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공군부대 치킨 125만원 환불 논란…서로 '내가 호구' 주장 2021-01-12 12:03:01
터트렸다. 이 글이 온라인 커뮤니티로 일파만파 확산되면서 군부대가 자영업자를 상대로 갑질한 것이 아니냐는 논란이 일었다. 그러자 해당 군부대 관계자로 추정되는 이는 "닭가슴살이 많고 퍽퍽해서가 아니라 닭 상태가 너무 좋지 않아 잡내가 나고 설사와 복통에 시달려 본사를 통해 환불을 요청한 것"이라고 재반박했다....
치킨 125만원어치 환불하고 별점 테러?…공군부대 논란 확산 2021-01-12 09:35:28
같이 치킨이 퍽퍽해서 환불한 것이 아니라 잡내가 나는 등 닭 상태가 좋지 않았다"고 말했다. 글쓴이는 "리뷰가 공격적이며 사장님께 실례되는 말이 있었다는 점은 잘못한 일이라 생각한다"면서도 "근데 이게 군인이 아닌 개인 소비자가 이런 일을 당했다면 이만큼 공론화되었겠느냐"며 다소 억울하다는 입장을 전했다. 이...
'백파더' 떡국 홀릭 부른 '백파더 매직' 또 통했다…동시간대 25주 연속 1위 2021-01-03 11:51:00
감탄을 불렀다. ‘요린이’들은 “고기 잡내가 하나도 안 난다” “너무 맛있다” “과음했는데 해장된다”며 맛에 놀라워했다. 이렇듯 ‘백파더’는 ‘엄지 척’ 맛을 부르는 떡국 레시피로 안방 주말 식탁을 풍성하게 만든 것은 물론, 백종원과 양세형의 물오른 환상 티키타카, ‘요린이’들의 요절복통 활약, ‘댓글요정...
'생방송 투데이' 메기매운탕, 비린 맛과 잡내 없어 얼큰하고 시원한 맛 2020-12-28 20:08:00
위치한 메기매운탕 맛집은 잡내가 없고 탱글탱글한 속살이 손님들의 입맛을 사로잡았다. 손님들은 "시원하고 얼큰하다" "비린 맛이 전혀 없다"고 극찬했다. 또한, 메기조림도 인기다. 달짝지근한 국물과 짭잘한 양념이 환상 조합을 이룬다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
양수경·2AM 창민, '노래' 아닌 '요리'로 뭉쳤다 2020-12-23 14:06:08
소주를 넣어 잡내를 잡는 일급 노하우를 공개했다. 양수경표 요리를 맛본 창민은 "솔직한 편인데 맛있다. 깍두기의 식감이 재미있고, 버터가 신의 한 수"라며 폭풍 먹방을 펼쳤다. '양수경의 같이 먹자'는 양수경이 직접 레시피를 개발하고 요리해 팬과 지인들에게 대접하는 내용의 콘텐츠를 담는다. 쉽게 접할 수...
'편스토랑' 김재원, 파프리카 물김치 만들기 꿀팁 공개 2020-11-14 18:50:00
육개장이다. 김재원은 잡내를 말끔하게 없앤 양고기에 고사리, 토란대 등 건강에 좋은 각종 식재료를 넣고 얼큰하게 완성한 양고기 육개장의 이름을 ‘원기옥탕’이라고 지어 웃음을 자아냈다. 이어 김재원은 18번째 메뉴 대결 주제인 ‘파프리카’를 활용한 ‘원데이 파프리카 물김치’를 만들었다. 파프리카로 간단하고...
'생방송 오늘 저녁' 족발볶음탕, 쫄깃한 족발을 탕으로 즐기는 별미 2020-11-05 20:30:00
잎과 파 뿌리를 넣어 잡내를 잡고 씨간장을 넣어 깊은 맛을 냈다. 사장님은 "마른 족발 말고 족발을 탕으로 국물 있게 끓여보자고 해서 착안하게 됐다"라고 설명했다. 담백한 닭볶음탕과 달리 먹을수록 쫄깃한 족발, 감칠 맛나는 국물이 별미다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com...
'골목식당' 허재, 시식 중단 사태…"이 맛 아냐" 돌직구 2020-11-04 18:55:56
문제들을 털어놓았다. 이에 백종원은 닭 잡내 제거법부터 사이드 메뉴 선정, 가격 책정 등의 기본적인 문제는 물론 손님의 편의 문제 해결을 위한 방법까지 전수했다. 이후 본격적으로 점심 장사를 시작한 닭떡볶이집은 백종원의 예상대로 손님들의 호불호가 갈리기 시작했으나, 맛에 이어 먹는 방법에 대한 새로운 호불호...
'생방송 투데이' 들깨오리탕, 홍시 먹인 쫄깃한 육질의 오리에 구수한 들깨가 듬뿍 2020-11-02 20:16:00
광주식 들깨 오리탕이 눈길을 끌었다. 잡내를 완벽하게 잡은 오리를 푹 고아 들깨와 채소를 듬뿍 넣어 끓여내 담백한 맛이 매력적이다. 주인장은 "과수원에서 오리를 방목 사육한다. 홍시를 먹이는데 오리들이 감을 먹으면 육질이 좋아진다"라며 비결을 밝혔다. 손님들은 "걸쭉한 국물이 보양식으로 그만이다" "오리...
'30년 맛집' 집에서 즐길순 없을까 2020-10-27 17:39:39
명성이 나 있다. 지동관은 잡내를 없앤 새우에 고추기름으로 풍미를 극대화시킨 요리로 잘 알려져 있다. 장흥회관은 국물에 무를 많이 넣어 담백하고 시원한 맛의 곱창전골이 간판 메뉴다. 배광일 장흥회관 대표는 “코로나19로 인해 매출 타격이 컸는데 새로운 판로를 개척할 수 있게 됐다”고 말했다. 김보라 기자...