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'편스토랑' 윤은혜 "과거 불면증, 매니저 덕에 수면제 끊었다" 2021-01-09 07:56:00
율무컬리플라워리조또. 모두 시금치페스토를 활용해 만든 다이어트 음식들이었다. 이외에도 할리우드 스타들도 애정하는 다이어트 음료 콤부차를, 윤은혜는 집에서 직접 만들어 먹는다고 해 놀라움을 자아냈다. 그러나 다이어트 음식은 먹어도 먹은 것 같지 않다는 반응에, 윤은혜는 중독성 끝판왕 음식을 2가지 만들었다....
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일본쌀이 더 맛있다?…맛있는 쌀 고르는 법 [임락근의 식스센스] 2020-12-23 10:19:05
리조또 등으로 활용하기 좋습니다. 오대쌀은 철원 오대쌀로도 많이 불리죠. 1980년대 농촌진흥청이 개발한 국산 품종입니다. 신동진과 비슷하게 쌀알은 약간 큰 편이며 밥을 오래도록 보관해도 거의 변화가 없는 것이 특징입니다. 무엇보다 찰기가 없고 고슬한 식감을 자랑해서 도시락 용으로 제격이라는 평가를 받습니다....
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레스토랑 어디까지 가봤니…용산서 즐기는 '4호4색' 2020-12-15 17:07:52
캐비어’. 샴페인(1잔)에 비스크 크림 리조또, 캐비어를 곁들인 바닷가재, 아부르가 캐비어와 트러플 버섯, 모렐 크림소스, 채소로 식감을 살린 송아지 안심구이 등으로 코스요리를 구성했다. 동서양의 맛을 함께 아우르는 THE 26에선 레드와인(1잔)에 바닷가재 구이와 비스크 리조또, 잔칫상 소고기 산적 등의 메뉴를 맛볼...
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㈜썬앳푸드, 창작 샤브샤브&스키야키 ‘모던 샤브 하우스’ 광화문 D타워 매장 오픈 2020-12-15 10:05:36
버섯 덮밥, 매운 청양 라면, 까르보나라 리조또, 코코넛 크린커리 우동, 된장 라면, 볶음우동 등 식사가 제공된다. 관계자는 “프리미엄 샤브샤브, 스키야키 브랜드를 지향하는 만큼 육수 종류에 따라 차별화된 식사를 제공함으로써 고객들이 다양한 경험을 할 수 있도록 하고 있다. 또한 식사가 즐겁고 쾌적할 수 있도록...
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푸딩팩토리 11월 신제품 안주 3종 출시 2020-11-19 09:00:00
간편식이다. 닭갈비 파스타, 빠네 닭갈비, 닭갈비 리조또 등 다양한 메뉴로 활용할 수 있다. 11월 신제품 3종은 누구나 간편하게 조리할 수 있는 원 팩 구성, 높은 퀄리티를 구현하고 있어 출시 전부터 쇼핑몰의 `출시예정` 코너에 많은 이들의 관심이 집중된 제품이다. 푸딩팩토리의 PB 제품 개발을 총괄하고 있는 더...
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‘꿀조합 음식’ 뭐가 있을까? 2020-11-05 12:27:00
파는 ‘치즈 떡볶이 리조또’ 부럽지 않은 음식이 탄생하게 된다. 방법도 간단하다. 떡볶이를 먼저 조리해준 뒤, 김을 제외한 삼각김밥을 떡볶이에 넣고 비벼준다. 그 후에 스트링 치즈를 잘게 짖어 올려준 뒤 전자레인지에 살짝 돌려주면 완성. 이때 삼각김밥에서 제거한 김을 잘게 부셔 고명으로 올려주면 더욱 맛있는...
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위기의 카페 살린 3D! '디저트' '딜리버리' '디톡스' 2020-10-25 15:51:55
디저트' 3종이 매월 평균 3만 개 이상 판매된다. 리조또, 파스타 등을 사이드 메뉴로 판매해온 할리스 역시 올 들어 커피 외 메뉴의 매출 비중이 크게 늘었다. '카공족(카페에서 공부하는 사람들)'을 겨냥해 내놓은 '에그마요' 등 간단한 샌드위치류가 잘 팔리며 사이드 메뉴 매출이 올 들어 전년 동기...
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이비스 스타일 앰배서더 강남&명동, 시그니처 메뉴로 알차게 구성된 코스 요리 선봬 2020-10-07 12:00:09
올라간 토마트 샐러드’와 ‘트러플 오일향 버섯 리조또’가 고객에게 큰 사랑을 받고 있다”라고 말했다. 모든 투숙객에게는 르 바의 모든 단품 요리와 음료 15% 할인을 제공한다. 이비스 앰배서더 서울 명동 19층에 위치한 뷔페 레스토랑 라 따블은 코로나가 유행한 올 해 초부터 코스 메뉴로 영업을 이어가고 있다....
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[PRNewswire] 비에티지, 중남부 베트남을 가로지르는 럭셔리 열차 운행 개시 2020-09-15 11:16:28
즐길 수 있다. 꾸이년 해산물 샐러드, 보리 리조또, 와규 찜 같은 음식은 채식, 고기, 해산물 가운데 어느 것을 좋아하든 만족을 안겨줄 것이다. 현지 달랏 딸기, 패션푸르트 타르트, 베트남 동나이 초콜릿을 곁들인 프랑스식 크림 브륄레 등으로 달콤한 마무리가 제공된다. 열차가 현지 마을과 전원 풍경을 지나며 몇 개의...
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수퍼푸드 선정 ‘미국산 터키’, 메뉴 맛볼 수 있는 특별한 프로모션 ‘주목’ 2020-09-03 16:38:53
샐러드, 리조또, 타코 등 미국산 터키를 이용한 특별한 메뉴들을 한정 수량으로 선보인다는 것도 눈여겨볼 만하다. 해당 셰프들 손에서 탄생한 특별한 터키 메뉴들을 코로나19로 인해 활성화된 딜리버리 문화에 맞춰 배달 앱 ‘띵동’을 이용해 집에서도 즐길 수 있다. 샌드위치 전문 프랜차이즈 ‘써브웨이’에서도 지난...
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