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글로벌 미식 명소 꿈꾸는 신세계…강남점에 국내 최대 식품관 열어 2025-08-26 17:04:49
숙성도의 숯불 돼지 덮밥 브랜드 ‘화돈점정’이 입점했다. 양식 분야에서도 샐러드바 콘셉트의 ‘베지 스튜디오’, 포케와 샐러드를 내놓는 ‘와사비 그린’ 등이 첫선을 보였다. 건강과 전통주 전문관도 별도로 뒀다. 스포츠, 수면, 스트레스 관리 등 여러 상황에 맞춘 건강 보조식품을 판매하고 ‘웰니스바’에서는...
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"스타쉐프 맛집 왜 찾아 다녀요"…신세계의 '야심작' 완성됐다 2025-08-26 14:45:30
전문 브랜드 ‘서연’, 제주 인기 음식점 숙성도의 숯불 돼지 덮밥 브랜드 ‘화돈점정’이 들어온다. 이밖에도 제철 채소만 엄선한 ‘베지 스튜디오’, 안유성 명장의 포케, 샐러드 전문점 ‘와사비 그린’, 고디바의 크레페 매장인 '고디바 크레페' 등도 국내 첫 매장을 연다. 신세계는 강남점의 경쟁력 강화를...
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신세계, 강남점 델리 전문관 리뉴얼 오픈…“최대 규모 식품관 완성” 2025-08-26 11:54:38
‘서연’, 제주 인기 음식점 숙성도의 숯불 돼지 덮밥 브랜드 ‘화돈점정’ 등을 선보인다. 슈퍼 푸드, 저속 노화 등 최신 트렌드를 반영한 메뉴도 대폭 강화했다. 제철 채소를 샐러드바처럼 구매할 수 있는 ‘베지 스튜디오’와 포케·샐러드 전문점 ‘와사비 그린’ 등을 마련했다. 건강 전문관은 업계 최초로 큐레이션...
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명륜진사갈비 "전국 가맹점 월세 550만 원씩 쏜다" 2025-08-21 13:00:01
숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비를 운영하는 ㈜명륜당은 20일 전국 540여 가맹점에 각 550만 원씩, 총 29억 4,000만 원 규모의 월세를 지원한다고 밝혔다. 명륜당은 물가 상승과 임대료·인건비 부담이 커지는 상황에서 가맹점주들의 경영 안정화를 돕기 위해 이번 지원을 결정했다고 설명했다. 특히 본사가 진행한...
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"조국, 된장찌개만 먹었다고 안 해"…엄호 나선 혁신당 2025-08-19 09:32:06
"숯불 한우 다 먹고 후식 된장말이밥을 SNS에 올리기 위해 가족을 조용히 시키고 된장찌개를 촬영해 올린 이가 그 유명한 '조국의 적은 조국'의 주인공"이라고 했다. 조 전 대표는 전날 김어준씨가 진행하는 유튜브 방송에서 "고기를 좀 먹고 싶었는데 그 안(교도소)에서 먹기 쉽지 않다. 나오는 첫날에 사위가...
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스크린 속 레시피로 만든 '치킨' 먹으면서 영화 본다고? [무비인사이드] 2025-08-16 20:18:22
담백하면서도 진한 풍미로 영화와 현실을 잇는다. 숯불치킨 갈비맛 팝콘과 숯불갈비양념 치킨은 전국, '동파육 군만두'는 일부 지점에서 8월 20일부터 판매된다. 박선미 롯데컬처웍스 F&B팀장은 "영화의 세계관을 색다르게 즐길 수 있는 경험"이라며 "앞으로도 다양한 IP와의 협업을 통해 극장에서의 경험을 더욱...
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명륜진사갈비, ‘나라사랑 캠페인’ 광복 80주년 맞아 가맹점주와 봉사 실천 2025-08-14 17:00:00
㈜명륜당이 운영하는 숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비의 임직원과 대구·경북지역 가맹점주들이(이하 명륜나눔봉사단) 제80주년 광복절을 기념해 대구 국립신암선열공원을 찾아 환경정화활동을 진행했다고 14일 밝혔다. 이번 봉사활동은 대한민국의 독립과 자유를 위해 희생한 애국선열들의 뜻을 기리고, 그 정신을...
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제너시스BBQ그룹, '닭익는 마을' 브랜드 리뉴얼 2025-08-07 11:17:27
분위기, 서비스 환경도 업그레이드했다. 닭익는 마을은 숯불구이, 닭볶음탕, 닭갈비 등 한국 전통 닭요리를 중심으로 제공한다. 닭익는 마을 잠실점은 약 198.3㎡(60평), 84석 규모로 오픈했으며, 독립된 룸도 마련했다. BBQ 관계자는 “닭익는 마을은 오랜 전통과 깊은 맛을 바탕으로 한 상 가득 따뜻한 정을 나누는...
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명륜진사갈비, 여름철 보양 신메뉴 ‘숯불양념장어’ 출시...민생쿠폰 사용처 포함 2025-08-05 08:02:00
‘숯불양념장어’를 선보였다. 진한 숯불 향과 간장 베이스 양념이 어우러진 이 메뉴는 장어 특유의 부드럽고 탱글한 식감에 고소한 쌈채소와 특제 소스를 곁들여 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로 평가받고 있다. 더불어 명륜진사갈비는 정부가 시행 중인 민생회복 소비쿠폰 사용이 가능한 프랜차이즈 외식업체 중...
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명륜진사갈비와 조현, 가맹점주와 함께한 복날 도시락 나눔 실천 2025-07-30 17:00:00
지난 29일 ㈜명륜당이 운영하는 숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 중복(7월 30일)을 맞아 전속모델 조현(배우 신지원)과 가맹점주, 본사 임직원들이 함께한 ‘사랑의 도시락 나눔 봉사활동’을 진행했다고 밝혔다. 이번 봉사는 서울 노원구 상계동 쪽방촌에서 진행됐으며, ‘명륜나눔봉사단’으로 활동 중인...
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