지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
GS25, 기원×에드워드 리 협업 위스키 선봬…"홍고추 풍미" 2025-12-16 10:00:48
16일 밝혔다. 해당 상품은 홍고추를 오크통에 담아 풍미를 입힌 뒤 기원 위스키를 다시 채우고 숙성해 홍고추 특유의 향과 매콤함이 위스키에 자연스럽게 녹아들도록 설계됐다고 GS25는 설명했다. 알코올 도수는 57.5도이며, 가격은 700㎖ 1병에 19만8천원이다. GS25의 주류 스마트오더 시스템 '와인25플러스'에서...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
물맛 때문에 홍천까지…'하루 400만병 생산' 하이트진로 강원공장 가보니 [현장+] 2025-12-12 13:26:03
맥주가 완성된다. 숙성 기간은 나라마다 다르지만 국내에서는 대개 약 20일간 숙성 과정을 거친다. 담금실을 지나면 제조 공정을 자동으로 관리하는 ‘컨트롤룸’과 숙성이 끝난 맥주를 여과하는 ‘여과실’ 등이 이어진다. 이후 맥주 원액을 용기에 충전해 완제품으로 만들어 내는 제품동이 모습을 드러낸다. 생산라인은...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
백화점 식품관, 청담 길거리서 만난다 [뉴스+현장] 2025-12-10 17:36:30
포함해 웰니스 그로서리 6천여 종, 슈퍼 푸드 스낵 브랜드, 고단백·저당 시리얼 브랜드 등이 고객을 만난다. 트웰브가 독자 개발한 건강 PB 상품도 40여 종 마련됐다. ‘프레시 푸드’ 코너에서는 전국 주요 산지의 특색 있는 상품을 한데 모았다. 드라이에이징 전문 장비를 도입해 숙성 전문가가 한우와 수산물을 직접...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
동충하초 권위자 이수용 원장 ‘2025 글로벌 탑리더 대상’ 수상 2025-12-10 16:50:30
예슬초, 천예초와 같은 동충하초 균주를 숙성 발효시킨 비료를 개발해 스마트팜, AI 유기농 신산업에 접목할 수 있는 방안도 마련했다. 동충하초의 대중적 확산을 위한 장인의 열정에는 식물과 자연, 인류가 함께 상생하는 건강한 미래의 삶에 이바지하고 싶다는 의지가 담겨 있다. 한편, 이수용 원장은 인류건강을 위한...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
백화점 밖으로 나온 감각적 '쇼핑핫플'…"강남 주부·직장인 몰리겠네" [현장+] 2025-12-10 15:51:10
재해석해 샐러드, 그릴 요리, 라이스볼 등 다양한 메뉴를 선보이는 ‘트웰브 키친’에서는 취향대로 메뉴를 조합해 나만의 플레이트를 만들 수 있다. ‘프레시 푸드’ 코너에서는 전국 주요 산지의 특색 있는 상품을 한데 모았으며 드라이에이징 전문 장비를 도입해 숙성 전문가가 직접 최상의 한우와 수산물을 제공한다....
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"국내에 단 2병"…롯데면세점, 1억2000만원짜리 위스키 단독 출시 2025-12-09 16:08:36
시작해 54년간 유럽산 오크 셰리 버트 및 미국산 오크 호그스헤드에서 숙성한 후 15개월간 블렌딩한 이 제품은 바닐라, 버터스카치, 풍부한 과일향이 조화롭게 어우러지면서도 강렬한 피트 특유의 훈연향과 허브향을 느낄 수 있다. 롯데인터넷면세점에서는 보모어 위스키 기획전도 진행한다. 위스키에 와인의 매력을 더한...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
사랑의손, 건강을 지키는 30년 발효 전문 기업 2025-12-09 12:07:59
제철에 수확한 37가지 야채, 과일, 버섯, 해조류를 365일 자연 발효한 뒤 4년 이상 추가 숙성해 만든 순수 원액이 특징이다. 장기간 숙성으로 위에서의 추가 소화 과정 없이 흡수가 가능해 절식 프로그램의 핵심 제품으로 활용된다. 다양한 음식을 가장 순한 상태로 섭취할 수 있게 하여 몸의 부담을 최소화하고 건강한...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
HP&C, 전라도 흥부식품과 함께 "김치 소독 공정의 새로운 기준 세우다" 2025-12-08 14:00:00
위해 꾸준히 노력해왔다. 고객만족·신뢰경영·장인정신을 바탕으로 김치문화를 선도해왔으며, 생산 공정의 품질과 안전성을 지속적으로 강화하고 있다. 김치는 원재료의 대부분이 채소로 이루어져 있으며, 숙성 전까지는 미생물이 번식하기 쉬운 환경을 가진다. 김치는 생산 과정 중 가열 과정이 없어, 원료 세척 단계에서...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
선양소주, ‘사락골드’ 2025 K-SUUL AWARD 우수 주류 선정 2025-12-03 15:02:51
선양소주의 오크통 숙성 프리미엄 증류식 소주 ‘사락 골드’가 ‘2025 K-SUUL AWARD’에서 소주 부문 우수 주류로 선정됐다고 3일 밝혔다. ‘K-SUUL AWARD’는 국세청이 우리 술의 글로벌 경쟁력을 높이고 주류 무역수지 적자를 개선하기 위해 기획한 행사다. 독창성과 성장 잠재력을 지닌 우수 주류를 발굴해 세계 시장...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
조희경 화요대표 "증류주 수출시장 확대…종량세로 바꿔야 발전" 2025-12-02 12:00:00
해 증류주 세제를 종가세에서 종량세로 개편해야 한다고 강조했다. 가격이 아닌 술의 양에 따라 세금을 매겨야 한다는 것이다. 국내에서 증류주는 술의 가격에 따라 세금을 매기는 종가세 과세 체계가 적용된다. 그러나 이 때문에 오랜 기간 숙성하거나 비싼 재료를 써야 하는 고급술을 제조하기 어렵다는 비판이 이어져...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
