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[주목 이 점포] 수원시 매산동 꼬치구이주점 '꾼탄', 입맛대로 꼬치 구워먹는 재미 '쏠쏠' 2013-10-14 06:59:30
있는 양이다. 나가사키 짬뽕 외에 불고기 숙주볶음, 오뎅탕, 오니기리 주먹밥 등은 사이드 메뉴로 인기가 높다. 이 밖에도 꼬치메뉴 22가지를 즐길 수 있는 꾼탄꼬치 세트와 25가지 꼬치메뉴 및 나가사키 짬뽕을 즐길 수 있는 꾼탄 모듬세트도 있다. 인테리어 분위기는 기존의 일본풍 꼬치전문점과는 완전히 차별화돼 있...
가을 캠핑족 유혹하는 든든한 간편식품 출시 봇물 2013-10-08 10:30:00
기업 놀부와 손잡고 출시한 냉동 부대찌개, 볶음, 탕 요리 등 ‘가정 간편식 7종’도 야외에서 즐기기에 좋다. 특히, 놀부의 대표 제품인 부대찌개는 매장에서 판매하는 제품과 같은 소스와 재료를 사용했고 해동과정 없이 정량의 물을 넣어 끓이기만 하면 간편하게 얼큰한 찌개를 끓일 수 있다. 신송식품의 ‘즉석국엔 밥...
경기세계도자비엔날레 “아티스트와 세계 요리 나눠요” 2013-10-07 17:54:25
제육볶음, 14일에는 한애규 작가의 소고기가지찜을 맛볼 수 있다.후원기업인 신선설농탕의 설렁탕은 15일과 21일 선보이며, 22일에는 이인진 전시감독의 김치찜, 28일에는 국제위원 박경숙 교수의 소고기스튜, 29일에는 노경조 작가의 카레라이스를 맛볼 수 있다.‘아티스트 & 푸드’는 1시 30분부터 이천 세라피아에서...
옥션, 햅쌀 출하 기념 제철농산물 최대 50% 특가판매 2013-10-07 15:33:13
갓김치, 파래자반볶음 등 반찬류와 즉석카레 등 각종 가공식품을 최대 67% 에 판매한다. 옥션의 임학진 푸드팀장은 “올 봄 이상저온과 긴 여름장마 등으로 가을철 농산물의 가격과 수급이 모두 불안정하다”며 “이번 행사는 올해 첫 출하한 제철 농산물을 저렴하게 선보임으로써 소비자들의 물가부담 해소 및 오픈마켓의...
GS수퍼마켓, 9일까지 친환경 닭 최대 35% 할인 판매 2013-10-04 08:25:25
친환경 백숙용 생닭(1kg이상), 볶음용 생닭(950g이상)을 모두 6480원에 판매한다. 이번에 판매하는 닭은 농가와 직거래를 넘어서 유통업체인 gs리테일이 농가와 손잡고 직접 생산관리에 참여해 키운 닭이다. gs리테일이 친환경 닭 농가를 지정농장으로 결정하고 함께 사육을 진행한 것은 이번이 처음이다.gs리테일은 3개월...
"중국인 날 채소 안먹는데 상추·깻잎만…먹거리 가장 불만" 2013-10-03 17:34:59
볶음 같은 음식이 있어야 하는데 식당에 가니 먹을 수 있는 채소반찬이 없었다”고 토로했다. 중국인들은 상추, 치커리 같은 날 채소를 잘 먹지 않으며 특히 깻잎은 향이 강해 기피한다. 식당에서 뜨거운 물을 주지 않는 점도 불만이었다. 하이난다오에서 온 왕이 씨(32)는 “중국인들은 따뜻한 차나 물을 마시는데 식당에...
천원 김밥시장 지각변동‥명품 김밥 인기몰이 2013-10-02 14:30:00
제육볶음을 푸짐하게 얹어서 싼 김선생의 대표 메뉴인 매운제육쌈김밥은 중독성 강한 감칠맛과 함께 고깃집에서 한 끼 식사한 듯한 포만감을 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 건강한 식재료들로 속이 꽉 찬 화려한 모양새를 자랑한다. 지난 7월 초 문을 연 김선생 이촌점은 ‘죠스떡볶이’로 떡볶이 전문점 프랜차이즈 붐을...
제철 메뉴로 환절기 건강 챙긴다 2013-10-02 14:30:00
단백질이 풍부한 수육을 매콤한 낙지볶음과 곁들여 먹는 `수육담은낙지볶음`도 별미다. 수육의 부드러운 식감이 쫄깃한 낙지의 식감과 어우러져 매콤담백 씹는 맛을 더한다. 샐러드&그릴레스토랑 세븐스프링스는 제철의 영양을 듬뿍 담은 가을 식재료를 활용해 메뉴를 구성했다. 낙지 세비체 샐러드는 페루의 전통요리인...
'국경절 中관광객' 몰려온다…"니하오 요우커~" 유통업계, 특수잡기 총력전 2013-10-01 16:00:39
메뉴에는 중국인들이 가정식으로 즐겨 먹는 ‘돼지고기 숙주나물 볶음’ ‘청경채 굴소스’ 등의 중국 정통 메뉴도 추가했다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com ▶[화제] "30초에 380만원" 돈 버는 네비게이션 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? 관련기사 '기성용 아내' 한혜진, 부친 사업...
외식업계, 가을 제철재료 메뉴로 건강 챙기세요! 2013-10-01 13:40:18
볶음과 곁들여 먹는 `수육담은낙지볶음`도 별미. 수육의 부드러운 식감이 쫄깃한 낙지의 식감과 어우러져 매콤담백 씹는 맛을 더합니다. 권태우 놀부NBG 미래전략마케팅팀장은 “아무래도 재료의 질이 최상일 때 먹는 게 맛도 좋고 영양가도 많아 제철 음식만 잘 챙겨 먹어도 건강에 좋다"며 "식욕이 왕성한 가을에 제철...
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