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CJ제일제당, MSG 대체 천연 조미 소재 첫 출시 2020-05-26 10:35:40
제품이다. 특히 일체의 첨가물을 넣지 않고 사탕수수 등의 식물성 원료를 발효시키는 과정에서 생성되는 다양한 발효 성분으로만 만들었다고 CJ제일제당은 밝혔다. 여기에 일부 알레르기 성분을 없앴고, 100% 식물유래 성분으로 만들었다고 설명했다. 또 정제나 화학 처리 등의 인위적인 공정을 없애고, 차별화된 천연 ...
"2조원 천연조미료시장 노린다"…CJ제일제당 `테이스트엔리치` 출시 2020-05-26 10:16:09
일체의 첨가물을 넣지 않고 사탕수수 등의 식물성 원료를 발효시키는 과정에서 생성되는 다양한 감칠맛 발효성분으로만 만들었다. 실제로 기존 식품조미료가 ‘첨가물’로 분류되어 클린 라벨 트렌드에 맞지 않는 반면, `테이스트엔리치`는 첨가물이 아닌 ‘발효 원료’다. 때문에 클린 라벨에 부합하는 글로벌...
CJ제일제당, 'MSG 대체할 조미소재' 테이스트엔리치 개발 2020-05-26 10:02:59
넣지 않고 사탕수수 등의 식물성 원료를 발효시키는 과정에서 생성되는 다양한 감칠맛 발효성분으로만 제조했다. CJ제일제당은 정제나 화학처리 등의 인위적인 공정을 없애고, 차별화된 천연 발효공법을 개발, 이를 대량생산하는 데 성공했다. Non-GMO, Non-알러지, 천연 재료, 최소한의 가공 등의 원칙을 지켜 생산했다....
프리메라, 지구를 생각하는 `종이 패키지` 세트 출시 2020-05-21 10:25:31
쉽게 떨어지는 이지 리무버블 라벨을 적용해 분리ㆍ배출이 용이한 `지속가능한 패키지`를 적용했다. 망고 버터 컴포팅 세트와 맨 오가니언스 세트의 포장재는 미생물에 의해 자연 분해되는 100% 사탕수수 종이를 사용했다. 한편 프리메라는 지구 생명의 원천인 생태습지의 보호 중요성을 알리는 캠페인 `러브 디 어스`를...
지구 살리는 친환경 패션 브랜드 ‘포워드(F_WD)’, 국내 첫 선보인다 2020-05-04 11:07:28
2019년 런칭한 브랜드이다. #REACT#REDUCE#RECYCLE을 모토로 100% 친환경 비건 레더 사용과 환경오염을 최소화한 과정을 거쳐 제작되며, 플라스틱 폐기물, 재활용 가능한 사탕수수 섬유를 비롯한 에코 패키지 사용으로 대표적인 지속가능한 패션브랜드로 자리매김 할 예정이다. 또한 브랜드 고유의 하이 스트리트 감성을...
코로나에 선거 특수까지…'크린장갑' 뜬다 2020-04-14 17:57:21
호응을 얻었다. ‘친환경 크린장갑’은 사탕수수에서 추출한 식물성 원료를 사용해 제조 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 줄였다. 이 업체는 글로벌 화학기업 바스프와 협업해 친환경 생분해 비닐 제품 출시를 준비하는 등 친환경 제품 개발에도 적극 나서고 있다. 승문수 크린랲 대표(사진)는 “최근 개인위생 관리가 그...
태극기 걸고 빈민구제 나선 인도 교민…봉쇄령 속 온정 '화제'(종합) 2020-04-13 16:57:40
봉지를 현지인에게 나눠줬다. 재거리는 사탕수수즙이나 야자나무 수액을 증류해서 만든 정제하지 않은 흑설탕 덩어리다. 원료에 따라 맛이 다르며 소스 등 남아시아 음식에 널리 쓰인다. 이날 한인 사회는 국가봉쇄령이 발동된 후 일용직 근로자 등이 일자리를 잃으면서 빈민들의 삶도 더욱 어려워지자 현지인에게 절실한 ...
봉쇄령 녹인 印교민 온정…고립 한인 식품지원·빈민구제 '앞장' 2020-04-13 13:13:33
봉지와 현지 식자재로 널리 활용되는 사탕수수 원액 덩어리 재거리 1천 봉지를 현지인에게 나눠줬다. 국가봉쇄령이 발동된 후 일용직 근로자 등이 일자리를 잃으면서 빈민들의 삶도 더욱 어려워지자 한인들이 십시일반 도움의 손길을 주겠다고 나선 것이다. 특히 뉴델리 시내에서 식품전문점 '도토리'를 운영하는...
문 대통령 "친일 아닌 독립운동이 역사의 주류" [전문] 2020-04-11 12:41:48
하와이를 비롯한 캘리포니아주의 동포들, 멕시코의 사탕수수 농장과 쿠바 에네켄 농장의 동포들까지 피와 땀이 담긴 성금을 임시정부에 보냈습니다. 1935년, 일본의 감시와 공격을 피해 상해에서 탈출한 임시정부는 항주, 진강, 장사, 광주, 유주, 기강 등의 도시를 거쳐 1940년 중경에 도착했습니다. 독립의 열망을 간...
문재인 대통령 "친일 아니라 독립운동이 역사의 주류" 2020-04-11 12:21:12
하와이를 비롯한 캘리포니아주의 동포들, 멕시코의 사탕수수 농장과 쿠바 에네켄 농장의 동포들까지 피와 땀이 담긴 성금을 임시정부에 보냈습니다. 1935년, 일본의 감시와 공격을 피해 상해에서 탈출한 임시정부는 항주, 진강, 장사, 광주, 유주, 기강 등의 도시를 거쳐 1940년 중경에 도착했습니다. 독립의 열망을 간...