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호텔들, 크리스마스 앞두고 케이크 경쟁…워커힐 38만원 2025-11-14 10:51:03
트러플 크림이 들어갔다. 롯데호텔과 신라호텔, 조선호텔 등 주요 호텔들은 이달 세 번째 주 또는 네 번째 주에 크리스마스 케이크를 선보일 예정이다. 지난해 서울신라호텔은 '더 테이스트 오브 럭셔리'를 40만원에 내놓으며 주요 특급호텔 케이크 가운데 최고가를 기록했다. 이 케이크는 트러플과 프랑스 디저트...
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대상그룹, '존중 바자회'…"가치소비 실천" [뉴스+현장] 2025-11-12 14:52:50
바질 트러플 떡볶이와 대상 주부 봉사단의 요리를 즐길 수 있는 먹거리 장터도 마련됐다. 임정배 대상 대표는 "임직원은 물론, 사회적 기업, 소비자 모두가 동참할 수 있는 사회 공헌 활동을 전개해 대한민국 대표 종합 식품 기업의 사회적 책임을 다할 것"이라고 말했다. 영상취재: 양진성, 영상편집: 최연경, CG: 김채령
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호텔街는 '미리 크리스마스'… 막 오른 성탄절 케이크 대전 2025-11-10 15:19:07
트러플 크레므를 더해 깊고 풍성한 겨울의 맛을 담았다. 로스팅한 카카오 닙 프랄린과 쿠스티앙 층은 진한 맛과 바삭한 식감을 완성하고, 크리스털 글레이즈로 다크 초콜릿의 향과 고급스러움을 극대화했다. ‘크리스털 바닐라’는 훈연한 바닐라를 저온에서 천천히 조리하면서 천연 당분과 오일을 캐러멜라이즈해 풍미를...
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한국·싱가포르 셰프의 컬래버 다이닝 이벤트 '잔치' 개최 2025-11-09 22:02:07
트러플을 곁들인 게장 등으로 잔칫상을 완성했다. 이벤트에서는 디저트와 함께 'GD 테킬라'로 알려진 소모스 아네호 오리지널을 선보여 눈길을 끌었다. 제품은 멕시코 할리스코 고지대에서 생산한 10년산 블루 아가베를 재료로, 프랑스산 코냑 오크통에서 36개월간 숙성을 거친다. 디너에서는 은은한 시나몬 향이...
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"文 혼밥과 트럼프 호텔방 '혼버거' 잣대 달라"…탁현민 불만 2025-11-04 10:43:21
구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 탁 교수가 언급한 문 전 대통령의 혼밥은 2017년 중국 국빈 방문 당시 문재인 대통령 내외가 숙소인 베이징 댜오위타이(조어대ㆍ釣魚台) 인근의 식당에서 베이징 시민들 사이에서 아침 식사를 한...
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"치즈버거에 케첩 가득"…온천수도 '엄지 척' 2025-10-30 19:30:04
오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 이 자리에서도 트럼프 대통령은 "음식 맛이 아주 좋다. 고맙다"고 말하며 만찬장 직원들에게 먼저 기념 촬영을 제안했다. 특히 트럼프 대통령은 호텔에 머무는 동안 샤워를 한 후 "물이 아주 좋다"며 "연수를 쓰느냐,...
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"치즈버거에 케첩 넉넉히"…트럼프, 룸서비스로 주문한 메뉴 2025-10-30 14:13:54
오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산산 캐비어 등을 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 이 자리에서 그는 "음식 맛이 아주 좋다. 고맙다"고 인사를 건넸고, 만찬장에 있던 호텔 직원들에게 먼저 기념사진을 찍자고 제안한 것으로 전해졌다. 트럼프 대통령의 호텔 내 이동 동선은 철저히 비공개로 유지됐다. 숙박...
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트럼프, 만찬 '샴페인' 건배만 하고 입에도 안 댄 이유 2025-10-30 12:55:17
했다. 하지만 트럼프 대통령이 즐겨 마시는 은색 라벨의 다이어트 콜라는 국내서 구하기가 어려운 제품이라 미국 측이 직접 공수해 와야 했다. 특별 만찬 메뉴는 최고급 양식 코스로 구성됐다. 메뉴에는 영월 오골계, 트러플을 곁들인 만두, 경주 천년한우 등심, 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 지리산 청정지역 캐비아...
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치즈버거에 케첩 '듬뿍'…'싹싹' 비웠다 2025-10-30 12:13:50
트러플 만두, 지리산에서 양식한 캐비어 등 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 트럼프 대통령은 음식에 만족감을 표했으며, 만찬장 직원들에게 기념사진을 먼저 제안하고 함께 촬영도 했다. 트럼프 대통령이 호텔 내부에서 이동하는 동선은 철저히 보안이 유지됐는데, 머무는 동안 별다른 호텔 시설을 이용하진 않은 것으로...
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李 "세계 평화 위해 건배"…트럼프 "이웃 친절하지 않지만 나아질 것" 2025-10-29 20:55:05
트러플을 곁들인 만두가 나왔다. 또 경주 천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어에 지리산 청정지역에서 양식된 캐비아를 곁들인 최고급 양식 만찬이 코스로 제공됐다. 만찬주로는 트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술인 트럼프 샤르도네, 트럼프 카베르네 소비뇽을 준비했다....
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