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[여기 어때] 목포의 재발견 ②새로운 관광 매력들 2020-07-29 07:30:02
묵은지 등으로 구성된 삼합이 어우러진다. 그런데 삼합도 좋았지만, 특히 맛났던 것은 새우장이었다. 흔한 생선이지만 맛에 있어서 절대 뒤지지 않는 것이 우럭이다. 보통 우럭은 매운탕을 많이 끓이지만, 소금으로 간을 한 우럭 간국은 시원하고 담백했다. 끓인 우럭은 육질이 하얗고 부드럽다. 우럭간국으로 유명한...
'바퀴 달린 집' 게스트 이성경 위한 보양식 풀코스 준비 완료 2020-07-16 12:06:00
삼합을 보자마자 눈빛이 반짝이는 여진구를 보며 “쟤 나보다 나이 많다니까”라는 합리적 의심을 드러냈다는 후문. 여진구와 남다른 인연이 있는 고창 장어와 동죽 라면의 군침 도는 비주얼, 홍어 삼합에 첫 도전한 이성경의 솔직한 후기 또한 방송을 통해 확인할 수 있다. 한편 '바퀴 달린 집'은 우리나라 최초로 등장한...
김희원, 홍어 삼합 좋아하는 여진구에게 “쟤 나보다 나이 많아” 2020-07-16 12:03:19
여진구의 홍어 삼합 먹방도 공개된다. 김희원은 홍어 삼합을 보자마자 눈빛이 반짝이는 여진구를 보며 “쟤 나보다 나이 많다니까”라는 합리적 의심을 드러냈다는 후문. 한편, tvn ‘바퀴 달린 집’은 우리나라 최초로 등장한 바퀴 달린 집을 타고 한적한 곳에 머물며 소중한 이들을 초대해 하루를 살아보는 버라이어티...
스태미나 넘치는 민어 한점…목포까지 왔는디 이건 먹고 가야제~ 2020-07-15 15:16:09
홍어는 맛에서 조금도 떨어지지 않는다. 삼합은 삭힌 홍어와 삶은 돼지고기, 묵은지를 적당한 크기로 썰어 낸 음식이다. 세 가지를 함께 싸 먹는데 홍어가 발효되면서 발생하는 강력한 향 때문에 거부감을 갖는 사람도 많지만, 홍어의 알싸한 향과 돼지고기의 담백함, 묵은지의 상쾌함이 입안에서 조화롭게 어우러진다. ...
[김상무 & 이부장] '10년 판교살이' 코스맥스 직원들이 꼽았다 2020-07-08 17:14:43
도제만의 삼합 메뉴는 판교 애주가들 사이에 널리 알려진 숨은 별미다. 수제버거 맛집 ‘왓츠피데’는 기본에 충실한 치즈버거 집이다. 두툼한 패티와 계란프라이, 양배추가 조화를 잘 이룬다. 저녁 맥주 안주로 제격인 핫윙도 직장인이 많이 찾는 메뉴 중 하나다. 여름 보양식이 생각나면 ‘통큰낙지’를 찾는다. 통통한...
여우락페스티벌 개막식…올해는 온라인에서 본다 2020-07-03 11:45:23
4시부터 국립극장 네이버TV와 유튜브 계정을 통해 중계한다. '삼합'(三合)은 대금 연주자이자 축제 음악감독인 이아람과 영화 '옥자', '기생충'의 음악감독인 정재일, 국립창극단의 소리꾼 김준수가 호흡을 맞춘다. 대금 선율과 전자 기타가 내는 화음 속에서 김준수가 판소리 적벽가 중 '자...
분자탄생과정 원자움직임 1천조분의 1초단위로 실시간 관찰했다 2020-06-25 00:00:00
금 삼합체(trimer)는 결합해 두 개가 동시에 만들어지는 게 아니라 두 단계에 걸쳐 결합해 생성되는 것으로 나타났다. 레이저를 쪼이면 35펨토초 후 가까운 거리에 있던 금 원자 2개 사이에 먼저 공유결합이 만들어지고 360펨토초 후에 3번째 금 원자가 먼저 결합한 두 금 원자에 결합해 금 원자 3개가 일직선을 이루는...
'맛남의 광장' 김동준, 백종원이 인정한 공식 비주얼→다시마 먹방 요정 등극 2020-06-12 07:51:00
뿐만 아니라 새참으로 다시마와 수육, 전복 삼합부터 다시마 무침 등 '먹방'으로 웃음을 더했다. 또한 백종원 표 다시마 칼국수와 쌈밥을 맛본 뒤에도 남다른 리액션으로 막내美를 뽐냈다. 여기에 오뚜기 함영준 회장의 도움으로 다시마 재고를 크게 줄일 수 있게 되자 누구보다 기뻐해 훈훈함을 자아냈다. 한편 김동준은...
롯데칠성음료, 70년간 지켜온 맑고 깨끗한 맛…'국민 음료' 칠성사이다 2020-05-13 16:32:25
조합은 특히 유별나다. 이 셋은 ‘소풍 삼합’이라는 별명이 있을 만큼 거의 모든 중장년층에게 향수를 불러일으킨다. 소풍, 기차여행 등에서 특히 사랑을 받았다. 요즘은 편의점 음료로도 인기를 끌고 있다. 젊은 층도 다른 방식으로 새로운 추억을 만들어가고 있다. 갑갑한 상황이 시원하고 통쾌하게 풀리는 것을 표현할...
찬연한 봄 색채로 물들인 마음속 이상향 2020-04-14 17:27:40
삼합지에 그림을 그리는 작가다. 풍경을 주로 그리지만 그의 회화는 구상과 추상을 넘나든다. 눈으로 본 풍경을 그대로 재현하기보다 마음속에 저장돼 있는 풍경을 피어나는 대로 그리기 때문이다. 경기 양평 강상면의 복합문화공간 봄파머스가든에 있는 류미재(流美齋)갤러리에서 김 작가의 개인전이 열리고 있다. 그가...