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11일부터 부산 장림 골목시장서 '어묵대축제' 2025-09-09 17:13:33
부산시가 11일부터 사흘간 사하구 장림 골목시장에서 ‘어묵대축제’를 연다. 장림 골목시장은 지난해부터 부산의 향토 먹거리인 어묵을 특화 상품으로 개발하고 있다. 행사장에서는 어묵 10여 종을 저렴하게 맛볼 수 있으며, 어묵 체험 공간 등 프로그램을 운영한다. 시는 다음달 반여2동 시장 등에서 전통시장 판매 촉진...
"1박에 184만원?" 황당…'부산 불꽃축제' 벌써부터 시끌 2025-09-03 17:19:40
있다. 문제는 법적 제재 근거가 사실상 없다는 점이다. 부산시는 "가격을 미리 표시하지 않았거나, 표시된 가격과 다르게 받는 경우에만 조치할 수 있다"고 설명했다. 실제로 과거 '개당 3000원짜리 어묵'이나 '한 접시 7만원 해삼' 논란 당시에도 가격 미표시 등 위반 사항이 확인돼서만 행정조치가...
"이게 7만원?"…李 대통령 지적한 자갈치시장 횟집 '단속' 2025-09-02 17:19:30
부산 해동용궁사 인근 노점에서 어묵 한 개를 3000원에 판매해 바가지 논란이 일었고, 제주도와 울릉도에서는 비계의 양이 많은 삼겹살을 판매한 업소가 소비자들의 비판을 받았다. 이 대통령은 "사소한 이득을 얻으려다 치명적인 타격을 입는다"며 "(바가지요금이) 생각보다 주변에 엄청 피해를 준다. 연구해서 대책을...
고래사어묵, 무방부제·A++ 연육…맛과 식감 차별화 2025-09-02 16:21:57
주관하는 ‘2025 올해의 브랜드 대상’ 어묵 부문에서 5년 연속 1위를 차지했다. 부산 향토기업인 고래사어묵은 ‘밀가루와 방부제가 없는 어묵’, ‘상급 명태 연육을 사용한 A++ 등급 어묵’으로 차별화된 가치를 선보이며 대한민국 소비자의 오감을 사로잡고 있다는 평가다. 고래사 관계자는 “연육 함량이 높다고 ...
"비계 삼겹살·3000원 어묵"…도 넘은 바가지 '부글부글' 2025-08-30 08:20:46
지난 29일 부산 기장군에 따르면 어묵 1개에 3천원을 받아 바가지 상술 논란이 불거진 부산 관광지 노점이 무신고 업소로 확인돼 지자체가 고발하는 등 뒤늦은 후속 조치가 취해졌다. 최근 유튜브와 인터넷 커뮤니티를 중심으로 해동용궁사 인근에서 판매되는 개당 3천원짜리 어묵이 바가지 논란을 불러일으켰다. 앞서 한...
'어묵 1개 3000원' 논란 폭발하더니…부산 노점 '근황' 2025-08-29 10:08:25
어묵 1개에 3000원을 받아 바가지 논란이 불거진 부산 관광지 노점이 무신고 업소로 확인돼 지자체가 고발했다. 29일 부산 기장군에 따르면 최근 유튜브와 인터넷 커뮤니티를 중심으로 해동용궁사 인근에서 판매되는 개당 3000원짜리 어묵이 바가지 논란을 불러일으켰다. 최근 한 유튜버가 해당 노점을 찾았다가 어묵 한...
'어묵 1개 3천원' 바가지 논란…결국 형사 고발 2025-08-29 10:08:19
어묵꼬치 1개에 3천원을 받아 바가지 논란을 불러운 부산 관광지 노점은 무신고 업소로 확인됐다. 29일 부산 기장군에 따르면 최근 유튜브와 인터넷 커뮤니티를 중심으로 해동용궁사 인근에서 판매되는 개당 3천원짜리 어묵이 바가지 논란을 불러일으켰다. 한 유튜버가 지난 16일에 이 노점을 찾았다가 어묵이...
[책마을] 삼진어묵은 어떻게 부산 영도를 바꿨나 2025-08-15 16:52:22
보여준다. 예컨대 인구가 급감하는 부산 영도는 이 지역에 뿌리를 둔 삼진어묵이라는 기업을 중심으로 여러 문화사업을 벌이고 다른 소상공인을 지원하고 있다. 어묵이라는 음식을 지역의 역사를 간직한 ‘음식 유산’이라는 관점으로 바라본 것이다. 충남 공주에서는 제민천 인근 골목과 일대 한옥 등을 활용해 머물고...
스크럽 대디, 부산 롯데백화점서 팝업스토어 개최 2025-08-01 09:00:05
경험을 제공하기 위해 기획된 프로젝트로, 부산 지역성과 문화를 반영한 한정판 제품이 대거 공개된다. 주요 제품으로는 ▲롯데자이언츠와 콜라보한 마스코트, 글러브, 로고 동백꽃 3개입 패키지, ▲삼진어묵과 협업한 어묵, 대파 모양 2개입 패키지 ▲부산 말을 모티브로 한 ‘마!’ 스페셜 쉐입 등이 포함된다. 이외에도...
"80년 전통 국밥 맛보러 오이소"…부산, 노포 맛집 71곳 다 담았다 2025-07-24 17:28:04
일제강점기와 한국전쟁을 거치며 형성된 부산 특유의 음식문화를 깊이 있게 다뤘다. 피란민과 해외 귀환 동포가 각지의 조리법과 재료를 부산에 정착시키면서 탄생한 독특한 음식 맛의 유래를 상세히 설명했다. 대표적인 사례로 A 돼지국밥은 무려 ‘80년 전통’을 자랑하고, B 냉면은 ‘이틀에 한 번 한우 사골에 마늘과...