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"인기가 예전 같지 않네"…요즘 '러시아인' 푹 빠진 이 술은? [클릭! 세계 산업 속으로] 2023-08-25 15:02:56
와인처럼 가볍게 즐길 수 있는 주류를 주로 찾는다는 겁니다. 실제 코트라 자료에 따르면 러시아 내 보드카 판매는 2018년 이후 2020년까지 2년 동안 0.4% 증가한 7억3752만리터를 기록하는 데 그쳤지만, 맥주는 같은 기간 판매량이 3.7% 증가한 67억302만리터를 기록한 것으로 집계됐습니다. 성장률도, 판매량도 맥주가...
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캐리어, 젊은 1∼2인 가구 겨냥 가전브랜드 '모드비' 출시(종합) 2023-08-25 11:11:15
제품은 618L 용량의 피트인 4도어 냉장고와 와인에디션 냉장고다. 피트인 4도어 냉장고는 1∼2인 가구가 쓰기 충분한 용량으로 주방 공간을 효율적으로 활용하고 싶은 고객에게 적합한 제품이다. 1∼2인 가구가 많아지는데도 냉장고는 아직 대용량 제품이 주류여서 고객 선택의 폭을 확장하기 위해 출시하게 됐다고 회사 측...
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알렉사, ‘US오픈’서 이벤트 무대…글로벌 광폭 행보 2023-08-25 07:18:27
Week)가 지난 22일(한국 시간) 시작해 오는 27일까지 열린다”며 “알렉사는 '아서 애쉬 키즈 데이(Arthur Ashe Kids’ Day)'에 초청돼 25일 미국 뉴욕 루이스 암스트롱 스타디움에서 무료 공연을 한다”고 밝혔다. 소속사 측에 따르면 알렉사는 캐나다 듀오 크래쉬 아담스와 센터 스테이지에 오른다. 같은 날...
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"캘리포니아 태양을 머금은 와인, 코리안 바비큐와도 잘어울리죠" 2023-08-24 17:38:27
그의 말을 단번에 이해했다. 이날 시음한 와인은 ‘로버트 몬다비 리저브 카베르네 소비뇽 투 칼론’. 투 칼론은 1966년 몬다비가 “이상적인 토양, 햇빛, 강수량을 가진 이곳은 나에게 보물”이라며 자기 와이너리의 새 보금자리로 선택한 곳이다. 오리 가슴살 요리와 함께 페어링한 ‘로버트 몬다비 에스테이트 피노누아...
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마케팅 차별화·혁신 아이디어…불황에도 빛난 남다른 '기업 DNA' 2023-08-24 16:12:42
있다. 이번 한경 이슈&에서는 한국수력원자력, KB금융, 육우자조금관리위원회, 맥도날드, 문화체육관광부·예술경영지원센터, 365mc, 한미글로벌 등 다양한 기업과 기관의 마케팅 트렌드를 소개한다. 한국수력원자력은 지난 정부에서 원자력 산업이 크게 위축되면서 위기를 겪었다. 최근에는 그간의 부진을 털어버리려는 듯...
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"육우는 국내산 소고기"…소비 촉진 위해 전국을 발로 뛴다 2023-08-24 16:11:30
참여해 시식코너를 운영한다. 올해는 2023 서울국제주류&와인박람회, 2023 대구 앞산축제, 2023 축산대전, 2023 밀크앤치즈 페스티벌 등 여러 지역에서 개최된 행사에 동참했다. 특히 2023 서울국제주류&와인박람회에서는 ‘혼술’ 트렌드에 맞춰 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에게 술안주로 육우를 소개했다. 육우자조금 관계자...
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한국 AI 스타트업, '초거대 언어 모델'로 무엇까지 할 수 있을까 [긱스] 2023-08-24 14:46:38
서울에서도 가게마다 다르다. 푸딘코는 이런 와인 정보를 LLM으로 활용해 AI챗봇으로 대화형으로 제공한다. 푸딘코는 오픈AI의 GPT와 네이버의 하이퍼클로바를 활용했다. 김 CBO는 "하이퍼클로바가 한국의 와인 지식을 많이 학습한 영향인지 국내 와인 커뮤니티에서 사용하는 한글 와인 용어에 대한 대답이나 이해 도가...
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[금주신상] 풀무원 '크로엣지 피자'·남양 '불닭치즈 슬라이스' 2023-08-19 07:00:03
협업한 '마주앙 달항아리' 2종을 한정 출시했다. 한국 최고(最古)의 와인 '마주앙'의 브랜드 가치를 새롭게 알리고자 기획한 제품이다. ▲ 대상 청정원이 국내 최초로 정원 방사형 사육 방식을 적용한 '행복놀이터 동물복지유정란'을 출시했다. 정원 방사형 사육 방식은 닭들이 자유롭게 돌아다닐 ...
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롯데호텔앤리조트, 2023 추석 선물세트 선봬…호텔리어와 셰프들이 엄격한 기준으로 선별 2023-08-17 08:00:08
한식 경력 30년의 롯데호텔 서울 무궁화 최병석 수석 셰프는 한국 식품 기순도 명인과 협업해 무궁화x기순도 게장을 선보인다. 프랑스 꼬망드리 와인기사이자 국가대표 소믈리에 경력의 이용문 롯데호텔 대표 마스터 소믈리에는 할란 에스테이트(Harlan Estate) 2019, 돔 페리뇽(Dom Perignon), 아리스토스(Aristos)...
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산머루로 빚은 김천 와인 '올해의 우리 술' 2023-08-15 18:42:17
해발 1300m 고지에서 재배한 산머루로 제조한 와인 ‘크라테 미디엄 드라이’(사진)가 올해 최고의 우리 술로 선정됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 15일 ‘2023년도 대한민국 우리술’ 최고상(대통령상)으로 수도산와이너리가 만든 이 와인을 선정했다. 이 행사는 국가 공인 주류 품평회로 2010년부터...
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