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한국 첫 '미슐랭 ★★★' 영국 비평가 혹평한 까닭 2017-10-26 18:54:00
보여주고자 하는 한식의 우아함과 멋스러움을 잘 표현하고 있다.”이에 비해 해일러의 평점은 13점(만점 20점)으로 그가 평가한 미슐랭 3스타 레스토랑 중 최하위권이다. “식사는 사과와 설탕, 레몬을 곁들인 미나리즙으로 시작. 나쁘지는 않았지만 그냥 일반적인 허브 주스였다. 그 다음은 전채요리. 매실주로...
[한경·네이버 FARM] 미쉐린가이드 서울 3스타 한식당이 영국 비평가 최하점 받은 이유 2017-10-26 16:25:02
보여주고자 하는 한식의 우아함과 멋스러움을 잘 표현하고 있다. 정성스럽게 준비하는 마음과 소담스러운 담음새에서 가온의 아름다운 한식에 대한 이해가 고스란히 보여진다. 별실 공간으로 구성된 레스토랑 구조는 각종 모임이나 비즈니스 식사를 하기에 적합하다.”이에 반해 헤일러의 평점은 13점(만점 20점)으로...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-09-20 15:00:02
여주 추가취득 170920-0330 경제-0070 10:03 중기 기술·아이디어 탈취 근절…해외지식재산 분쟁 지원 확대 170920-0334 경제-0071 10:03 김동연, 무디스 본사 찾아 北리스크 대응·새정부정책 설명 170920-0339 경제-0072 10:06 NH투자 "내년부터 케이뱅크에서도 증권계좌 여세요" 170920-0340 경제-0073 10:07 이마트,...
출출한 밤, 칼로리 부담 없는 야식 눈길 2017-09-18 15:49:01
끓여주면 촉촉하고 깔끔하게 완성할 수 있다. 채소를 손질하기가 귀찮다면 김치에 돌돌 말아 간편하게 즐기면 된다. (사진출처: 굽네치킨) 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 33만명 돌파 < 업계 최대...
이효리-김사랑-김태리, 건강 미녀들의 공통점은 요가와 요리? 2017-07-24 11:50:47
착즙기를 이용하면 과육이 없는 100% 수박즙을 얻을 수 있으며 믹서기를 이용할 경우 과육이 씹히는 주스를 만들 수 있다. 수박주스를 달콤하게 즐기고 싶다면 꿀을 한 스푼 넣는 것도 좋은 방법. 여기에 샐러드나 고구마, 단호박 등을 곁들이면 영양소를 보충하면서도 속이 든든한 한 끼를 완성할 수 있으니 참고하자....
[여행의 향기] 파타야 비치에서 늘어지게 낮잠을…천국에 가까운 '동양의 하와이' 태국 2017-04-16 16:16:37
소스가 매운맛을, 피쉬 소스가 짠맛을, 라임즙이 신맛을, 코코넛슈가가 단맛을 담당한다. 마지막에 레몬 그라스, 베르가못, 바질 같은 허브를 넣고 좀 더 끓여주면 태국 요리 특유의 향기가 우러난다. 마지막으로 접시에 담아 고수를 살짝 올리면 정통 태국 스타일 ?카꿍이 완성된다. 떠먹어보니 한 숟갈, 한 숟갈의 맛이...
[인터뷰] 이진이 “제 색깔을 찾아가고 있는 중이에요” 2016-06-08 10:21:00
여주지 않으면 용남을 하지 않으세요. 그래서 연기도 처음에는 하다가 관둘 것 같다고 했거든요. 그런데 제가 연습을 하고 노력을 하고 욕심을 내는 것을 보고, 원래 제가 발음이랑 발성이 너무 안 좋았어요. 지금은 많이 나아지고 있는데 그렇게 고쳐나가고 노력하는 모습을 이제는 조금 봐주시는 것 같아요. 연기 지적도...
`예비엄마` 박수진, 마법기름 `심미유`에 불타는 모습...`폭소` 2016-05-17 17:56:50
임신 소식을 그려내 관심이 집중될 것으로 기대된다. 평소 엄격하고 단호한 심영순은 이날 박수진의 임신 소식에 한없이 친절한 스승으로 변신했다. 심영순은 박수진이 도마를 굽다가 실수로 도마를 태워버리자, “처음 할 때는 태울 수 있다”라며 박수진을 다독여주는 등 따뜻한 모습을 보여줘 훈훈함을 더했다는...
[리뷰] ‘런닝맨’, 인간미 넘쳐서 더 좋은 스타들 2016-04-10 18:35:23
마지막으로 개리는 “이제 나의 래핑을 보여주겠다”며 각오를 드러냈다. 하지만 개리는 “엉덩이가 너무 아프다”라며 점점 속도를 닞췄고, 하하는 “뒤에서 밀어주겠다” “마음 먹고 가라”라며 끊임없이 독려했다. 그러자 개리는 혼신의 힘을 다해 마지막 스퍼트를 올렸고, 한 바퀴의 근소한 차이로 승리했다....
원시 자연과 레저 휴양지의 공존…'팔색조 매력'에 빠지다 2015-12-21 07:04:06
보여주기 위한 공간이 아니라 리족들이 실제로 거주하는 곳이다. 리족은 직물 기술이 뛰어나다. 독특한 문양과 섬세함으로 중국 황실에 진상할 정도였다. 지금도 무형문화재로 보존되고 있다. 빙랑빌리지에서는 원주민 할머니들이 전통 방식으로 직접 베를 짜는 모습을 볼 수 있다.리족은 여인들의 문신으로도 유명하다....