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오징어 누른 새우, 사과 제친 바나나…1위 식품 '지각변동' 2017-10-21 08:33:00
매출이 급증했다. 대구는 지난해 이마트에서 동태-우럭-아귀에 이어 탕거리 생선 매출 4위에 머물렀지만 올해는 동태를 제치고 2년 만에 1위로 올라섰다. 과일에서는 바나나의 상승세가 눈에 띈다. 이마트에서 올해 들어 9월까지 바나나 매출액은 559억원으로 지난해 같은 기간보다 12.0% 늘었다. 이로써 바나나는 올해...
국내산 활전복, 캐나다 시장 수출길 열렸다 2017-10-18 06:00:07
광어, 우럭, 참돔, 능성어 등 4종 어류의 '판매용 활어' 수입 허가를 받았다. 그러나 '판매용 활전복'에 대해서는 캐나다 식품검사청과의 추가 협의가 필요해 허가 시점이 다소 늦춰졌다. 앞으로 활전복을 캐나다에 수출하려면 반드시 수산물품질관리원이 발행한 검역증명서를 발급받아야 하며, 캐나다...
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 2017-10-11 15:06:59
주요 양식어류 공급량과 비교하면 광어(4만1천620t), 우럭(1만8천32t)에 이어 세 번째에 해당한다. 연어가 '국민 횟감'의 자리를 차지했다는 의미다. 따라서 국민의 먹거리 관리 차원에서 품질 좋은 연어를 적정한 가격에 안정적으로 공급하는 것이 중요한 과제가 됐다고 해양수산개발원은 밝혔다 연어의 수요는 지...
국민 생선 '고등어', 노화지연 물질 '셀레늄' 가장 많이 함유 2017-10-10 14:36:22
결과를 10일 발표했다. 발표 결과 고등어의 셀레늄 함량이 0.66 mg/kg으로 가장 높았다. 고등어에 이어 우럭(0.54 mg/kg), 방어(0.49 mg/kg), 삼치(0.42 mg/kg), 조기 (0.42 mg/kg), 청어(0.39mg/kg), 가자미(0.36 mg/kg), 대구(0.35 mg/kg), 꽁치(0.34 mg/kg), 아귀(0.33 mg/kg) 순이었다. 고등어는 껍질 안쪽 붉은 살...
"맨손으로 낙지 잡아요" 13∼15일 서산뻘낙지먹물축제 2017-10-10 11:03:37
맛볼 기회가 마련된다. 현장에서는 대하·낙지·우럭포·붕장어포 등 해산물과 쌀·고구마·고추 등 농특산물을 시중가보다 저렴하게 살 수 있다. 3년 연속 해양수산부 최우수 축제로 선정된 서산뻘낙지먹물축제는 지난해 '대한민국 축제 콘텐츠 대상'에서 우수상을 받는 등 서산을 대표하는 가을 축제 중 하나다. ...
국민생선은 역시 `고등어`…노화방지 효과 셀레늄 함량 최고 2017-10-10 09:22:38
0.66 mg/kg로 나타났다. 분석 대상 생선 가운데 함량이 가장 높다. 다음으로 우럭(0.54 mg/kg)과 방어(0.49 mg/kg), 삼치(0.42 mg/kg), 조기(0.42 mg/kg), 청어(0.39mg/kg), 가자미(0.36 mg/kg), 대구(0.35 mg/kg), 꽁치(0.34 mg/kg), 아귀(0.33 mg/kg) 순으로 셀레늄 함량이 높았다. 특히 고등어는 껍질 안쪽 붉은 살...
'국민생선'은 역시 고등어…노화방지 셀레늄 함량 최고 2017-10-10 09:13:58
함량은 0.66 mg/kg로 나타났다. 분석 대상 생선 가운데 함량이 가장 높다. 다음으로 우럭(0.54 mg/kg)과 방어(0.49 mg/kg), 삼치(0.42 mg/kg), 조기(0.42 mg/kg), 청어(0.39mg/kg), 가자미(0.36 mg/kg), 대구(0.35 mg/kg), 꽁치(0.34 mg/kg), 아귀(0.33 mg/kg) 순으로 셀레늄 함량이 높았다. 특히 고등어는 껍질 안쪽 붉은...
"가는 연휴 못내 아쉬워"…전국 관광지·축제장 '들썩들썩' 2017-10-07 16:43:08
전어, 전복, 우럭 등 각종 싱싱한 해산물을 맛봤다. 보령 무창포해수욕장에서는 조수간만의 차이로 바다 사이 길이 펼쳐지는 신비의 바닷길 축제가 열려 관광객들이 전통 어업 방식인 독살 어업을 체험하고 조개 캐기 등을 하며 즐거운 시간을 보냈다. 전남 곡성 섬진강 기차마을에서는 심청축제가 펼쳐졌다. 관광객들은...
"진짜 휴가의 시작"…대전·충남 관광지 행락객 몰려 2017-10-07 14:15:06
관광객들이 대하와 함께 제철을 맞은 꽃게와 전어, 전복, 우럭 등 각종 싱싱한 해산물을 맛봤다. 백사장항의 명물인 250m 길이의 해상 인도교 '대하랑꽃게랑'과 백사장해수욕장에서 이어지는 아름다운 바다와 상쾌한 솔 향기를 만끽할 수 있는 '해변길'에도 연인들이 찾아 가을의 낭만을 만끽했다. 보령...
'국민 탕거리' 대구 풍어…가격 하락하며 매출 1위 탈환 2017-10-01 06:23:45
이런 인기에 힘입어 대구는 지난해 이마트에서 동태-우럭-아귀에 이어 탕거리 생선 매출 4위에 머물렀지만 올해는 동태를 제치고 2년 만에 1위로 올라섰다. 지난해에는 9월에 국산 대구가 귀해 미국산 대구가 전체 대구 매출에서 차지하는 비중이 86%에 달했으나 올해 9월에는 국산이 99%이고 수입산은 1%로 줄었다. 올해...
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