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빅톤, 팬들과 함께한 첫 크리스마스 파티로 함박웃음 2016-12-24 15:09:09
해적룰렛 등 다양한 보드게임을 진행했고, 신맛 사탕 먹기, 딱밤맞기 등 벌칙을 수행하며 즐거운 시간을 보냈다. 특히 이날 빅톤 멤버들은 팬들과 함께 공식 팬클럽 명칭을 정하는 자리를 마련해 팬들과 뜻깊은 소통의 시간을 마련했다. 이 자리에서 빅톤은 팬들로부터 공모받은 공식 팬클럽 명칭 중 멤버들이 직접 뽑은...
[천자 칼럼] 빈속에 바나나 ? 2016-12-01 17:39:30
수 있다. 신맛이 강한 귤도 산성 때문에 위 점막의 상처를 유발한다. 익히지 않은 토마토 또한 공복엔 피하는 게 좋다. 포만감을 주는 펙틴 성분이 위산과 결합해 위장을 팽창하게 한다. 우유와 두유도 곡물과 함께 먹어야 무리가 없다.빈속에 먹어도 괜찮은 건 뭘까. 우유와 같은 유제품이지만 유산균이 많은 요구르트는...
요즘은 그릭요거트 시대 `요거나인` 젊은 창업자들에게 인기 2016-11-22 15:30:44
만들어지며 제조과정에서 유청이 제거되어 신맛이 강하고 질감이 뻑뻑한 게 사실이다. 따라서 떠먹는 형태로 즐겨야 했던 것이 일반적이었다. 하지만 `요거나인`은 이러한 불편함을 없애고 천연과일향이나 농축액을 첨가하여 마시는 요거트를 완성했다. 이러한 핵심 경쟁력을 통해 차별성을 강조, 기능성과 맛, 대중성 3...
만랩커피, 가을맞이 취향저격 신메뉴 `플랫화이트` 출시 2016-10-25 11:16:12
에스프레소 고유의 신맛, 단맛이 부각되는 리스트레또(Ristretto) 방식으로 추출해 더 진하고 고소한 플랫화이트를 제공한다. 또 다른 신메뉴인 아몬드라떼는 부드럽고 깊은 맛을 내는 라떼에 아몬드 특유의 고소한 풍미가 더해진 메뉴로 플랫화이트와 함께 가을철 소비자들의 취향저격에 나설 예정이다. 두가지 신메뉴는...
물에 타먹는 '콜드브루 바빈스키' 2016-10-24 21:00:05
있고, 우유를 넣으면 라테가 된다. 강하게 로스팅해 신맛을 줄인 것이 특징이다. 제품 개발에서 원두 선별, 로스팅 등 모든 과정은 미국 바리스타 챔피언인 찰스 바빈스키와 협업했다.한국야쿠르트 관계자는 “합성 향료 등 인공첨가물을 넣지 않아 콜드브루 고유의 맛과 향, 신선함을 유지했다”며 “언제...
중앙아시아서 쿠바로…한민족과 함께한 '김치의 계보' 2016-10-16 18:14:57
적숙기에 들어가면 한국인이 선호하는 살짝 신맛과 함께 톡 쏘는 맛이 난다.중앙아시아로 이주한 고려인들이 한국에서와 똑같은 김치맛을 내기는 어려웠다. 무엇보다 재료 영향이 컸다. 한 예로 짐치 재료로 사용되는 카푸스타(배추)는 속이 꽉 차있지 않다. 배추 속잎은 겉잎 다음으로 김치맛을 좌우하는 미생물이 많이 사...
[대한민국 대표기업] 가장 맛있는 믹스커피 비율 완성시킨 동서식품 2016-10-11 17:06:26
부르는 커피크리머는 커피 고유의 쓴맛, 신맛, 떫은 맛을 완화하기 위해 개발한 제품이다. 국내에는 1974년 동서식품에서 ‘프리마’라는 상표명으로 커피크리머를 선보였고, 이후 커피크리머를 의미하는 보통명사로 사용되고 있다. 프리마는 1982년 동남아시아 시장 수출로 해외에 처음 소개됐다. 이후 러시아,...
2016 강원도 인제명품 오미자 ‘홍보단 1기 모집’ 2016-10-07 17:42:50
하며 그 중에도 신맛이 가장 강한 것이 특징이다. 지리적으로 품질좋은 오미자가 많이 생산되는 강원도 인제 지역의 ‘인제명품오미자사업단’ 에서 인제군 5대 명품인 오미자를 대대적으로 알리기 위하여 홍보단 1기를 모집한다고 밝혔다. 홍보단이 되면 2개월간 온라인중심의 홍보활동을 하게 되며 홍보기간내에 오미자...
최고의 커피들을 한자리에서 즐길 수 있는 구리카페 2016-09-22 17:40:54
단맛, 신맛, 쓴맛 그리고 짠맛이 나는 거 알고 있나요? 설탕2, 블랙2, 크림2 다방커피로 대표했던 커피의 역사는 스타벅스가 문을 열고 변화를 맞이했다. 이른바 커피 열풍이 시작된 것이다. 우후죽순처럼 생겨난 커피숍으로 커피를 밥처럼 먹는 사람이 늘었고 커피는 한층 우리의 삶에서 가까워 졌다. 하지만 제대로 된...
"유산균이 듬뿍"…LG '디오스 김치톡톡' 신제품 출시 2016-09-11 10:00:05
매일 7시간마다 최대 40분씩 강력한 냉기를 내보내신맛은 억제하고 류코노스톡은 유지해 오랫동안 김치를 맛있게 해준다. 또 219ℓ 이상의 뚜껑식 김치냉장고 신제품 전 모델에 스마트 인버터 컴프레서를 탑재해 기존 제품보다 에너지 사용량을 25%가량 줄였다. 뚜껑식 김치냉장고에 인버터 컴프레서를 탑재한...
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