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이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
딸기로 ‘스트로베리 애프터눈 티’를 구성했다. 경남 산청은 일조량이 풍부하고 지리산 자락에 위치한 영향으로 일교차도 크다. 그로 인해 산청 딸기는 높은 당도와 풍부한 과육을 자랑한다. 고구마 잣 요거트를 결들여 만든 오페라 케이크 피낭시에 크림슈로 애프터눈 티 스탠드를 채웠다. 이 외에도 지리산 흑돼지와...
"치킨=야식 고정관념 깰것"…BBQ, 브런치 시장에 도전장 2022-12-06 10:28:49
‘베리베리 크림치즈 베이글’, 닭다리 모양의 ‘치킨고로케’, 소금빵 사이에 아이스크림을 넣은 ‘아이스크림 소금빵’ 등을 선보였다. BBQ의 시그니처 블렌드 ‘뉴앤언스퀘어’ 원두로 내린 커피, 화덕피자, 치킨을 메인으로 한 빵과 샐러드, 3단으로 구성된 ‘애프터눈 티세트’ 등 차별화된 메뉴도 준비했다. 경험을...
파크 하얏트 서울, 이탈리아의 예술적 감성이 깃든 가을 주말 브런치 선봬 2022-10-05 12:00:10
이베리코 베요타 토마호크 스테이크, 감귤 소스와 브로콜리 크림으로 즐기는 바삭한 닭고기 구이, 마지막으로 부드러운 마스카포네 치즈와 이탈리안 블랙 트러플, 포르치니 등 각종 버섯으로 깊은 맛을 잘 살린 버섯 리소토까지 총 5가지 메뉴 중 한 가지를 선택할 수 있다. 테이블로 제공되는 패스 어라운드 디저트...
‘달콤한 디저트와 프리미엄 주류의 절묘한 만남’ 파크 하얏트 서울, 디저트 페어링 프로모션 선봬 2022-09-15 16:00:09
4코스 디저트와 풍미를 더 해줄 프리미엄 주류가 매칭되어 선보일 예정이다. 디저트 페어링 구성은 기품 있는 장미 속에 아름답게 피어난 라즈베리 & 리치 스페리컬 로즈 엠버와 프랑스산 루이나 브뤼 샴페인을 시작으로 요거트 무스와 신선한 블루베리로 가득 채워진 크림 비스킷 블루베리 타르트와 입안에 퍼지는...
'떠나자 가을 여행', 경남 곳곳 축제·문화 행사 2022-09-11 10:14:51
봄 양귀비, 가을 코스모스길로 조성하여 반월습지, 야생화, 갈대 등이 어우러진 자연의 아름다움으로 인근 지역민들이 즐겨찾는 대표적 힐링 관광지로 자리잡았다. 주말 상설 통기타 버스킹 공연을 비롯, 연가길 한바퀴 걷기 이벤트, 농특산물 직거래 장터, 어린이 전통놀이 체험존, 플리마켓, 새터가을 굿놀이 전시존 등...
웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
궁합을 경험할 수 있다. 디저트로는 라즈베리 소르베가 제공된다. 헤렌디 코스는 나인스 게이트의 시그니처 메뉴 총 9가지로 구성되며 에피타이저로 연어 타르타르, 연어알과 스노우 크랩과 투나가 제공된다. 이어서 트러플과 아보카도의 랑고스킨 샐러드, 프로슈토 스틱을 곁들인 아스파라거스, 사워크림과 캐비어...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘유럽 써머 베케이션’ 프로모션 선봬 2022-07-15 18:10:10
플래터를 새롭게 선보인다. 주중 디너는 코스메뉴로 선보이며 영국 스타일의 AC 호텔 시그니처 브레드인 요크셔 브레드와 함께 쉐프가 직접 만든 플라워 버터로 눈을 즐겁게 만들어 준다. 이어서 유자 레몬 드레싱을 가미한 유럽식 새우 세비체, 하몽의 최고 등급인 이베리코와 하몽의 향을 증가 시켜주는 들기...
'캠퍼들의 천국' 뉴질랜드 달리다 멈추면 그곳이 천상의 집 2022-07-07 17:08:04
키위베리의 맛도 눈앞의 풍경만큼이나 잊을 수 없는 감동이었다. 하루 단돈 2만원에 ‘올인원’ 캠핑뉴질랜드가 캠핑카 여행의 성지인 또 다른 이유는 저렴하고 좋은 캠핑 사이트가 많기 때문이다. 경험이 많다면 노지 캠핑으로 충분하지만 더 안락함을 추구한다면 지역마다 ‘홀리데이 파크’가 반갑게 맞이해 준다. 하루...
양인모, 시벨리우스 바이올린 콩쿠르 우승…한국인 최초 2022-05-30 08:11:35
베리 위촉곡 ‘카프리스’) 최고 해석상도 수상했다. 2위는 미국의 네이선 멜처, 3위는 우크라이나의 드미트로 우도비첸코가 각각 차지했다. 핀란드 국민 작곡가 시벨리우스(1865~1957)의 이름을 딴 이 콩쿠르는 만 30세 이하의 바이올리니스트를 대상으로 5년마다 헬싱키에서 열린다. 1965년 제1회 대회 우승자인 올레그...
펜타곤·AB6IX·장민호 총출동…서원밸리 그린콘서트가 돌아온다 2022-05-27 09:25:09
어린이와 가족을 위한 쉼터가 된다. 밸리코스 1번홀은 통째로 콘서트장이 되고 서원코스 9번홀에서는 어린이들을 위한 놀이터로 변신한다. 18홀 곳곳에서 가족들이 돗자리를 펴고 소풍을 즐기는 모습을 3년만에 다시 볼 수 있게 된다. 서원힐스의 9개홀은 방문객을 위한 주차장이 된다. 평소 카트도 올라가지 못하는...