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‘빵카로드2’ 미녀골퍼 박진이 “난, 소문난 빵순이. 빵 맛집을 다니는 프로그램을 하게 되니 정말 설렌다” 2023-04-26 11:30:10
없지만 식사대용으론 베이글, 에그마요 샌드위치를 좋아한다. 간식으론 도넛, 스콘, 크림빵을 좋아한다. Q.. ‘빵카로드 2’의 관전 포인트가 있다면. A. 촬영을 하면서 느낀 거지만 맛있는 빵과 빵 맛집은 정말 많다. 이미 빵을 잘 안다고 하는 분들도 빵에 대해 잘 모르는 분들도 만족하며 볼 수 있는 프로그램이다...
길복순, 더 글로리 제치고 1위…'공차'에 조각투자 하는법 [Geeks' Briefing] 2023-04-10 16:17:07
스타트업 베이글코드가 지난해 매출 932억원, 영업이익 34억원을 거뒀다. 흑자전환에 성공했다. 전년 대비 매출은 15% 늘어난 수치다. 베이글코드는 지난해 소셜 카지노 퍼블리셔 '톱 15' 회사 중 매출 성장세 상위 3위에 이름을 올렸다. 대표작은 '클럽베가스'는 미국 구글플레이 게임 매출 순위 90위를...
"언제부터 도넛의 민족 됐나"…잠실에 생긴 340평 매장 정체[영상] 2023-03-30 21:00:02
대중몰로 콘셉트를 잡았다. 오는 6월에는 롯데월드몰에 수제 베이글 맛집 '런던 베이글 뮤지엄' 매장도 약 330m²(100평) 규모로 입점될 예정이다. 지리적 특성상 3월보다 벚꽃이 피는 4월에 방문객이 늘어난다는 게 롯데백화점 측 설명이다. 이에 맞춰 내일(31일) 오픈하는 노티드 월드의 매출 목표는 지난해 8월...
'K베이커리' 홍보대사 된 허진수 SPC 사장 2023-03-30 18:07:56
몬트리올식 베이글과 밀도가 높은 뉴욕식 베이글의 장점을 합친 쫀득한 식감의 한국식 베이글을 출시했다. 이 제품은 한 달 만에 200만 개 이상 팔렸다. SPC의 핵심 계열사인 파리크라상의 글로벌 사업과 경영전략총괄 임원을 겸하고 있는 허 사장은 2012년부터 중앙연구소인 이노베이션랩을 총괄하면서 신제품 개발을...
허진수 SPC 사장, 캐나다 대사대리에 '두번쫄깃 베이글' 소개 2023-03-30 15:42:05
"베이글은 캐나다인들이 즐겨 먹는 빵인데 특유의 쫄깃한 식감과 풍미를 잘 살린 파리바게뜨의 기술력에 놀랐다"고 평가했다. 허 사장은 "맛과 품질에 대한 끊임없는 연구개발과 투자를 통해 국내를 넘어 세계 시장에서도 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 지난 2월 출시된 두번쫄깃 베이글은 고품질...
韓 빵 기술에 캐나다인도 놀랐다…허진수 SPC 사장의 '승부수' 2023-03-30 14:35:01
몬트리올식 베이글과 밀도가 높은 뉴욕식 베이글의 장점을 합친 쫀득한 식감의 한국식 베이글이 출시돼 한 달 만에 200만개 이상 판매되기도 했다. SPC 핵심계열사인 파리크라상의 글로벌 사업과 경영전략총괄임원을 겸하고 있는 허 사장은 2012년부터 중앙연구소인 이노베이션랩을 총괄하면서 신제품 개발을 진두지휘하고...
오예스·라면·스타벅스빵 가루쌀로…식품업계 제품개발 나선다 2023-03-23 11:00:18
만든 식빵, 바게트, 베이글 등 식사빵을 생산하는 것이 목표"라고 말했다. 올해 가루쌀 제품 개발 지원사업에는 국내 대표 식품기업도 상당수 참여한다. 해태제과는 가루쌀을 넣은 오예스 개발에 나선다. 쌀의 풍미를 더한 시즌 상품을 선보이고, 쌀 소비를 촉진해 농업 경제 발전에 기여한다는 입장이다. 농심[004370]과...
베이글코드, 베트남 신규 법인 설립…"포트폴리오 다각화" 2023-03-15 10:52:35
매출 15위, 성장세 3위를 기록한 베이글코드는 올해 글로벌 신작 라인업을 강화하고 포트폴리오를 다각화할 계획이라고 전했다. 김준영 대표는 "베이글코드의 글로벌 법인은 개발, 데이터&AI, 마케팅, 마케팅 크리에이티브 전문팀이 진용을 갖춰 협력하고 있다"며 "우리의 성공경험과 베트남 개발 스튜디오가 출시할...
속옷 모델에서 재벌가 사모님으로…"돈 냄새 따라 환승" 2023-03-13 10:45:06
재벌가 사모님으로 인생 역전에 성공한 원조 '베이글녀' 미란다 커의 연애사가 공개된다. 미란다 커는 1997년 돌리매거진 모델선발대회를 통해 데뷔했고, 이후 속옷 브랜드 빅토리아 시크릿의 모델로 활약하며 인기를 모았다. 배우 올랜도 블롬과 이혼한 후 스냅챗 CEO 에반 스피켈과 재혼해 화제를 모았다. 에반...
평일 오전 8시 '대기번호 300번'…"빵 10만원어치 샀어요" [현장+] 2023-03-09 21:05:15
듯한 영국풍 인테리어와 매일 아침 직접 만드는 수제 베이글 맛집으로 사회관계망서비스(SNS)에서 유명세를 탄 결과다. 이날 런던 베이글 뮤지엄 개점 시간인 오전 8시께 가게 앞에는 30명이 줄을 섰는데, 30분 만에 대기 고객은 80여 명으로 불어났다. 궂은 날씨였지만 줄 선 고객들은 비를 피하기 위해 천막 아래에서 문...