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네슬레 최고경영자 마크 슈나이더 사임…부진한 실적은 차기 CEO 과제 2024-08-23 09:50:16
커피, 반려동물 케어, 영양 건강 제품과 같은 고성장 카테고리에 집중했다"고 설명했다. 로랑 프레이세 네슬레 라틴아메리카 CEO는 9월 1일부터 차기 CEO로서 네슬레 전체를 이끌게 된다. 1986년 프랑스 네슬레에 입사한 그는 최근 16년 동안 네슬레 이사회 임원을 맡아온 사내 전문가다. 2008년부터 2014년까지는 네슬레...
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K-푸드 인기에…토종 커피 프랜차이즈들, 해외 진출 속도 2024-08-05 06:35:01
대한 관심이 높아지고 있고, 특히 K-푸드는 맛과 영양에서 많은 관심을 받고 있다"며 "이에 국내 업체의 해외 진출은 더욱 늘어날 것이라고 예상한다"고 말했다. 국내 시장이 사실상 '포화 상태'에 이른 것도 업계의 해외 진출에 영향을 미치는 요인으로 꼽힌다. 한 프랜차이즈 업계 관계자는 "국내시장에서 경쟁이...
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뱃살이 쭉쭉…"점심엔 무조건 먹어요" 2030 푹 빠진 음식 [김세린의 트렌드랩] 2024-07-28 06:37:34
등 영양성분이 풍부하다”고 평가했습니다. 28일 업계에 따르면 국내 시장에 그릭요거트가 들어온 지 10년이 넘었으나 본격적인 붐이 일어난 것은 2018년~2019년경부터입니다. 최근 들어 그릭요거트는 반짝인기를 얻고 사라지는 디저트가 아닌, 아침 식사 대용 및 다이어트 식품으로 자리 잡으며 꾸준한 성장세를 보이고...
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'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
안전과 안심, 영양 균형의 바른 먹거리 기준으로 전환시켰다. 특히 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천해 한국 식품산업의 가치 기준과 패러다임을 바꿨다는 평가다. 창사 초기에는 두부, 콩나물 등 전통 소재식품 위주로 사업을 했으나 2000년대 신선식품과 음료를 중심으로 건강기능식품, 급식,...
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"전통시장 살리자"…중기부 동행축제 月매출 1조2974억 달성 2024-06-09 18:35:47
중소벤처기업부가 전통시장을 살리기 위해 기획한 5월 동행축제가 매출 1조2974억원을 기록했다. 전년(1조1934억원)보다 8.7% 늘었다. 온라인 기획전, TV 홈쇼핑 등 온라인 채널에서 매출 상승폭이 컸다는 분석이 나온다. 9일 중기부는 5월 한 달간 동행축제 매출이 온라인 5325억원, 오프라인 963억원, 온누리상품권...
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160년 분유 만든 네슬레, 노인식 만든다 2024-06-03 18:33:40
저출산·고령화 심화로 글로벌 분유 회사들이 전문 영양식, 반려동물 식품 등 성장 속도가 빠른 사업을 찾아 나서고 있다. 160년 전통의 분유 회사 네슬레도 고령 인구를 겨냥한 제품으로 시니어 시장 공략에 나섰다. 2일(현지시간) 울프 마크 슈나이더 네슬레 최고경영자(CEO)는 고령 인구를 위한 식사를 개발하는 일이 ...
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"저출산 공포, 오히려 기회"…위기 빠진 분유 회사의 '파격' 2024-06-03 08:33:47
슈나이더는 내부 인사를 CEO로 임명하던 네슬레의 전통을 깨고 2016년 임명된 최초의 외부 출신 CEO다. 그는 “네슬레는 처음 사업을 시작한 영유아 영양 분야에서 벗어나지 않을 것”이라면서도 “전 세계 대부분의 국가에서 더 큰 인구통계학적 기회는 중장년층과 노년층에 있다는 것을 알고 있다”고 FT에 전했다. 다만 ...
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'마초 사회' 멕시코서 첫 여성 대통령 나온다 2024-05-26 09:18:36
이후 여성으로는 처음으로 2018년에 멕시코시티 시장에 당선되면서 영향력을 크게 확대했다. 그는 지난해부터 각종 여론조사에서 줄곧 2위 후보를 비교적 큰 폭으로 앞서고 있다. 우파 중심 '빅텐트'에서 연합 후보로 나선 갈베스 후보는 원주민 가정 출신이다. 어렸을 때 집이 가난해, 가족과 함께 길거리에서...
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내달 2일 '마초 사회' 멕시코에서 첫 여성 대통령 나온다 2024-05-26 08:01:01
가족과 함께 길거리에서 타말(멕시코 전통 음식)을 팔며 생계를 도운 것으로 잘 알려져 있다. 우남에서 컴퓨터공학을 공부한 뒤 프로그래머로 일하다 스마트 인프라 시스템 관련 사업가로 크게 성공했다. 그는 기업 운영 수익으로 아동 영양실조 퇴치와 원주민 여성 경제자립을 돕는 재단을 만들어 전국적인 주목을 받기도...
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봉래시장에 솥단지 건 지 71년…전국구 넘어 세계로 간 '어묵父子' 2024-05-22 18:20:34
상태와 영양성분 등에 대한 부정적 여론이 형성된 데다 어묵 제조업체 간 가격 경쟁이 심했다. 삼진식품 내부 사정도 어려웠다. 부산을 벗어나 대구 울산 등으로 유통망을 확장했으나 거래처 수금이 원활하지 않아 부채가 늘기 시작했다. 구원투수로 등판한 박 회장은 우선 수금 문제로 말썽을 빚던 거래처부터 정리하기...
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