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모발 건강 지킴이 검은콩, 발효식품 ‘효소 IN’으로 한 번에 먹자 2013-09-27 16:59:59
밥, 조리거나 삶는 방법이 대표적이다. 하지만 휴대가 불편하거나 구입 후 손질, 조리과정을 거쳐야 하기 때문에 수시로 섭취하기에는 어려움이 따른다. 꾸준히 먹을수록 모발건강에 도움이 커진다는 검은콩 간편하게 먹을 수 있는 방법은 없을까. 건강한 라이프스타일을 추구하는 지알엔(grn)은 검은콩의 영양을 간편하게...
복학생 아저씨? ‘훈남 오빠’로 2학기 인기남 변신 2013-09-04 10:50:02
기능이 있는 성분으로는 갈락토미세스발효물이 대표적. 남자 미백 화장품 추천제품으로 손꼽히는 베리코스의 슈퍼화이트ex 광채크림은 고가 화장품에 함유된 갈락토미세스 발효물과 나이아신아마이드 성분에 피부 보습과 진정을 위한 베리코스만의 천연 성분이 더해져 민감한 피부를 지닌 남자들이 사용하기에 적합하다. 기...
많이 먹어도 살 안찌는 비결!‥섭취량 2/3를 물로? 2013-08-30 16:59:53
천연신물질이란 정확히 말하면, 발효 및 숙성 과정을 통해 각종 생리활성(신진대사) 물질을 생성 시키고 유익균을 증 식시키는 식품으로 곡류, 과일, 채소 자체의 효소 및 미생 물의 발효 과정을 통해 생성된 효소로서 소화 및 흡수를 도 우며 각종 미량 영양소 및 생리활성 물질들이 풍부하게들어있는 식품이다. 현대에...
[건강한 인생] 2013 제네바 비타푸드 탐방…10년 내 50조원 시장 성장…세계는 지금 '유산균 전쟁' 2013-05-28 15:30:06
서구식 식습관이 원인이다. 유산균의 밥에 해당하는 섬유소가 줄어드는 것도 한 요인이다. 유산균은 김치·젓갈·요구르트·치즈 같은 발효 음식으로 보충할 수 있다. 유산균을 배양해 고농도로 농축한 것이 프로바이오틱스다. 비타푸드 유럽에선 유산균의 효과를 극대화한 프로바이오틱스 제품이 대거 소개됐다. 국내 ...
[생생칼럼] 역류성 식도염, 담(痰)분해 발효한약 먹고 기계치료 더하면 완치 가능 2013-05-17 17:24:05
하부 괄약근은 밥을 먹거나 트림을 할 때만 열려야 하는데, 위장부터 식도 괄약근까지 점차 굳어져감에 따라 조이는 힘이 약해져 역류를 일으키는 것이다. 20여년간 위장을 치료해 본 경험에 비춰볼 때 위와 장을 굳게 하는 담 독소를 ‘담분해 발효 한약’으로 제거하고 기계 치료로 보완함으로써 역류성 식도염을 치료할...
조리가 필요 없는 캠핑족 간편 먹거리 `눈길` 2013-05-15 08:42:43
차 워터플러스’는 녹차를 한국적 방식으로 발효시켜 얻은 발효차추출물이다. 100ml의 냉·온수에 간편하게 타서 마실 수 있도록 작은 알갱이 모양으로 만들어 커피믹스처럼 스틱 파우치에 담았다. 발효차의 쌉싸름한 맛에 부드러운 커피 로스팅향을 섞어 커피와 비슷한 풍미를 느낄 수 있다. 별도의 조리 없이 간편하게...
런치타임에 도시락 즐기는 직장인 증가 …핸드메이드·편의점 등 다양 2013-04-11 13:48:46
발효 닭가슴살 제품이다. 또 닭고기 자체의 염분 외에 소량의 국내산 토판염만을 첨가하여 나트륨 함량을 대폭 낮춘 저염 식품이다. 조리된 발효 닭가슴살이 맛있는 소스와 함께 적당한 크기로 슬라이스되어 있다. 자연애벗 관계자는 “벚꽃시즌을 맞아 피크닉 도시락을 직접 싸는 소비자가 늘면서 봄철 매출도 증가할...
[한경과 맛있는 만남] 프랑수아 프로보 사장 "성능·가격·디자인…마법의 균형 맞춰야 자동차 히트" 2013-03-15 17:33:42
깍두기처럼 김치도 재료와 지역별로, 발효 정도에 따라 종류가 천차만별이잖아요. 프랑스의 치즈도 마을마다 다르지요.” 프랑스 회사인 르노와 한국의 삼성자동차가 만난 르노삼성차는 어쩌면 치즈와 김치의 궁합에 비유할 수 있을 것 같다. “발효 기술로 만들어진 김치와 치즈가 세계적인 음식이 된 것처럼 르노삼성차도...
40대 워킹맘, 무기력-성욕감퇴 호소 "혹시 바쁜여성증후군?" 2013-03-14 10:30:05
자연애벗 ‘자임(zym) 슬라이스 닭가슴살’은 자사 특허 발효기술을 통해 단백질의 체내흡수율을 최대 90%까지 높여 기존의 닭가슴살 제품과는 차별화된 제품을 출시했다. <증상 3> 특별한 이유 없이 성욕이 감소된다면? 바쁜 여성에게 두드러지게 나타나는 또 다른 증상은 성욕 저하다. 성욕 저하의...
[한경과 맛있는 만남] 박순호 세정 회장 "70~80년대 '인디안 셔츠'로 대박…없어서 못 팔았죠” 2013-03-08 17:49:31
온다”고 답했다. 상황버섯을 발효시킨 천년약속을 반 병쯤 비운 박 회장은 “오후에 대리점주들과 회의가 있어 오늘은 더 못 마시지만 다음 번엔 소주로 하자”며 악수를 건넸다. 박순호 회장의 단골집 대성관초밥 매콤한 열기 조림에 광어·도미회 신선 박순호 세정 회장이 즐겨 찾는 맛집은 부산 장전2동의 일식집...
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