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인플레에 뜨거워진 '버거 전쟁'…맘스터치, 맥도날드에 도전장 2022-07-20 17:16:57
소고기버거도 개발했다. 맘스터치는 수제 비프버거 메뉴인 ‘그릴드 비프버거’를 20개 가맹점에서 선보이고, 연내 450개 점에서 확대 판매할 계획이라고 이날 밝혔다. ○롯데리아·맥도날드·버거킹도 공격 영업맘스터치뿐 아니라 다른 햄버거 프랜차이즈도 잇따라 신제품을 출시하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는...
맘스터치, '맥모닝'에 도전장…인플레시대 버거 시장 '각축전' [하수정의 티타임] 2022-07-20 15:50:35
맘스터치는 수제 비프버거 메뉴인 '그릴드비프버거'를 20개 가맹점에서 선보이고, 연내 450개점까지 확대 판매할 계획이라고 밝혔다. 롯데리아·맥도날드·버거킹도 공격영업맘스터치 뿐 아니라 다른 햄버거 프랜차이즈도 신제품 출시가 잇따르고 있다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 지난 13일 '더블 한우...
햄버거 M&A 큰 장 서자 바스버거도 매물로 나왔다 2022-07-19 08:37:01
국내 수제버거 브랜드인 바스버거가 M&A시장의 매물로 나왔다. 올해 들어 햄버거 브랜드가 경영권 매각을 추진하는 것은 버거킹, KFC, 한국 맥도날드, 맘스터치에 이어 벌써 5번째다. 햄버거 프랜차이즈 기업들이 한꺼번에 매물로 나오면서 연내 새 주인 찾기에 성공할 수 있을지 주목된다. 18일 투자은행(IB)업계에 따르면...
"CU에서 즐기는 싱가포르의 맛"...관광청 콜라보 상품 출시 2022-07-04 09:53:12
활용한 피자와 핫도그 2종으로 출시된다. 싱가포르 수제 육포 브랜드 비첸향(bee cheng hiang)의 육포는 바비큐맛과 칠리맛을 더해 각 2만 개 한정 수량으로 선보일 예정이다. CU가 싱가포르관광청과 협업한 상품을 판매한 것은 이번이 두 번째다. 지난해 6월 정부가 싱가포르와의 트래블버블(여행안전권역)로 여행에...
`5천원으로 건물주 되는 방법을 알려드립니다` [권영훈의 집중탐구] 2022-06-08 17:42:46
젊은 분들한테 굉장히 인기가 있는 수제 햄버거 가게인데요. 본인들이 소유하고 있던 것들을 저희한테 매각을 하면서 또 일정 부분 지분도 가져가는 그러니까 흔히 부동산 업계에서는 `세일 앤 리스백` 이라고 하는데 그래서 장기간 운영을 하면서 저희는 햄버거가 뭐 많이 팔리는 매출에 연동해서 임대료를 받습니다....
노티드·다운타우너·설로인…'힙플레이스'가 선택한 이것 2022-05-18 02:41:39
노티드, 수제 햄버거집 다운타우너, 이탈리안 레스토랑 리틀넥 등 MZ(밀레이널+Z) 세대 사이에서 '핫플'로 꼽히는 외식 브랜드를 운영한다. 이외에도 수제맥주 프랜차이즈 생활맥주와 돼지고기 프랜차이즈 하남돼지집도 잔디를 도입했다. 카페 앤트러사이트, 한우 스타트업 설로인 등도 잔디를 이용한다. 토스랩...
고든램지·오바마 버거까지…서울 한복판 '햄버거 전쟁' 예고 2022-04-26 22:00:01
장기화 속 배달과 미식 소비 수혜를 입은 햄버거 시장에 신규 브랜드들이 잇따라 뛰어들면서 경쟁이 치열해지고 있다. 26일 업계에 따르면 오는 5월과 6월 미국 유명 햄버거 브랜드가 줄줄이 국내에 첫 선을 보인다. 우선 건설사 대우산업개발 자회사 이안GT가 단골 고객이던 버락 오바마 전 미국 대통령의 이름을 딴...
"건설사가 버거를 만든다?"...이안GT, 내달 수제버거 매장 오픈 2022-04-26 15:43:21
기자간담회에서 "스마트팜과 햄버거 시너지로 소비자들이 경험해보지 못한 가장 새롭고 안심할 수 있는 브랜드로 만들어 나가겠다"고 강조했다. 이 부사장은 "코로나로 인해서 안심하고 먹을 수 있는 건강한 먹거리에 대한 소비자들의 니즈가 강해졌고 이안GT는 건설사의 특성을 살린 스마트팜에 주목했다"고 설명했다....
'사업 다각화' 대우산업개발, 내달 고급수제버거 매장 개장 2022-03-30 18:20:43
수제버거 브랜드로, 2008년 미국 워싱턴DC 국회의사당 근처에서 첫 매장을 연 데 이어 조지타운대 인근, 시카고, 플로리다, 버지니아 등의 미국 주요 도시와 이집트, 사우디아라비아 등에서 매장을 운영 중이다. 버락 오바마 전 미국 대통령이 이 브랜드의 햄버거를 즐겨 먹은 것으로 알려져 유명해졌다. 메뉴는 오바마 전...
2030 끌어모은 시몬스의 '침대 없는 매장' 2022-03-27 17:11:50
종의 상품을 진열했다. 삼겹살 모양 수세미, 햄버거 모양 포스트잇 등 상식 밖의 의외성을 살린 디자인이 특징이다. 굿즈 판매 수익만 개점 한 달 만에 9200만원을 기록했을 정도로 소비자의 반응이 뜨겁다는 설명이다. 시몬스 마케팅의 또 다른 특징은 ‘지역화’다. 코로나19 확산 이후 장거리 이동이 어려워지면서 가...