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‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
말아둔 고기에 찹쌀가루를 묻혀 프라이팬에 굽고 간장과 꿀, 다진마늘, 참기름, 후추를 섞은 소스를 부어 조리면 완성이다. ● 여름철 입맛과 기력을 돋아줄 ‘한우 육회 미나리 무침’ 소의 뒷다리 위 엉덩이 안쪽 부분에 위치한 우둔은 살코기가 많아 맛이 담백하고 단백질 함량이 높기 때문에 신선한 생고기나 육회,...
30년 전통 외식기업 '경복궁', 더위타파 '영양삼계탕' 간편식 제안 2023-07-18 11:30:56
특징이며, 녹두와 찹쌀, 멥쌀 수삼 등의 속재료가 가득찬 1kg 대용량 포장으로 든든한 보양식이다. 경복궁 공식몰(경복궁홈쿡) 기획세트는 영양삼계탕을 기본으로 '영양 갈비탕', '한우사골 고기곰탕' 등의 구성과 함께 탕 구성, 한우 양념육 세트 구성, 최근 출시한 신제품 '한우사골 물냉면'이...
더 플라자, 제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 선봬 2023-07-17 14:00:10
여름 민어와 찹쌀 인삼 등 8가지 요리로 구성된다. 단품 메뉴로는 닭을 북경오리와 동일한 방식으로 구운 사보편피계와 첨면 민어&흑당 면바오, 중화냉면을 준비했다. 특히 도원의 47년 전통 비법으로 만든 중화냉면은 작년 여름 단품 메뉴 중 매출 80%를 차지할 정도로 인기가 좋다. 세븐스퀘어는 시즌 메뉴 32종을...
'한 그릇 1만6000원' 삼계탕, 만들어 먹었더니…깜짝 결과 2023-07-17 13:33:31
전통시장에서 판매된 생닭, 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사한 결과 4인 가족 기준 비용이 3만4860원으로 확인됐다고 17일 밝혔다. 1인분 기준으로 보면 약 8720원이다. 4인 가족이 집에서 삼계탕을 해 먹는 비용은 지난해 대비 11.2% 상승했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 전인 2019년과...
[그래픽] 삼계탕 재료 가격 추이 2023-07-17 08:57:00
초복 전날인 지난 10일을 기준으로 전통시장에서 판매된 생닭과 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사한 결과 4인 가족 기준 비용이 3만4천860원으로 확인됐다고 17일 밝혔다. minfo@yna.co.kr 트위터 @yonhap_graphics 페이스북 tuney.kr/LeYN1 (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
삼계탕 한그릇 1만6천원…만들어 먹으면 얼마? 2023-07-17 07:43:09
초복 전날인 10일을 기준으로 전통시장에서 판매된 생닭과 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사한 결과 4인 가족 기준 비용이 3만4천860원으로 확인됐다고 17일 밝혔다. 4인 가족이 집에서 삼계탕을 끓여 먹는 비용은 지난해보다는 11.2%, 코로나 전인 2019년보다는 42.9%나 뛰었다. 1인분에 들어가는 돈은...
삼계탕 1그릇 1만6천원 시대…집에서 만들어 먹어도 9천원 육박 2023-07-17 07:36:00
초복 전날인 10일을 기준으로 전통시장에서 판매된 생닭과 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사한 결과 4인 가족 기준 비용이 3만4천860원으로 확인됐다고 17일 밝혔다. 4인 가족이 집에서 삼계탕을 끓여 먹는 비용은 지난해보다는 11.2%, 코로나 전인 2019년보다는 42.9%나 뛰었다. 1인분에 들어가는 돈은...
[주말N쇼핑] 여름 보양 먹거리 할인…장마 피할 팝업 행사도 2023-07-15 07:00:04
회원을 대상으로 할인하고 삼계탕 재료인 찹쌀과 인삼 등도 저렴하게 선보인다. 해양수산부와 함께 수산대전을 열어 완도 전복과 오징어, 장어 등을 20% 할인한다. 16일까지는 러시아산 킹크랩을 50% 할인하고 15∼16일 이틀간은 성주 참외를 2봉 이상 구매하면 1봉당 50% 할인해준다. ▲ 홈플러스 = 19일까지 생닭을...
파크로쉬, 지역 대표 식재료 활용한 여름철 프리미엄 보양 메뉴 출시 2023-07-12 12:00:10
뼈를 모두 발라내 요리한 것이 특징으로 안에 찹쌀을 넣어 풍미를 더했으며 치자 닭 육수를 함께 제공한다. 제피장어구이는 장어에 제피 간장 소스를 발라 구워 낸 뒤 정선 로컬 식재료인 더덕과 곤드레 튀일을 곁들였다. 해당 메뉴를 주문하면 밥과 국을 비롯해 3가지 저염 반찬이 함께 제공된다. 전복 삼계탕은 닭...
[주말N쇼핑] 초복 앞두고 '홈보양족' 겨냥 할인전 2023-07-08 07:00:01
할인해준다. '마이홈플러스' 멤버십 회원에게는 찹쌀(3.5㎏)을 50% 할인된 가격에 판다. 전복과 한우, 민물장어, 문어 등 축·수산물 식재료도 최대 30∼50% 할인 판매한다. ▲ GS더프레시 = 오는 11일까지 생닭 10만마리를 특가에 판매한다. 완도 전복은 3마리를 GS페이로 구매하면 3마리를 추가로 증정하고,...