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술 권하는 사회…주류 출고량 2년째 증가 2016-12-28 13:36:45
증가했다.주류 출고량은 2014년부터 2년째 늘었다.소주(-0.2%)와 탁주(막걸리·-3.5%), 위스키(-5.6%) 등은 감소했다. 위스키는 지속적으로 줄고 있고, 소주와 탁주는 등락을 거듭하고 있다. 반면 맥주는 1.7% 증가해 2010년 이후 꾸준히 늘어나는 추세다.국세통계연보에 따르면 지난해 한 해 동안 새로 창업한 사...
작년 주류 출고량 2년째↑…창업자 10명 중 3명꼴 40대 2016-12-28 12:02:08
주류 출고량은 2014년부터 2년째 늘고 있다. 소주(-0.2%)와 탁주(막걸리·-3.5%), 위스키(-5.6%) 등은 감소했다. 위스키는 지속적으로 줄고 있고, 소주와 탁주는 등락을 거듭하고 있다. 반면 맥주는 1.7% 증가했다. 2010년 이후 꾸준히 늘어나는 추세다. 지난해 창업한 사업자 119만1천명 중 40대...
[여행의 향기] 전통술·부산 어묵·짜장면·고추장·맑은 물…원조를 찾아서… 2016-12-25 16:18:38
1층 시음마당에선 탁주, 약주, 증류주(소주), 과실주 등 20여종의 술을 시음해 볼 수 있다. 냉이, 매실, 국화, 석류, 진달래 등 제철 원료로 빚은 세시주는 산사원 최고 명물이다. 직접 가양주를 만들어 보는 가양주 교실도 운영하고 있다.1만3200㎡에 이르는 산사정원에 있는 500여개 술독이 미로처럼 줄지어 있는 세월랑,...
하나금투 "내년 분양시장 냉각 전망…건설株 '중립'" 2016-11-09 09:04:42
채 연구원은 "정비시장 확대로 토지신탁주는 수혜를 입을 것"이라며 최선호주로한국자산신탁과 한국토지신탁[034830]을 제시하고 건설사 중에서는 현대산업[012630], 현대건설[000720], 대우건설[047040]의 매수를 추천했다. hyunmin623@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
술독에 빠진 대한민국…'주세' 작년 첫 3조원 돌파 2016-08-28 06:05:16
경우 7.3잔, 맥주는 5.6잔, 탁주는 4.2잔이었고 여성은 1회 평균 주종별 음주량이 소주 4.2잔, 맥주 4.5잔, 탁주2.5잔으로 나타났다. 식약처는 "남성은 세계보건기구(WHO)가 제시한 적정량보다 소주를 많이 마시고있었으며 여성은 모든 주종에서 WHO 기준보다 더 많이 마셨다"고 설명했다. dk@yna.co.kr(끝)<저...
올해 상반기 과일소주 소비 증가…고도주 비중 감소 2016-08-26 19:22:11
저위험 음주량(WHO 제시 적정 섭취량)과 유사한 수준으로 나타났습니다. 남자는 소주의 경우 WHO 제시 적정 섭취 권고량(5.9잔)보다 1.4잔 더 많이 마시고, 맥주와 탁주로는 WHO 제시 적정 섭취 권고량(5.6잔, 4.2잔) 보다 각각 0.1잔, 0.8잔 덜 마시는 것으로 조사됐습니다. 식약처는 알코올 함량이 낮은 주류라...
1평 양조장 갖춘 수제 막걸리점 2016-08-02 17:55:29
한 것은 정부가 소규모 주류제조면허 대상에 탁주·약주·청주를 포함한 게 계기였다. 소규모 면허는 1~5kl 시설만 갖춰도 막걸리를 제조·판매하는 게 가능하다. 배상면주가는 각 매장에 들어설 3.3㎡짜리 양조장 안에 1.1kl 규모의 발효시설을 직접 설치해 매장마다 직접 빚은 수제 막걸리를 선보일...
유안타 "20년 묵힌 주식 효자됐네" 2016-07-26 18:24:36
한국자산신탁주 145억에 처분 작년 전체 영업이익보다 많아 [ 고경봉 기자 ] 유안타증권이 최근 한국자산신탁 주식 145억원어치를 팔았다. 이 거래 하나로 지난해 전체 영업이익(132억원)을 웃도는 금액을 벌어 업계에서 화제가 되고 있다.26일 유안타증권에 따르면 이 증권사는 이달 중순 145만주(1.7%)가량의...
일제시대 명맥 끊긴…조선 전통주 600여종 多~ 복원하라 전해라 2016-05-19 15:38:15
이때의 일이다. 약주, 탁주, 소주 외에는 제조하지 못하게 했다. 조선 말 여섯 집에 한 집꼴로 술을 빚던 가양주 문화가 1930년에 이르러서는 완전히 사라졌다. 광복과 6·25전쟁을 겪은 뒤 전통주의 입지는 더 좁아졌다. 1965년엔 정부가 양곡보호 조치로 쌀로 술을 빚는 것을 전면 금지했다. 대신 밀가루 막걸리와...
"막걸리 베타시토스테롤 성분, 위암세포 증식 막아" 2016-03-09 16:56:38
따라 서울탁주를 비롯한 전통주 업계는 화색을 띄고 있다. 관계자는 "막걸리는 항암 효과 외에도 혈액 순환, 노화 방지 등에 도움을 주는 건강식품이다. 이번 연구 결과가 외국 주류에 밀려 잠시 주춤했던 전통주 업계 시장에 활기를 불어넣어줄 것으로 기대한다"고 말했다. 서울탁주의 대표적인 인기 막걸리로는 장수 생...
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