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김치 세계규격에 '김치캐비지' 추가…김 규격화로 수출 확대 2025-11-17 10:00:01
국제식품규격위원회 총회 결정…한국, 가공과채분과 의장국 선출 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 김치의 세계 규격에 우리 용어가 추가되며 우리나라가 '김치 종주국'으로서의 위상을 공고히 했다. 또 국제 사회로부터 김 제품의 세계 규격화 작업 개시 승인을 받아 수출 확대 기반을 마련했다. 식품의약품안전처와...
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농막에 화장실 설치 허용…54개 농식품 규제합리화 과제 확정 2025-11-13 14:00:10
산업 육성을 위해 식품의약품안전처와 협업해 농가에서 생산한 가공식품을 직거래 매장에서 판매할 수 있게 한다. 농촌 생활인구 확대를 위해 빈집재생민박 사업도 도입한다. 농식품분야 미래 신산업 육성을 위해 스마트농업 우수기업 선정 기준을 마련해 정책 지원을 강화하고, 규제 권한이 다수 부처에 분산된 푸드테크...
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전국 우리술이 한자리에…'대한민국 우리술 대축제' 2025-11-13 11:00:00
= 농림축산식품부는 오는 14∼16일 서울 양재동 aT센터에서 '2025 대한민국 우리술 대축제'를 개최한다고 13일 밝혔다. 올해로 15회째를 맞는 우리술 대축제는 매년 2만여 명이 찾는 대표적인 우리술 행사다. 올해 우리술 대축제에는 전국 122개 제조업체가 참여하며 역대 최대 규모로 열릴 예정이다. 우리술 빚기...
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'eaT' 4조 원 시대…"저탄소·친환경 농업 확대" 2025-11-12 17:49:30
동반 성장을 모색하는 자리가 마련됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 12일 국회의원회관에서 어기구 농림축산식품해양수산위원회 위원장, 윤준병 더불어민주당 의원과 김선교 국민의힘 의원이 공동 주최한 '공공급식통합플랫폼(eaT) 4조 시대, 급식 발전방안' 국회 토론회를 개최했다. 이번 토론회에는 여야 의...
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홍문표 "공공급식 eaT 4조원 돌파…건강한 급식환경 조성" 2025-11-12 13:59:17
기자 = 홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 "급식산업은 학교를 넘어 유치원과 군부대, 사회복지시설까지 국민 생애주기 전반에 영향을 미치는 중요한 산업"이라며 "공공급식통합플랫폼(eaT)으로 K급식의 경쟁력을 높이겠다"고 밝혔다. 홍 사장은 12일 국회의원회관에서 농림축산식품해양수산위원회 어기구 위원장과...
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과기한림원, 농생명·뇌·신약 주제 AI 프런티어 토론회 2025-11-12 10:17:17
AI 활용(AX) 융합형 지속가능 농생명 혁신을 주제로 농림과 식품, 수산 기후 분야 전문가들이 AI 기술이 관련 산업에 미치는 영향을 분석한다. 18일에는 뇌와 AI 미래 연결을 주제로 열리며 뇌-컴퓨터 인터페이스(BCI) 기술을 놓고 정천기 서울대 명예교수 등이 토론한다. 21일에는 AI 활용 신약 설계 및 개발을 주제로...
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'농업인의 날' 30주년, 농정혁신과 미래를 말하다 2025-11-11 16:00:27
농식품부 장관, 김진태 강원도지사, 국회의원, 강호동 농협중앙회장, 농업인 단체 등 3천여명이 참석한 가운데 농업·농촌 발전 유공자 157명을 정부포상 대상자로 확정하고 이중 대표 8명에 대한 시상을 진행했다. 유공자 최고 영예인 금탑산업훈장은 전통가공식품 발전에 기여한 임춘랑 정남영농조합법인 대표가 받았다....
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자연재해로 경제안보품목 동나면 대응은?…첫 민관 모의훈련 2025-11-11 09:00:00
훈련은 자연재해 발생으로 한국의 핵심산업과 연계된 경제안보품목의 수급 차질이 빚어졌다는 상황을 가정해 실시한다. 국내 산업에 미치는 파급력 파악, 부처별·민관 위기 대응 체계를 점검한다. 실제 공급망 위기가 닥칠 때 국민 경제에 미치는 피해를 최소화하는 게 훈련 목표다. 1∼2일 차에는 과학기술정보통신부...
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“친환경 앞세운 ESG 경영 혁신으로 선순환 구조 만들 것” 2025-11-09 19:51:14
‘서울우유 유기농우유’는 지난 4월, 농림축산식품부가 주관하고 축산물품질평가원이 시행하는 ‘저탄소 축산물 인증’을 획득했습니다. 이는 유기농 원유를 공급하는 농가를 포함해 총 96개 농가가 탄소감축기술을 적용해 온실가스 배출을 10% 이상 줄인 성과를 공식적으로 인증 받은 것으로, 가치...
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농식품부, 김치종균 보급으로 '수출 경쟁력 강화' 2025-11-09 11:00:03
식품부, 김치종균 보급으로 '수출 경쟁력 강화' (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농림축산식품부는 지난 7일 광주광역시에 있는 하루식품을 방문해 김치 종균 활용 현장을 살폈다고 9일 밝혔다. 종균은 자연 발효가 아닌 인위적으로 발효를 조절할 수 있도록 식품에 사용하는 순수배양 미생물이다. 농식품부는 지난...
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