부자가 되고 싶다면, 책을 읽어라! 2025-01-28 07:00:03

10억 원 이상 연 매출을 올린다고 밝힌 메밀국수 가게를 운영하는 성공한 자영업자라는 캐릭터를 토대로, 본인이 어떻게 부(富)를 이루었는지를 콘텐츠화해서 책과 강연, 방송, 유튜브라는 다양한 플랫폼을 통해 확산하는 ‘원 소스 멀티 유즈’에 능한 스타 크리에이터죠. 고명환은 교통사고를 당해 죽음 직전까지 간 후,...

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• #부자가 되고 #고명환 #선택 #자신 #사람 #마라

백종원 제치더니…교촌 회장님도 반한 '막걸리' 정체 2024-12-22 12:00:02

플래그십 스토어 ‘교촌필방’과 여의도 메밀요리 식당 ‘메밀단편’ 등에서만 한정 판매된다. 서울 광장시장 ‘박가네 빈대떡’ 매장에서도 소량 판매 중이다. 올해 10월부터는 판매처를 늘려 일부 백화점에서도 살 수 있으며 마켓컬리나 발효공방1991 네이버스토어 등 온라인에서도 일부 구매 가능하다. 다만 수요에 비해...

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"죽음 문턱에서…" 고명환, 노벨상 한강과 나란히 '대반전' [본캐부캐] 2024-12-21 12:19:48

고 작가를 만났다. 메밀국수 전문점과 갈빗집 등 네 군데 매장을 운영하며 글을 쓰고, 강연까지 다니는 그는 자신을 "개그맨이자 요식업 사업가이며 글을 쓰고 강연도 하는 고명환"이라고 자신을 소개했다. 그중 '업(業)'으로 삼는 건 무엇이냐는 질문에 그는 "작가이자 강사다. 지금 생각은 그렇다"고 정체성을...

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• #죽음 문턱에서 #작가 #자신 #위해 #시작 #가게 #확언 #긍정

오뚜기, 즉석밥부터 국물요리·만두·디저트까지…'로코노미' 제품으로 제2 성장 일군다 2024-12-18 15:50:32

제주도산 메밀가루를 사용해 은은하고 고소한 메밀 향을 더했다. 오뚜기가 지난 10월 출시한 ‘저온 숙성 자연산 장어구이’도 국내 유일 바다장어 전문 수협인 통영시 근해통발수협과 손 잡고 만들었다. 오뚜기는 지역 상생을 도모하는 차원에서 지난해 통영시 근해통발수협과의 협약을 체결했다. 지역 특산물을 이용한...

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서울신라호텔, 프랑스 파리 미식 가이드 '라 리스트'서 '라연' 셰프들, 한식의 맛 세계에 알리다 2024-12-04 15:46:16

‘구절판’과 ‘갈비’를 비롯해 ‘감태 메밀칩’ ‘전복김치’ ‘약과’ ‘전복 잣 쌈 등 한국 전통 간식’으로 구성됐다. 궁중요리를 신라호텔만의 레시피로 재해석하는 등 한국의 맛과 멋을 살리기 위해 심혈을 기울였다. 전통적인 색감으로 꾸민 구절판은 참석자들의 눈과 입을 모두 사로잡았다. 화로에서 직접 구워 제...

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• #서울신라호텔 프랑스 #한국 #레스토랑 #리스트 #미식 #서울신라호텔

신라호텔, '미식 수도' 파리에 한식 소개 2024-11-26 18:22:07

신라호텔의 한식당 ‘라연’은 2018년부터 올해까지 6회 연속 ‘라 리스트 톱 200’에 들었다. 이날 행사 리셉션에서도 라연은 한국 대표로 초청받아 한식의 고유한 미식 문화를 알렸다. 라연의 차도영 셰프는 시그니처 메뉴인 구절판을 비롯해 갈비, 감태 메밀칩, 전복 김치, 약과, 전복잣쌈 등을 선보였다. 이선아 기자...

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• #신라호텔 미식 #한식 #리스트

서울신라호텔 라연, '라 리스트' 칵테일 리셉션서 한식 선보여 2024-11-26 09:18:54

라연의 시그니처인 구절판과 갈비를 비롯해 감태 메밀 칩, 전복김치, 약과, 전복 잣 쌈 등 한국 전통 간식으로 구성한 6종이다. 이번 행사에서는 라 리스트 2025의 순위도 발표됐다. 라 리스트는 프랑스의 국가기관인 관광청에서 직접 발표하는 미식 가이드로 2015년부터 매년 전 세계 1천개 레스토랑을 선정해 발표하고...

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• #서울신라호텔 라연 #리스트 #발표

[신상잇슈] 농심 '멀티비타민 컴팩 포 우먼'·오뚜기 '페어링 와사비' 2024-11-16 07:00:05

소스이고, '청귤콕콕 와사비'는 회나 메밀국수에 곁들이기 좋다. ▲ 도미노피자는 겨울 신메뉴 'K-쌈장 채끝 스테이크 피자'를 출시했다. 채끝 스테이크와 카망베르, 모차렐라 치즈 토핑에 한국식 쌈장 소스로 감칠맛을 더한 게 특징이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...

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• #신상잇슈 농심 #제품 #와사비 #후레쉬베리 #출시

태광그룹, 씨네큐브서 26일까지 수험생 무료 관람 이벤트 2024-11-15 18:33:25

△강원도 요리 전문점 ‘메밀영글’ △수제버거 전문점 ‘버거링맨’ △‘카페 씨네큐브’는 연말까지 수험생이 포함된 테이블에 전 메뉴 10% 할인을 제공한다. 단, 주류는 할인 품목에서 제외된다. 태광그룹 관계자는 “수능을 치른 수험생들이 문화와 미식을 즐기면서 수험생활 중...

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