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'배틀트립2' 홍석천X주호민 VS 유세윤X송진우 맞붙는다…가성비 甲 유럽 여행 대결 '기대' 2023-05-26 15:00:06
사람은 통문어구이, 내장파괴 버거, 포르투갈식 해물탕 카타플라나 등 각종 포르투 요리를 먹고, 다양한 와인을 마시며 침샘을 돋운다. 그러나 "가성비 투어다. 한 푼이라도 아껴야 한다"며 강조하고, 이후 가성비가 좋은 식당에서 고기 파티를 즐긴다. 이들은 돼지 스테이크, 등갈비, 베이컨, 소시지, 통닭, 소고기...
먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
꼬치구이인 시미트 케밥도 다양한 향신료와 육향으로 풍부한 맛을 살리는 가지안테프 미식의 특징을 잘 드러낸다. 애피타이저 대신 ‘메제’대가족이 많은 튀르키예인들에게 식탁은 온 가족이 모이는 친교의 장이다. 담소를 나누며 천천히 식사하는 분위기를 선호하는 덕분에 튀르키예에선 가정식 전채요리 모둠인 메제가...
"조만간 마동석도 중국 것이라고 하겠네"…분노 폭발 2023-05-03 10:43:50
따르면 중국의 최대 포털사이트 바이두 백과사전에서는 삼겹살 구이를 '중국의 전병에 싸 먹는 대파 돼지볶음에서 유래한 음식'이라고 설명하고 있다. 서 교수는 "이제는 '김치 공정'을 넘은 '한식 공정'이라고 해도 과언이 아니다"라고 지적했다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com
中 바이두, 김치 이어 "삼겹살도 중국 요리"…서경덕 "한식공정" 2023-05-02 09:01:11
최대 포털사이트 바이두 백과사전에서 '삼겹살 구이는 중국의 전병에 싸 먹는 대파 돼지고기볶음에서 유래했다'고 주장하고 있다"고 전했다. 그러면서 "바이두는 '삼겹살 구이는 골목마다 있는 고깃집에서 사람들이 가장 많이 주문하는 메뉴'라고 덧붙였고, '삼겹살은 중국을 대표하는 최고의 요리 중...
中 바이두, 김치·삼계탕 이어 "삼겹살도 중국요리" 2023-05-02 08:29:50
"바이두는 삼겹살 구이가 중국 전병에 싸 먹는 대파 돼지고기볶음에서 유래했다고 한다"며 "삼겹살 구이는 고깃집에서 사람들이 가장 많이 주문하는 메뉴이며, 삼겹살은 중국을 대표하는 최고의 요리 중 하나라고 강조한다"고 지적했다. 그는 "삼겹살에 대한 정확한 문헌 기록은 남아 있지 않다"면서도 "음식 전문가들에...
SFG, 한중일식 한자리서 즐기는 ‘SFG 푸드빌리지 하남 감일’ 28일 공식 개관 2023-04-28 10:15:11
한식을 대표하는 소갈비 한정식 ‘우설화’와 돼지 숯불구이 ‘천지연’, 정통 일본요리 ‘긴자’, 현대적 감각의 고급 중국요리 ‘하인선생’을 한 건물에 모았다. 2층에 위치한 천지연은 SFG의 모태가 된 한식 브랜드로 자체 개발한 특제 양념을 재운 프리미엄 원육을 일정한 온도에서 숙성시켜 숯불로 구워낸다....
파크 하얏트 서울, 스프링 주말 브런치 선봬…‘봄 햇살 가득한 통창뷰에서 즐기는 이탈리안 브런치’ 2023-04-27 10:00:11
이베리코 베요타 돼지고기 토마호크, 담백하고 부드러운 닭고기 구이, 샤프란 리소토 등 총 7가지로 다양하게 준비되어 취향에 맞게 1가지를 고를 수 있다. 자유롭게 이용 가능한 디저트 바 섹션에는 신선한 제철 과일을 비롯해 베이커리류, 케이크, 타르트, 마카롱 등이 다채롭게 준비되며, 마지막 테이블 서비스로...
SFG, 계묘년 봄 두 마리 행운의 토끼 담은 선물세트 출시 2023-03-24 09:40:05
“특히 한식 베스트셀러 메뉴인 청정돼지양념구이, 생한돈양념구이, 통양념갈비, 양념본갈비, 통보리굴비 등은 SFG 업장에서 맛본 육질과 양념을 그대로 담아내어 남녀노소 할 것 없이 봄철 식욕을 돋우고 원기를 채우는 데 귀한 보양식이 될 것이다”고 말했다. SFG는 한식, 중식, 일식, 카페&베이커리 부문 20여 개...
홍콩 인기 맛집 간편하게 예약하는 '홍콩 푸디팩' 출시 2023-03-14 16:20:19
정통 광둥요리 음식점으로 시그니처 거위 구이와 비둘기 다리 구이, 프리미엄 홍콩식 삼겹살 바비큐 등을 선보인다. 2022년 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정된 ‘타이와이 다이닝 룸’의 광둥식 프라임 돼지 바비큐 또한 할인가에 예약할 수 있다. △핫팟 전문점 ‘빅 보일스 클럽’과 홍콩식 치킨 핫팟을 선보이는 △‘렁...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘파티 투 고’ 출시…‘유러피언 퀴진을 언제 어디서나 간편하게’ 2023-03-06 16:00:06
프랑스식 돼지고기 요리 샤르퀴트리 & 치즈 셀렉션, 라자냐 면과 속 재료를 겹겹이 쌓아 오븐에 구워 더욱 풍미 깊은 라자냐, 그리스식 채소 구이 및 이베리코 스타일의 바비큐 폭립 등 핫 & 콜드 디시와 더불어 제철 과일을 활용해 선보이는 AC 키친 시그니처 케이크 1개 등 총 9종으로 구성됐다. 또한 유러피언...