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"소상공인 성장 돕는다"…롯데온, 동행 축제 개최 2023-12-17 06:00:03
홍보 영상 등을 제작해준다. 행사에 참여하는 상품 수는 400개 이상이며 최대 30%까지 할인되는 쿠폰을 지급한다. 대표적으로 '할매니얼'(할머니+밀레니얼) 트렌드에 맞춘 '달구벌한과 작은 수제꽃약과'와 간식으로 인기 있는 '행복한명태가 명태강정 순한맛' 등을 할인해 판매한다. eshiny@yna.co.kr...
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오비맥주, 협력업체와 '2023 동반성장 다짐대회' 개최 2023-12-15 10:29:33
수제맥주공장을 견학했다. 오비맥주는 지난 2010년부터 주류업계 최초로 동반성장 다짐대회를 시작해 올해로 14년째 개최하고 있다. 국내 중소 협력업체들의 해외 진출을 위해 글로벌 본사인 AB인베브와의 사업 연계도 적극 추진할 계획이다. 오비맥주 관계자는 "올해도 오비맥주와 함께해 온 협력사 관계자분들과 직접...
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[2023 서울대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 햄버거 조리로봇 ‘알파 그릴’ 개발한 스타트업 ‘에니아이’ 2023-12-14 18:24:51
판매를 시작했다. 국내에는 수제버거 브랜드 매장을 포함해 총 6곳에서 로봇을 도입해 사용하고 있다. 황 대표는 “버거 업계에서 로봇 도입에 대한 문의가 쇄도하고 있다”고 말했다. 에니아이는 지난 5월에 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 외식 박람회 NRA(National Restaurant Association) 쇼에 참가해...
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분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
사포닌 성분까지 더해 건강한 수제 막걸리를 만들 수 있다는 게 회사 측 설명이다. 1.2L 용량의 용기에 분말 제품(170ｇ)과 물 1L를 넣고 따뜻한 실내에 하루만 두면 생막걸리를 제조할 수 있다. 감미료, 방부제, 색소 등 첨가물을 넣지 않아 건강한 막걸리 본연의 맛을 느낄 수 있다. 분말은 제조일로부터 1년까지 보관할...
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동명카츠×세무회계 준, 동명카츠 예비창업자 및 가맹점 세무 컨설팅 진행 2023-12-13 14:40:48
수제돈까스 테이크아웃 전문 브랜드 동명카츠가 세무회계 준(대표 김형준)과와의 협업을 통해 예비창업자 및 가맹점 세무 컨설팅을 진행한다고 밝혔다. 예비창업자와 가맹점의 애로사항을 점검하고 실제 시스템을 반영하고 있는 동명카츠는 예비창업자 및 기존 가맹점주들이 최근 가장 필요로 하는 세금환급, 부가가치세...
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"제 밥솥 산 남자와 결혼"…'당근'하다 한솥밥 먹게 된 사연 2023-12-12 16:02:12
대면 거래를 마친 뒤 B씨가 A씨에게 고양이 수제 간식을 나눔해 준다고 해 다시 만났다고 전했다. 당시 B씨는 지인이 새로 문을 연 고양이 간식 가게에 들러 축하의 의미로 간식을 구매했는데 밥솥 판매 글에 A씨가 키우던 고양이가 찍혀있는 것을 기억해 내고 연락을 취했다고 한다. A씨는 지인들이 "신랑이 노렸네"라고...
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분쇄육 고기패티 제조기 개발...작업 속도 향상 2023-12-12 08:00:07
평가하는 요소가 된다. 냉장육을 사용하는 수제버거 전문점의 경우 대부분 수작업으로 고기패티를 만든다. 손으로 분쇄육을 떼어내 무게를 측정한 뒤 넓게 펴 모양을 만드는 방식이다. 국내 기업이 수작업 능률을 높이기 위해 분쇄육을 일정한 사이즈와 모양으로 제조할 수 있는 반자동 설비를 개발했다. 충남 아산의 식품 ...
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올해도 '초대박' 예고…"인기 꺾일 줄" 업계도 놀란 제품 2023-12-08 10:15:58
음료 메뉴를 출시했다. 수제버거 브랜드 다운타우너 역시 버번 위스키 브랜드 ‘잭 다니엘스’와 손잡고 위스키 기반의 칵테일을 출시했다. 코로나19 엔데믹(감염병의 풍토병화) 시대에도 위스키 열풍이 계속되는 것은 수입 감소 추세에 접어든 와인 시장과는 상반된 모습이다. 이는 하이볼 등 위스키 음용법이 다양해졌고...
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'눈꽃 동행축제' 개막식…"중소기업·소상공인에 온기를" 2023-12-07 20:54:59
수산물을 원물 그대로 건조해 만든 반려동물 수제식품 등을 만나볼 수 있다. 또 눈꽃 무대, 온기 이벤트, 팔도장터 판매관, 온기 장터, 온기 나눔 부스, 동행축제 전시관 등이 9일까지 운영된다. 팔도장터 판매관에서는 동행축제에 함께 하는 전국 팔도의 인기 백년가게·백년소공인의 밀키트 제품을 구입할 수도 있다....
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LG전자, LG트윈스 우승 기념 '홈브루' 특별 패키지 출시 2023-12-07 11:00:09
= LG전자[066570]는 LG트윈스 팬들에게 프리미엄 수제맥주 제조기 '홈브루'와 함께하는 특별한 경험을 선사하는 '홈브루 LG트윈스 챔피언 패키지'를 출시했다고 7일 밝혔다. 이 패키지는 LG트윈스가 29년 만에 한국시리즈에서 우승한 것을 기념하기 위해 만들어진 특별판이다. LG트윈스 로고가 적힌 홈브루...
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