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CJ제일제당, 영양성분 표기 '뉴트리체크' 생선구이 제품에 도입 2025-09-24 08:41:54
밝혔다. 뉴트리체크는 소비자들이 단백질 함량 등을 쉽게 확인할 수 있도록 제품 포장 전면에 들어서는 영양성분 표기이다. CJ제일제당은 고단백 뉴트리체크를 '비비고 생선구이' 8종에 우선 도입하고서 생선구이 전 제품에 확대 적용할 계획이다. 이후 고단백 외에도 '저당', '저칼로리' 등을...
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세계인의 밥상에 오른 풀무원 두부 직접 만들고 먹어 봤어요! 2025-09-23 17:45:35
무엇이 떠오르십니까? 저는 흰색의 말랑 말랑한 단백질이 떠올라요. 서울에서 자동차를 타고 약 2시간 달려 도착한 풀무원 음성 공장은 단일 두부 공장으로는 국내 최대 규모를 자랑합니다. 경두부, 연두부, 가공 두부, 유기농 두부, 두부 면 등 다양한 제품을 생산합니다. 두부를 만드는 과정에서 사람이 직접 하는 수작업...
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AI가 여는 불로장생 시대…'항노화 테크'에 글로벌 12兆 뭉칫돈 [긱스] 2025-09-23 16:53:28
합성 단백질은 노화와 직결된 섬유화 질환이나 염증 치료제로 활용할 수 있다. 150세 사는 시대 올까불로장생에 대한 인류의 노력은 시대마다 다른 모습으로 나타났다. 고대와 중세에는 불로초를 찾거나 연금술을 통해 영생을 추구했고, 근대에 들어와서는 백신과 항생제의 등장으로 감염병을 극복하며 수명을 크게 늘렸다....
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분자에서 정밀의료까지…분자세포생물학회 국제학회 29일 개막 2025-09-23 09:53:18
교수와 단백질 액체상 분리를 연구하는 안토니 하이만 독일 막스플랑크연구소 교수 등이 기조강연에 나선다. 거대 단백질 복합체 연구자인 니콜라스 토마 스위스 실험암연구소 교수와 분자신경과학 분야 석학인 마이클 그린버그 미국 하버드대 교수도 기조강연한다. 이 밖에도 학부생 및 여성대학원생을 위한 멘토링...
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티씨노-리가켐바이오, 면역항암제 및 ADC 페이로드 개발 공동연구 2025-09-23 09:42:10
단백질분해(TPD) 항암신약 및 ADC 페이로드 개발 역량과 리가켐바이오의 ADC 플랫폼 ‘컨쥬올(ConjuALL)’ 기술을 결합해 새로운 표적과 기전을 가지는 저분자 면역항암신약 및 ADC 페이로드 개발에 나선다. 양사는 이를 통해 난치성 암 환자들에게 새로운 치료 옵션을 제공한다는 목표다. 이번 계약을 통해 양사는 미공개...
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한미 "비만약 HM17321, 비임상서 근육 증가·지방 감량 효과" 2025-09-23 09:25:07
입증한 결과를 설명했다. HM17321이 라파마이신 표적 단백질(mTOR) 경로 활성화와 당분해 의존 대사 적응을 통해 근 성장을 유도한다는 연구 데이터도 공개됐다. 다른 연구에서는 HM17321의 임상 적용 가능성을 확인하기 위해 비만 영장류 모델에 이를 장기간 투약한 결과 체지방 선택적인 체중 감량과 동시에 제지방량 보...
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'프로티나' 52주 신고가 경신, 단백질의 이야기를 들어보자 2025-09-23 09:12:26
- 단백질의 이야기를 들어보자 09월 12일 iM증권의 정재원 애널리스트는 프로티나에 대해 "생명체 내 단백질 상호작용에 대한 빅데이터를 보유한 기업. PPI를 고속/대량으로 측정하고 분석해주는 SPID 플랫폼. PPI 빅데이터와 AI 시너지 기대. 오버행 리스크가 있지만 실적을 통한 성장성 증명 가능할 것" 이라고 분석했다....
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파로스아이바이오, 급성골수성백혈병 차세대 치료제 개발 나섰다 2025-09-22 10:17:29
NPM1 돌연변이 환자의 암세포 성장에 핵심적인 역할을 하는 단백질이다. 양사가 공동개발 중인 메닌 저해제는 기존 치료에 반응하지 않거나 재발한 AML 환자들에게 새로운 치료 옵션을 제시해 글로벌 시장에서 차세대 항암제로 인정받는 것을 목표로 하고 있다. 2024년 11월 일본 제약사 교와기린(Kyowa Kirin)은 미국 바이...
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[바이오스냅] 롯데바이오로직스, 하반기 국제 바이오 행사 참가 2025-09-22 10:16:35
전체 가수분해 단백질을 사용했고, 삼중 보호 개별포장을 도입해 빛, 수분, 산소를 차단하고 영양소의 안정성을 확보했다. 또 츄어블 정제로 개발돼 반려견의 기호성을 높였다. ▲ 유유제약은 건군 77주년 국군의 날을 기념해 국립서울현충원에서 진행되는 어린이 그림대회에 비타민을 지원한다고 22일 밝혔다. 유유제약은...
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미 원전·양자 테마↑, 알테오젠 1조원대 로열티 - 와우넷 오늘장전략 2025-09-22 08:32:11
단백질인 KRAS를 표적으로 한 신약 후보물질을 탐색해. 110만 개의 약물 데이터 세트를 16큐비트 프로세서로 병렬 처리해, 기존 AI만으로는 찾을 수 없던 후보 물질을 특정하는 데 성공한 것. 주요국과 글로벌 기업들은 전처리, 모형 탐색 등 부분적 양자이득을 하나씩 쌓아 올리며, 양자컴퓨팅 시대로의 진입을 가속화하고...
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