`생활의 달인` 수원 평양냉면, `간장육수 넣은 비빔냉면` 비법은? 2019-07-29 19:28:20

들어가는 소금에 있다고 한다. 또한 쌀 단팥빵에는 특별한 반죽이 사용되는데, 밀가루 대신 들어가는 달인 표 특제 쌀가루와 함께 여러 가지 과일을 넣어 쫀득쫀득하면서도 향긋한 식감이 손님들의 입맛을 사로잡는다. 자신만의 우직한 신념으로 정직한 빵을 만들어내는 달인을 만나본다. 김밥의 달인, 평양냉면의 달인,...

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• #생활의 달인 #달인 #생활 #지게차 #비법 #김밥 #평양냉면

[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 20:00 2019-07-24 20:00:00

귀닫고 입다문 北…南 쌀지원 거부의사에 선원 송환도 묵묵부답 북한이 남측의 대북식량지원 계획에 대해 돌연 부정적 입장을 보인 데 이어 북측에 체류 중인 한국인 선원들의 송환 문제와 관련해서도 무반응으로 일관하면서 남북관계에 드리운 먹구름이 더 짙어지고 있다. 24일 통일부에 따르면 한국인 선원 2명이 승선한...

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동원F&B "죽 시장 1위로서 시장 견인”...파우치죽으로 다양화 2019-07-22 09:47:38

죽을 미리 끓여놓고 용기에 담는 것이 아니라 쌀과 각종 원재료를 함께 끓여내는 방식이다. 이를 통해 갓 만들어낸 품질의 죽을 담아낼 수 있어 쌀알이 뭉개지지 않고 식감이 살아있으며, 재료 본연의 깊은 맛을 유지할 수 있다. ‘양반 파우치죽’은 전복죽, 쇠고기죽, 단호박죽, 밤단팥죽 등 4종으로 구성됐다. 전복...

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• #동원FB 죽 #시장 #파우치죽 #국내 #동원 #양반죽

밥솥 들고 해외 나간 이유는…수원시의회 '짠내연수' 실험 2019-07-18 08:05:00

커다란 압력밥솥부터 샀다. 연수단이 먹을 쌀과 반찬도 스스로 마련해 가져갔다. 외식 대신 밥을 지어 먹기로 하면서 숙소도 호텔 대신에 비용이 저렴하고 공간이 넓은 게스트 하우스를 예약해 이용했다. 6월 27일 늦은 밤 네덜란드 암스테르담의 게스트하우스에 도착한 연수단은 이튿날 오전 인근 마트에 가서 산 식자재...

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K-푸드, 美 대형마트에 고속도로 뚫었다…韓식품 코너 개통 2019-07-11 06:30:00

수 있다"면서 "김, 장류, 면류, 밤, 버섯, 딸기 등이 유망한 품목"이라고 말했다. 신 이사는 캘리포니아 로스앤젤레스대학(UCLA) 랄프스 프레시페어 매장을 돌아보며 K-푸드 입점 가능성을 타진하기도 했다. K-푸드 페어에 참가한 업체 중에는 이목을 확 잡아끄는 품목을 출품한 곳도 꽤 있다. ㈜남도애꽃은 브로콜리 잡채,...

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北매체 "가뭄 심각…피해 더 받으면 수확 기대할 수 없어" 2019-07-10 19:27:07

피해를 보고 있다고 밝혔다. 특히 북한 최대 쌀 생산지인 황해남도 등 중부 이남 지역에서 상황이 심각하다고 소개했다. 중앙통신은 "(황해남도) 옹진군, 강령군, (황해북도) 황주군에서는 물부족으로 논밭들이 갈라 터지고 있으며 (황해북도) 금천군에서는 논 면적의 근 50%가 마르는 등 극심한 가물 피해를 입고 있다"고...

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