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'입에서 녹이고, 피부에 붙이고'…진화하는 대마 활용 기술 2024-02-18 08:00:07
의존과 남용 위험성이 거의 없어 해외에서 의약품·식품 첨가물 등으로 활용되고 있다. 영국 제약사 GW파마슈티컬스가 개발한 뇌전증 치료제 '에피디올렉스'가 CBD를 활용한 대표 의약품이다.대마 씨티씨바이오는 CBD를 필름 제형으로 복용할 경우, 적합한 양을 복용할 수 있으며 다양한 맛을 첨가해, 매운 맛이 나...
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 나노탄소 신소재인 그래핀을 연구·개발하는 스타트업 ‘머티리얼즈디자인랩’ 2024-02-14 23:46:56
중 완료하는 것을 목표로 하고 있습니다. 2차전지 첨가물과 방열소재 R&D가 완성되면, 대기업과의 공급계약이 가능할 것으로 바라보고 있습니다.” 이 이사는 “폐수가 발생하지 않는 친환경 그래핀 제조법으로 글로벌 탄소중립에 일조하는 회사가 되겠다는 비전을 가지고 있다”며 “이를 위해...
풀무원, S&P글로벌 지속가능성 평가서 식품사 '상위 5위' 2024-02-14 09:06:31
평가하는 '건강과 영양' 부분에서는 원료와 첨가물을 엄격하게 관리하고 투명하게 공개하는 노력을 인정받았다. 오경석 풀무원 지속가능경영실장은 "앞으로도 경제·사회·환경적 가치 창출을 위해 지속성 있는 ESG경영을 실천하겠다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
[강원대학교 LINC 3.0 사업단 가족회사 CEO] 곤드레의 기능성을 연구·개발하는 기업 ‘한국곤드레’ 2024-02-12 15:35:43
세계 최초로 첨가물 없이 야채와 과일 등을 주원료로 하는 김 형태의 다양한 야채시트다. “바다 김은 기후변화 및 해양오염 그리고 노동력 감소 등으로 생산량의 감소가 뚜렷하게 나타나고 있습니다. 이는 바다 김의 미래가 밝지 않음을 의미하며 정부는 2019년부터 바다 김을 대체할 고부가가치 상품 개발을...
포메인, 현대중공업·기아차 등 대기업과 단체급식 브랜드 콜라보 2024-02-07 10:48:32
첨가물을 넣지 않아 수입 쌀국수면과 달리 잡내가 없고 쫀득하면서도 부드러운 맛을 낸다. 대기업 단체급식 브랜드 콜라보 시 조리 편의성을 위해 포메인 햅쌀면과 허브백(Herb-bags)으로 직접 끓인 육수, 포메인 전용 PB상품인 포메인 소스를 함께 제공하고 있다. 업계 관계자는 “사내식당에서 건강한 베트남 쌀국수를...
"미국 내 조기출산 중 10%는 화학첨가물 프탈레이트와 관련" 2024-02-07 10:41:40
첨가물 프탈레이트와 관련" 뉴욕대 연구팀 분석…"프탈레이트 노출의 4분의 3 이상은 플라스틱 때문" (서울=연합뉴스) 김계환 기자 = 미국 내 조기 출산 가운데 10%는 산모가 임신 중에 접촉한 프탈레이트(phthalate)와 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다. 6일(현지시간) AFP통신에 따르면 뉴욕대학 연구팀은 미국 임산부...
[금주신상] 풀무원 '현미 부각'·파리바게뜨 '슛돌이 크림빵' 2024-02-03 07:00:08
섞박지, 백김치, 동치미 3종으로 칼로리, 당, 화학첨가물 등의 비중을 현저히 낮춘 식품인 로우스펙(Low Spec) 제품으로 개발됐다. ▲ 유한킴벌리가 아기 피부에 한층 순하고 부드러운 '하기스 네이처메이드' 신제품을 출시했다. 이 제품은 친자연 기저귀로 온실가스 배출 저감에 기여하기 위해 아기 피부가 닿는...
따지도 않은 고량주 안에 파리가…"악성 민원인 취급" 분노 2024-01-30 09:51:43
규격에 맞지 않는 식품·식품첨가물을 판매하거나 판매할 목적으로 제조·수입·가공·사용·조리·저장·소분·운반·보존하거나 진열하면 안 된다고 규정돼 있다. 식품의약품안전처는 이를 토대로 이물질과 과실 정도에 따라 위반 제조업체에 시정명령부터 품목 제조정지, 제품 폐기 등 행정처분을 내린다. 관련 책임자는...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 전통주를 유통 및 제조하는 스타트업 ‘농업회사법인 마깨주’ 2024-01-29 22:58:27
있습니다. 실제로 어떠한 첨가물 없이 쌀, 물, 누룩만으로 맛을 내고 물을 적게 타 높은 도수(11도)에 여럿이 먹어도 충분한 양(1리터)의 프리미엄 막걸리를 11,000원에 판매할 수 있는 양조장은 쉽게 찾아보기 힘듭니다.” 마깨주는 자체 SNS인 인스타그램을 통해 지속해서 전통주 리뷰 콘텐츠를 업로드하고 다양한...
식약처 "인공지능 고도화해 고위험 식품 수입 차단" 2024-01-22 14:20:02
가공식품, 건강기능식품, 식품첨가물 등 7개 품목별 위해 요소의 특징을 반영한 AI 모델을 개발해, 이번 달부터 식품 통관 단계에서 무작위 검사 대상을 선별하는 데 활용되고 있다. 식약처는 식품 유형별 특성을 반영한 모델 개발을 확대하는 한편, 현지 실사 대상 선정과 유통 단계 수거·검사 대상을 선정하는 데 AI...