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[이번주뭘살까] 미리 준비하는 겨울…따뜻한 패션·침구 선보여 2025-10-18 07:00:03
베이글의 단점을 보완한 한입 사이즈 베이글로 유명한 성수동 맛집이다. 박준서 명장 베이커리 신상품은 소금빵과 콩배기 모찌식빵 등 5종이다. ▲ 롯데온 = 오는 31일까지 추석 연휴 기간 불어난 체지방이 걱정되는 고객을 위해 '급찐급빠 체지방 관리템 이너뷰티 기획전'을 운영한다. 최대 20%까지 브랜드별 자체...
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대한민국 국대급 마케터 8인이 모였다, '워스픽캠퍼스 2025' 개최 2025-10-17 14:35:56
알바트로스, 데브디, 종근당, 바이유어네임, 플렉슬, 크라이치즈버거, 메디슨벨, 이벤터스, 디지털 인사이트, 한경닷컴 IT교육센터, 마이노멀, 봄날햇살마케팅, 서울베이글, 워너디스, 오터스마켓, 에버바이오, 놈눅 등 다양한 기업이 공식 파트너사로 함께한다. 행사는 선착순 100명 한정으로 진행되며, 예매는 워스픽...
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스타필드 별마당도서관, '내 인생에 가을이 오면' 명사 특강 2025-10-17 08:31:40
베이글뮤지엄 총괄 디렉터 료(이효정)가 22일 '다른 누군가가 아닌 나 자신으로 산다는 것'을 주제로 '나다움'을 지켜내는 삶에 대해 강연한다. 29일에는 '명예 한국인'으로 불리는 장클로드 드 크레센조 전 엑스마르세유대학교 한국학과 교수가 '경이로운 한국인'을 주제로 이야기한다....
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성수동으로 간 SSG닷컴…'첫 오프라인 팝업'에 숨은 전략은 2025-10-15 19:00:08
베이글 맛집 '머더린러 베이글', K커피 대표 브랜드 '카멜커피' 등 트렌디한 브랜드를을 한자리에 모았다. 이는 "먹거리에 대한 기준이 높은 고객이 즐겨 찾는 플랫폼"이라는 이미지를 각인시키려는 의도다. 이마트 신선식품까지 연결...온·오프 시너지 노린다 이마트 고객층을 SSG닷컴으로 끌어들이기...
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'이장우 호두과자' APEC 공식디저트 되더니…MZ 노린 승부수 2025-10-14 10:00:03
△우유니소금크림치즈베이글 3종이다. 단팥빵은 우유 크림과 단팥, 호두를 레이어드해 고급스러운 단짠 맛을 구현했다. 맘모롤은 생크림과 딸기잼을 넣은 롤케이크 형태로 재해석했다. 크림치즈베이글은 우유니소금을 가미한 크림치즈로 풍미를 더 했다. 이어 오는 29일에는 겨울 대표 간식을 재해석한 부창제과 협업...
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세븐일레븐, 부창제과와 '우유니소금' 활용 K디저트 출시 2025-10-14 08:47:00
'우유니소금크림맘모롤', '우유니소금크림치즈베이글'이다. 오는 29일에는 모나카 아이스크림 '호두샌드'와 '소금우유호빵', '단팥호두호빵'을 쌀쌀해지는 계절에 맞춰 출시한다. 양사는 이밖에 파르페와 붕어빵, 양갱 등을 연내 내놓을 계획이다. 박대성 세븐일레븐 간...
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LCDC SEOUL, 런던베이글뮤지엄 CBO '료'의 PHILOSOPHY RYO 특별전시 2025-10-13 09:17:36
베이글뮤지엄, 아티스트베이커리, 까페 하이웨스트, 까페 레이어드 등을 탄생시킨 브랜드 총괄 디렉터다. 특히 런던베이글뮤지엄은 2021년 서울 안국동에 첫 선을 보인 뒤 특유의 브랜드 콘셉트와 맛으로 큰 주목을 받아왔다. 패션업계 출신 대표로서 브랜딩 강의와 도서 출간, 미술 창작 활동 등을...
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[데스크 칼럼] '빵플레이션'의 뻔한 결말 2025-10-12 17:02:47
최근 베이글 가격이 3년 새 44% 뛰었고, 소금빵도 30% 올랐다는 내용의 보고서를 냈다. 공정거래위원회가 작년 말 외부 기관에 의뢰해 내놓은 빵값 보고서는 2023년 기준 한국의 빵 소비자물가지수가 129로 미국(125), 일본(120), 프랑스(118)보다 높았다고 지적했다. 100g당 평균 식빵 가격은 703원으로 프랑스(609원),...
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"커피는 미끼상품"…스타벅스 매출 1000억 만든 비결은? 2025-10-11 20:21:11
브랜드 쇼케이스로 활용 중이다. 런던베이글뮤지엄, 노티드, 프릳츠 등의 카페가 대규모 업체로 성장한 것도 커피나 디저트 자체에 집중한 것이 아니라 ‘브랜드’를 매개로 한 라이프스타일 공간 플랫폼을 지향한 점이 주효했다. 이처럼 카페들이 비음료 사업에 주력하는 까닭은 커피 사업 자체의 수익성이 줄고 있어서다....
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"빵 사러 편의점 갑니다"…가성비 'PB빵' 인기 2025-10-09 13:58:06
7종을 선보였다. 편의점들은 베이글부터 생크림빵, 바게트, 카스텔라, 롤케이크, 샐러드빵, 피자빵까지 PB빵 종류를 계속 늘려가고 있다. 대형마트도 PB빵을 대폭 늘리고 있다. 홈플러스는 전국 모든 대형마트 120여개 지점에 PB빵 브랜드 '몽 블라제' 코너를 운영하며, 정통단팥빵·슈크림빵·소보로빵을 각각...
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