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옛날 죽 쑤던 방법대로 조리…간편죽 시장 연 '양반죽' 19년째 1위 2019-07-31 17:30:56
시장을 주도했다. 대용식뿐 아니라 다이어트 및 해장용 식단으로 즐길 수 있는 제품도 선보였다.동원f&b는 최근 파우치 죽을 통해 시장 확대에 나섰다. 지난 22일 출시한 ‘양반 파우치죽’은 포장지를 뜯어 바로 먹을 수 있는 제품이다. 전복죽, 쇠고기죽, 단호박죽, 밤단팥죽 등 4종으로 나왔다. 올해 파우치...
천일식품, 정성담은 죽 한 그릇의 미학 `죽미학` 4종 출시 2019-07-09 17:07:41
대용식, 일상식으로서의 대두되고 있으며,`19년 1분기 시장규모 306억으로 전년 대비 2배의 가파른 상승세를 보이고 있고, 전년 883억에서 올해 약 1200억 시장으로 확대될 것으로 예상되고 있다. 천일볶음밥으로 유명한 천일식품은 44년 노하우의 냉동밥 제조기술을 바탕으로, 영양학적으로 균형을 갖추었으면서, 시간과...
과자 종합선물세트 이름이 '하마터면 퇴사할 뻔했다'? 2019-07-03 17:34:34
위한 식사 대용식과 사무용품이 들어 있다. ‘퀘이커 마시는 오트밀’ ‘곤약애젤리퐁당’과 함께 원작 에세이집 《하마터면 열심히 살 뻔했다》와 데스크매트가 포함돼 있다.롯데제과는 밀레니얼 세대가 어릴 때 즐겨 먹던 과자를 문화 트렌드와 결합해 선물세트로 내놨다고 설명했다.안효주 기자...
그래놀라는 한 끼 식사로 충분…아침 거르는 직장인·학생 겨냥 2019-06-02 18:41:09
식사로 손색이 없으면서, 간식으로도 즐길 만한 먹거리가 없을까’ 하는 고민에서 시작된 제품이다. 문 상무는 “1인 가구와 맞벌이 가구가 늘면서 간편 대용식 시장이 커지고 있다”며 “정체된 시리얼 대신 새로 떠오르는 그래놀라 시장에 주목했다”고 말했다. 일본의 경우 그래놀라 시장은 연...
대기업도 크라우드펀딩…"이 제품, 시장에서 먹힐까요?" 2019-04-25 14:31:51
시장 1위인 대상라이프사이언스는 지난해 식사 대용 기능식품인 ‘마이밀’을 준비하면서 고민에 빠졌다. 20~30대 직장인을 겨냥해 식사 대용식 개발에 나섰지만 시장에서 먹힐지 확신이 없었던 것. 장고 끝에 찾은 방법은 크라우드펀딩이었다. 제품을 원하는 투자자들의 자발적 펀딩으로 제품을 개발하는 만큼...
오리온, `오!그래놀라` 시리즈 1천만개 판매 돌파 2019-04-25 13:14:19
한 끼 식사를 할 수 있도록 선보인 간편대용식 브랜드입니다. 검은콩, 과일, 쌀 등 농협이 제공하는 국산 농산물과 `슈퍼푸드` 귀리 등 통곡물, 야채 등을 원물 그대로 가공해 만든 `오!그래놀라` 3종(검은콩, 과일, 야채)과 `오!그래놀라바` 3종(검은콩, 무화과베리, 단호박고구마)이 있습니다. 오리온은 기능성 성분 등을...
'米러클' 편의점…햇반 만드는 CJ보다 쌀 더 샀다 2019-04-09 17:32:28
참치 등을 토핑으로 올리고 샐러드 드레싱을 뿌려 흔들어 먹는 식사 대용식이다. 쌀 소비 촉진을 위한 레시피 콘테스트 입상작을 gs25가 상용화했다.gs25 관계자는 “국내 쌀 소비가 꾸준히 감소하고 있지만 편의점에선 도시락과 삼각김밥 등 쌀이 들어간 제품 판매가 매년 큰 폭으로 증가하고 있다”며 “...
언제 어디서나 RTD(Ready To Drink)! 새로운 한 끼 식사 제시하는 랩노쉬 `마시는 식사` 2019-03-21 15:52:19
시리얼에 숟가락이 함께 포장된 제품까지 등장하고 있다. CMR(간편 대용식·Convenient Meal Replacement)이라 불리는 이런 제품들은 5대 영양소가 고루 함유돼 식사 대용으로 섭취할 수 있으면서도 별도의 조리 없이 간편하게 먹을 수 있는 제품을 말한다. 기존 HMR이 요리 시간을 줄일 수 있다는 점을 내세웠다면 CMR은...
와디즈 뉴비(Newbie) PD들이 말한다, “스타트업에 입사하고, 성장한다는 건…” 2019-03-20 10:40:00
해도 푸드에 테크가 결합된 식사대용식이 인기였는데 올해는 보리굴비, 새우장 같이 원물에 가까운 것들이 인기가 많아서 범위가 넓어지고 있다." 와디즈를 선택한 이유와 입사과정이 궁금하다. 최수현 PD "인턴이랑 아르바이트 경험이 굉장히 많았는데 여러 곳에서 일해보니까 내가 어떤 회사에서 일하고 싶은지...
동서식품 "시리얼로 간편하게 다양한 영양소 챙기세요" 2019-01-29 15:05:35
수 있어 영양가 있는 든든한 한 끼 식사로 손색이 없단 설명입니다. 김진구 동서식품 마케팅 매니저는 “포스트 라이스앤 프로틴은 남녀노소 누구나 간편하게 필수 영양소를 챙길 수 있는 식사 대용식이자 건강 간식”이라며 “앞으로도 동서식품은 현대인들이 바쁜 생활 속에서도 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 다양한...