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노량진시장 횟집 90%가 쓰는 초고추장 2015-10-19 18:37:08
진조미식품 임옥호 회장초고추장에만 '한우물'…품질로 경쟁자들 물리쳐 작년 110억 매출 올려 대기업서 인수 제의 거절…진조미 브랜드, 가업으로 [ 김용준 기자 ] 전북 순창 출신인 임옥호 진조미식품 회장은 1967년 서울행 열차에 올라탔다. 열여섯 살 때였다. 초등학교를 졸업한 그가 서울행을 택한 이유는...
롯데 vs 신세계 이번엔 '먹거리 전쟁' 2015-10-18 19:09:00
계획이다. 면류, 조미식품, 드레싱, 디저트류 등 다양한 분야의 간편식이 나올 것으로 식품업계는 예상하고 있다.롯데와 신세계가 식품사업에 집중하는 것은 대형마트의 매출 증대에 pb 식품이 큰 역할을 하고 있기 때문이다. 이마트는 지난 1분기 피코크 브랜드 등 pb 매출이 전년 동기 대비 15.4% 증가했다. 13분기 연속...
'위생 불량' 명절 성수식품 제조업체 적발…187곳 2015-09-23 09:05:33
등을 위반한 187곳을 적발했다고 23일 밝혔다.불량식품근절추진단은 명절 성수식품의 제조·판매업체와 백화점, 대형마트, 전통시장 등 2847곳을 집중 점검해 제조업체 114곳, 판매업체 73곳을 적발하고 행정처분 등의 조치를 취하기로 했다.위반 사례 중 가장 많은 유형은 생산작업 및 원료수불서류를 작성하지 않은...
[2015 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 갓 구운 김을 중간유통 없이 소비자에 신속 배송 2015-09-09 07:00:59
광천조양식품 광천조양식품(회장 이규석)은 한국인이 즐겨먹는 반찬인 조미 김(맛김)을 생산·판매하는 기업이다. 맛으로 유명한 광천김 중에서도 전통과 명성을 자랑하는 브랜드다.1965년 창업해 광천에서 처음으로 맛김 사업을 시작한 조양식품은 광천김의 우수성을 전국에 널리 알리며 식생활 개선에도 한몫하고...
KDB대우 "롯데푸드, 장기성장 아이템 많아…목표가↑" 2015-08-18 08:50:55
연구원은 "면류, 조미식품, 드레싱, 디저트류 등 롯데마트와 연계된 간편가정식(HMR) 제품출시가 조만간 예상된다"면서 "판매 기능을 가진 롯데마트가 HMR 매장을 확장한다면 롯데푸드에는 장기 성장의 기회가 될 수 있다"고 내다봤다. penpia21@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포...
경남 농식품, 미국 라티노시장 첫 수출 2015-07-19 14:28:01
소스류, 조미김, 음식팩 등도 계속해서 수출로 이어질 것으로 전망된다.그 동안 경남도는 미국 라티노 시장 개척을 위해 지난해 10월 노스게이트 사장단 일행을 창원으로 초청해 수출상담회를 개최했다. 지난 3월에는 경남도가 미국을 직접 방문해 노스게이트사와 수출협약을 체결해 수출이 이루어졌다. 노스게이트사는...
국민 먹거리 책임지는 CJ제일제당…바이오 등 '영토 확장' 가속 2015-05-29 07:10:00
식품 공룡' 1950년대 국내 첫 설탕 생산 '국민 조미료' 다시다 내세워 인기 햇반·연어캔 출시해 간편식 시장 주도생명공학·생물자원 등서도 두각 1분기 매출 9506억원 차지 "cj 미래, 바이오 사업에 달렸다" [ 강진규 기자 ] cj제일제당은 국내 최대 식품기업이다. 설탕과 밀가루를 생산하며 기업의 기틀을...
노항덕 CJ제일제당 바이오사업부문장 "식품 바이오 공법 앞세워 200조 소재 시장 공략할 것" 2015-05-29 07:00:16
19일 한국경제신문과의 인터뷰에서 cj제일제당이 조미료를 만들며 키워온 발효 경쟁력으로 글로벌 바이오 시장을 공략하고 있다고 말했다. 노 부사장은 “바이오부문의 성장세 덕에 회사의 올해 1분기 실적이 크게 개선됐다”며 “cj제일제당은 식품기업에서 종합바이오 기업으로 진화할 것”이라고...
간식도 'K 푸드'…CJ 김스낵 한·미·중 동시 출시 2015-05-11 21:38:16
이례적이라는 게 업계의 평가다. 그간 식품회사들은 한국에서 제품을 먼저 내놓은 뒤 인기를 끌면 해외로 나가거나 한국 제품과는 다른 해외전용 제품을 따로 출시하는 방식으로 사업을 해왔다. cj제일제당은 해외 스낵시장 공략 속도를 높이기 위해 이 같은 동시 출시 전략을 활용하게 됐다고 설명했다. 미국에서는 웰빙...
홍일식품, 코엑스 ‘2015 헬스&뷰티 위크’ 참가…`홍게맛장` 소개 2015-04-18 23:07:34
홍게제품 전문기업 홍일식품이 오는 23일~25일 코엑스에서 개최되는 ‘헬스&뷰티 위크 2015’에 참가합니다. 화장품·건강 관련 업체 500개사가 참가하는 이번 행사는 서울국제화장품·미용산업박람회, 국제건강산업박람회, 국제유기농산업박람회가 통합 개최됩니다. 홍일식품은 홍게로 만든 국수와 맛장소스, 액젓, 된장...
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