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`음주 의혹` 이창명, 교통사고 전 식사자리서 주류 주문했다? 2016-04-26 11:31:35
등의 음식과 함께 주류를 주문했다"고 보도했다. 이 식당에서는 주료로 사케와 맥주 등이 제공되고 있다. 식당 주인 A씨는 이 매체에 "사고 당일 가게에 나오지 않아 자세한 내용을 모른다"며 "(이창명이 음주를) 안 했다고 한다면, 그런 것 아니겠느냐"고 말했다. 이창명은 21일 자정 무렵 서울 여의도동 삼거리에서 시가...
[호텔소식] 임피리얼 팰리스 서울, 뷔페 레스토랑 새 단장 오픈 외 2016-04-18 11:09:52
와인‘ 이벤트에서는 지미 바랏이 한국 시장에서 직접 고른 신선하고 독특한 재료들을 이용하여 더 팀버 하우스의 사케/소주바, 칵테일바, 위스키바의 특징에 맞춰 새롭게 창작한 칵테일 3종을 선보일 예정이다. 4월 22일 오후 4시부터 5시 30분까지, 4월 23일 오후 3시부터 4시 30분까지 총 2차례에 걸쳐 칵테일 클래스가...
황사철 호흡기질환 주의, 감기 낫는 팁 `양파 우유?` 2016-04-14 11:03:50
성분이 감기를 예방하는 것으로 알려졌다. 아시아에서는 생각차, 모과차, 사케 등으로 감기를 예방한다. 생강차는 기침을 잠잠하게 하고 면연력을 강화한다. 일본은 사케에 달걀을 섞어 마시며, 파를 듬뿍 넣은 미소 된장국도 즐겨 먹는다. 모과차의 효능도 눈길을 끈다. 모과는 폐를 도와 가래를 삭혀 주고 기침을 멎게...
[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 제주 옥돔 프로모션 외 2016-04-11 09:39:22
직접 음식을 소개하고 사케 셀렉션과 함께 제공하는 갈라 디너가 진행된다. 쉐라톤 그랜드 워커힐, 맥주와 와인 축제 쉐라톤 그랜드 워커힐에서는 맥주와 와인을 풍성하게 즐길 수 있도록 다양한 프로모션을 선보인다. 먼저, 그 나라의 인기 맥주와 대표 안주를 함께 즐길 수 있는 스프링 비어 위크의 경우, 정오부터 저녁...
['와인 택배 규제' 논란] 공정위 "통신판매 허용 땐 와인값 낮아져"…국세청 "청소년 음주·무자료 거래 못 막아" 2016-04-10 17:41:53
와중에 일본대사관이 사케의 통신 판매를 허용해달라고 요구하는 등 다른 수입 주류로 확산될지 모른다는 우려도 나왔다. 결국 이렇다 할 진전 없이 와인 통신 판매 허용 논의는 수면 아래로 가라앉았다. 그해 말 자유무역협정(fta)으로 인한 관세인하 효과가 본격화되면서 와인가격이 연초 대비 20%가량 하락한 점도 추진...
[호텔소식] 임피리얼 팰리스 서울, 프리미엄 미식 뷔페 외 2016-04-04 10:01:42
수 있다. 이외에도 신선한 계절과일, 케이크, 푸딩 등 새콤달콤한 디저트도 준비되어 있으며 모든 이용 고객은 모엣&샹동 샴페인 1잔과 사케, 생맥주와 탄산음료를 무제한으로 마실 수 있다. 이와 더불어 이 날은 특별히 미나미 마구로, 활 도미 사시미, 봄 도다리, 랍스터 찜, LA 갈비 등 다채로운 고메 요리들이 함께...
‘수요미식회’ 하석진 “술, 한 번 마시면 멈출 수 없어” 2016-03-23 12:08:00
모르고 회는 언제 나오냐고 물었다는 것. 이에 일식 전문가 김소봉 셰프가 단 세 가지 단어로 일식 주점의 복잡한 메뉴를 독파할 수 있는 비법을 소개할 예정이다. 덧붙여 일식 주점에서만 맛볼 수 있는 안주 거리와 내 입맛에 맞는 사케 고르는 법까지 일식 주점에 대한 알차고 풍성한 미식 토크를 이어간다는 후문이다....
[천자칼럼] 에노키앙 2016-02-28 17:31:32
푸조(프랑스·1810년)가 막내다.1300년 역사를 자랑하는 일본 이시카야현의 온천여관 호시료칸(法師旅館·718년)이 최연장자다. ‘월계관’으로 유명한 사케 업체 겟케이칸(1637년)도 회원이다. 세계에서 가장 오래된 기업으로 꼽힌 곤고구미(金剛組)는 10년 전 문을 닫아 명단에 없다.유럽의 500여...
[한경포럼] 술 취한 주세법 이대로 둘 건가 2016-01-26 17:55:54
가격이 뛴다. 오죽하면 전통주업체들이 면세되는 군납을 기웃거릴까 싶다.하지만 소비자 입맛이 달라졌다. 다양한 수입맥주가 맥주시장을 잠식한 지 오래다. 위스키도 싱글몰트를 찾는다. 와인은 물론 사케와 일본 소주도 마니아가 두텁다. 자유무역협정(fta)으로 수입 주류를 막을 수도 없다. 국산 술은 저급주, 외국 술은...
유망창업아이템 뜨는 호프집 ‘쿠로배트맨’ 2016-01-22 16:53:55
오랜 시간동안 노하우를 축적해온 전문가들이 만들어낸 제대로 된 호프집으로 평가를 받고 있다. 상대적으로 저렴한 가격대의 안주를 판매하고 있지만 프리미엄급 호프집이자 유망창업아이템으로 평가를 받는 이유는 꼬지, 튀김, 탕, 볶음 등 50여가지의 안주를 즐길 수 있으며 맥주, 소주, 사케 등 그야말로 한자리에서...
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