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남미의 열정·낭만을…'하바나 라운지-시에스타&피에스타' 2013-07-28 14:31:32
테마에 맞게 쿠바 스타일 버거, 새우 타코, 나초 등 남미 메뉴를 선보인다. 아일랜드 비스트로를 책임지고 있는 최광희 주방장은 “풀사이드 특유의 생동감 있는 분위기와 계절감을 느낄 수 있는 야외 비스트로로서, 사계절 다른 메뉴를 즐길 수 있다”고 설명한다. 아일랜드 바에서는 최고의 칵테일을 선보인다. 이번...
[영화로 쓰는 경제학원론] 암시장에서도, 최고가격제로도 구할 수 없을 때 당신의 선택은… 2013-07-26 17:21:50
하는 방법, 경기 입장권을 사기 위해 매표소 앞에서 밤을 새우는 행동 등이다. 판매자의 선호(seller’s preference)에 따라 배분하는 방법도 있다. 그러나 소비자들이 용인하기 어렵고 거래에 지속성이 없다는 문제점이 있다. 조금 더 합리적인 방법은 배급이다. 전쟁 등으로 일상생활에 필요한 소비재가 만성적으로 부족...
퓨전 카페 '일라지오' 강남구 대치동 1호점 오픈 2013-07-26 15:01:58
메뉴는 새우볶음. 오동통통한 새우를 밥에 잘 버무렸다. 건강식에 맛도 좋고 가격 또한 저렴하다. 양도 적당해서 후식으로 커피를 마시면 한 끼 식사로 제격이다. 새우볶음과 함께 누룽지 녹차 아이스크림, 리코타 치즈 샐러드가 일라지오의 3대 특선 메뉴다. 특히 직접 로스팅한 최고급 블루마운틴 커피는 벌써부터 커피...
이준 넓적부리황새 목격담에 장지갑만한 바퀴벌레까지 "진짜야?" 2013-07-25 10:51:41
MC들이 “또 기이한 일이 뭐가 있냐”고 묻자 이준은 “사람만한 새가 있다. 머리가 저보다 더 크다. 인터넷에서 넓적부리 황새라고 쳐 봐라”라며 “그걸 얘기했더니 아무도 안 믿는다”고 답했다. 이어 이준은 팔을 양쪽으로 벌리며 “이만한 새우도 먹어봤다”고 말했지만 클라라는 “이분 말을 못 믿겠다”는 반응을...
<금융소비자보호원 신설 바라보는 엇갈린 관점>(종합) 2013-07-23 16:05:31
휘말려 금융회사들은고래 싸움에 새우 등 터지는 꼴이 될 우려가 크다"고 말했다. 반면, 소비자 단체나 금융당국에 비판적인 학계 인사들 사이에선 오랜 진통 끝에 금소원이 분리되는 데 대해 찬성한다. 강형구 금융소비자연맹 금융국장은 "소비자 보호에만 전념할 수 있는 독립된 기구가 설치돼야 제 기능을...
<금융소비자보호원 신설 바라보는 엇갈린 관점> 2013-07-23 14:00:26
휘말려 금융회사들은고래 싸움에 새우 등 터지는 꼴이 될 우려가 크다"고 말했다. 반면, 소비자 단체나 금융당국에 비판적인 학계 인사들 사이에선 오랜 진통 끝에 금소원이 분리되는 데 대해 찬성한다. 강형구 금융소비자연맹 금융국장은 "소비자 보호에만 전념할 수 있는 독립된 기구가 설치돼야 제 기능을...
나는 오늘 '고독한 미식가', 더위 이기는 보양식을 찾아라 2013-07-23 10:32:38
'새우를 넣어 맵게 끓인 국물' 이란 뜻으로 레몬그라스와 라임 잎, 고추 등 향신 재료에 탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어 있다. 이 수프에는 태국 음식에서 빠질 수 없는 코리안더(고수)가 들어있어 소화를 도와주고 오장을 편하게 해 주는 역할을 하고 강한 향으로 모기의 접근을 막아준다. ◆ '키위'는 키위를...
[월요인터뷰] 제42회 국제기능올림픽대회 MVP 현대중공업 원현우 선수 2013-07-21 17:35:53
선생님께서 숙소에서 밤을 새우며 기술보완을 해주신 덕에 둘째날부터는 도면대로 제작하는데 힘이 들지는 않았습니다. 마지막날 죽을 힘을 다해 완성품을 내놓았습니다. 외국 심사위원들은 매일 과제물을 들여다보며 감점 요인을 찾고는 했는데, 마지막날엔 웃으며 엄지손가락을 치켜들더군요. 잘될 것 같다는 예감이 확...
딤섬전문점 '난시앙' SG다인힐과 국내 론칭 2013-07-19 10:07:14
‘난시앙’의 대표메뉴인 샤오롱바오는 야채, 육류, 새우 등의 갖가지 소를 넣어 감칠맛 나는 육즙이 가득한 딤섬으로 중국 4대 요리 중 하나인 상해요리 중 최고로 꼽혀 '상해요리의 꽃'이라는 별칭이 있을 정도로 진미에 손꼽힌다. 세계로의 진출도 활발하게 진행돼 2003년 일본 도쿄 롯폰기점 오픈을 시작으로 ...
워킹맘, 힘빠진 아이를 위해 준비하는 간편 영양식 2013-07-17 14:02:10
'새우볶음밥'은 철판 소스에 큼지막한 통새우와 야채가 어우러진 제품이다. 두 제품 모두 당근과 피망 등 신선한 야채가 듬뿍 들어 있어 건강한 한 끼 식사로 충분하다. 가격은 200g에 2500원이다. ◆ 생아몬드를 갈아 넣은 영양 음료 동원f&b가 선보인 ‘덴마크 아몬듀’는 웰빙 견과류 아몬드를 갈아 만들어...