현실에 안주한 다수의 치킨프랜차이즈 기업의 나태함 때문이라고 지적하면서 치킨의 요리화를 선언, 완전히 새로운 치킨을 시장에 도입했다. 별별치킨을 개발한 장본인이자 대표인 이승원 CEO는 "더 이상 새로울 것이 없는 치킨으로 성...
굽네치킨, 신제품 허니커리 바사삭 치킨 출시 화제! 2015-01-29 11:14:28
치킨업계 히트 상품으로 등극한 바 있다. 2월1일 출시를 앞두고 있는 허니커리 바사삭 치킨 역시 고추 바사삭 치킨의 명성을 이어갈 것으로 예상된다. 이와 관련 굽네치킨 이병진 팀장은 “허니커리 바사삭 치킨은 치킨업계에서 아무도 선보이지 않은 획기적인 제품이다”라고 전했다. 또한 “앞으로 3개월 안에 허니커리...
치킨매니아 대표 메뉴 ‘새우치킨’, 예비 창업자들 꼭 드셔보세요 2014-10-27 10:30:00
전했다. 치킨매니아의 새우치킨은 치킨업계 최초로 치킨에 새우를 접목시킨 강정풍의 메뉴로 치킨을 튀겨 단순히 양념에 버무리는 것이 아니라 볶는 조리과정으로 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 고추, 파, 마늘 등의 향신야채로 느끼함을 잡고, 중독적인 맛의 소스로 매니아층을 형성하며 꾸준한 사랑을...