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알레르기 천식의 원인, 더덕 고르는 방법은? 2015-12-18 08:24:20
뿌리의 모양에 따라 수컷과 암컷으로 나뉜다. 통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이며 매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이다. 보통 요리로 먹기에는 수컷 형태의 더덕이 더 맛있다고 알려졌다. 더덕은 영양가가 고루 갖추어진 고칼로리의 영양 식품이다. 더덕구이, 더덕장아찌, 더덕주, 더덕약죽 등 다양하게 요리할 수 있다....
만성 기관지염 원인, 천식에 좋은 더덕 `어떻게 고를까?` 2015-12-13 10:47:48
뿌리의 모양에 따라 수컷과 암컷으로 나뉜다. 통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이며 매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이다. 보통 요리로 먹기에는 수컷 형태의 더덕이 더 맛있다고 알려졌다. 더덕은 영양가가 고루 갖추어진 고칼로리의 영양 식품이다. 더덕구이, 더덕장아찌, 더덕주, 더덕약죽 등 다양하게 요리할 수 있다....
주방용품업계 '김장 대전' 2015-11-29 20:20:03
제품이다. 염도가 낮은 김치와 발효 숙성이 필요한 장아찌, 젓갈 보관에 적합하다고 회사 측은 설명했다.젠한국의 ‘웰빙생생용기’는 대용량(5.7l) 도자기 김치통이다. 도자기로 제작해 플라스틱 김치통에 비해 냄새나 색이 배지 않는다. 겉면에 패턴을 그린 디자인 제품으로 주부들이 선호한다.코멕스가 내놓은...
전기를 생산하는 가장 싸고 좋은 방법은 원자력발전…통계와 데이터를 통해 과학적으로 보는 시각이 중요 2015-11-27 17:49:28
오이 장아찌 항아리가 폭발할 가능성보다 적다(줄리안 사이먼의 근본자원2)는 말도 있다. 화력발전소에서 발생하는 사망자가 원자력에 비해 18배나 많다는 것이 미국 의학협회의 공식 보고다. 원자력에 반대하는 이유는 주로 정치적이거나 이데올로기적인 것이라는 사이먼의 말은 의미심장하다.원자력보다 안전하고...
현대백화점 등 국내 유통사, 토종 먹거리 브랜드 매장 잇따라 개설 2015-10-30 07:00:47
장아찌류 등의 가공식품을 중간유통과정 없이 저렴하게 살 수 있다. 주변 관광지 안내벽면을 설치해놔 지역관광 정보도 얻을 수 있다. 로컬푸드매장의 농산물은 영농조합법인 창녕로컬푸드에서 품질 관리를 하고, 매장에는 한 품목당 하나의 농가 상품만을 허용한다. 휴게소 내 식당에서는 창녕 농가에서 재배하는 마늘과...
만성기침의 원인, "천식에 좋아요" 더덕 고르는 방법은? 2015-10-20 09:37:15
뿌리의 모양에 따라 수컷과 암컷으로 나뉜다. 통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이며 매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이다. 보통 요리로 먹기에는 수컷 형태의 더덕이 더 맛있다고 알려졌다. 더덕은 영양가가 고루 갖추어진 고칼로리의 영양 식품이다. 더덕구이, 더덕장아찌, 더덕주, 더덕약죽 등 다양하게 요리할 수...
`바다에서 온 그대`들...언제 이렇게 새로워졌어? 2015-09-25 17:09:55
완성되는 방식으로, 이른바 `자취생`뿐 아니라 밖에서 음식 조리하기가 힘든 캠핑족과 1인 가구에게도 큰 인기를 얻고 있다. 국물요리뿐 아니라 매일 먹는 밥반찬으로 부족함이 없는 김장아찌, 다시마장아찌와 톳조림, 다시마조림 등 또한 인기다. 스스로 만들기는 어렵지만 간편식품으로 오래 두고 먹기에는 매우...
`돌아온 황금복` 심혜진, 역대급 저택보니…시가 50억짜리? 2015-09-25 13:50:02
마련돼 있어 주목을 받았다. 특히 각종 술이 준비된 바와 넓고 트인 수영장까지 갖춰져 있어 펜션을 연상케 했다. 특히 주방에는 세계 각국의 소스가 가득 찬 냉장고와 장아찌·젓갈을 넣어둔 냉장고, 각종 건강즙을 따로 보관해둔 저장고 등 대형마트급 규모로 갖춰져 있어 놀라움을 자아냈다. 한편 경기도 가평에 있는...
강화도 주민들과 이웃이 됐어요 2015-09-10 15:00:59
전통주, 청국장, 한과 만들기, 치즈, 식초, 장아찌 등 여러 조합원들의 다양한 재능나눔을 이어가고 있다. 2014년에는 먹거리 정의 시민 프로젝트에 선정되는 영광을 안기도 했다. 2015년 4월에는 사회적기업가 육성사업에 선정돼 20명이 넘는 조합원과 120명의 농산물 직거래 회원을 보유하게 됐다. ▲ 강화맘 발효...
[향토제품열전-경남 산청] 지리산 청정자연을 '그대로' 담은 힐링제품 2015-08-30 19:44:36
통해 옛맛을 재현한 알천농원(www.alcheon.com)의 장아찌 된장 고추장 간장 감식초는 최근 주부들 사이에서 건강하고 안전한 먹거리로 입소문을 타고 있는 제품들이다.이 외에 산청자연식품(www.scnfood.co.kr)의 친환경 유기한우를 가공해 만든 사골곰탕, 갈비탕, 한방한우탕, 매운해장탕은 도축 후 발생하는 사골 등을...
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