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"할매니얼 입맛 저격"…파리바게뜨, 약과 타르트 출시 2023-03-23 10:51:30
속에 조청으로 만든 시나몬 카라멜 필링의 달콤한 맛과 꾸덕한 식감이 특징이다. 타르트 위에는 미니약과를 더해 함께 먹으면 약과 특유의 풍미를 즐길 수 있다. 파리바게뜨 관계자는 "최근 K-디저트라는 수식어가 생길 정도로 큰 인기를 얻고 있는 약과를 서양 디저트인 타르트와 색다르게 조합한 디저트를 출시했다"며...
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신세계푸드, '경제적 베이커리' 두번째 제품으로 '약과파이' 출시 2023-03-16 15:33:39
스틱형 파이에 생강과 계피의 풍미가 느껴지는 조청을 발라 만들었다. 최근 젊은 소비자들 사이에서 쑥, 인절미 등 전통적인 식재료를 활용한 음식이나 약과, 떡 등 전통 디저트가 인기를 끄는 것에 착안했다. E베이커리, 블랑제리 등 전국 이마트 내 베이커리 매장에서 판매하며 가격은 10개에 5980원이다. 신세계푸드는...
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사찰음식 명장 정관스님, 이탈리아판 '마스터셰프' 출연 2023-02-25 22:27:46
한국에서 직접 가져온 재료로 만든 표고버섯 조청 조림과 두부장, 간장에 숙성시킨 연근을 심사위원 앞에 올렸다. 맛을 음미한 심사위원 3명은 훌륭하다고 탄성을 질렀다. 정관스님은 재료 자체에 집중하면 좋은 음식을 만들 수 있다고 설명했다. 뒤이어 준결승에 오른 5명의 참가자에게 45분 동안 정관스님이 한국에서 가...
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尹과 함께 전통시장 찾은 이영 "대통령 모시고 간 이유는…" 2023-02-15 07:39:59
쌀조청 등을 직접 구매하고 상인들을 격려했다. 윤 대통령은 “늘 선거 때부터 당선인 시절, 또 대통령 취임한 이후에도 전통시장을 찾아서 민심을 청취하겠다고 말씀을 드렸다”며 “‘모든 권력은 국민에게서 나온다’는 헌법 정신이 바로 민생 현장인 전통시장에 오면 책이 아니라 가슴으로 헌법이 벅차게 느껴진다”고...
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尹 "고물가에 서민 생활 어려워…죽도록 일하겠다" 2023-02-14 17:43:41
테니까 염려하지 말라”고도 했다. 이날 청주 육거리시장 방문에는 최상목 대통령실 경제수석과 이영 중소벤처기업부 장관, 김영환 충북지사 등이 동행했다. 윤 대통령은 간담회에 앞서 시장 곳곳을 둘러보며 상인들과 인사를 나누고 옥수수, 떡, 약도라지 쌀 조청, 찹쌀 꽈배기 등 다양한 제품을 구매했다. 오형주 기자...
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청주 시장 찾은 尹 "전통시장 온기 돌아야 경제 사는 것" 2023-02-14 16:44:04
쌀조청, 찹쌀 꽈배기 등을 직접 구매하고 상인들과 대화를 나눴다. 이어 간담회에 참석해 민생 현장의 애로사항을 청취하고, 시장 활성화를 위한 다양한 의견을 교환했다. 윤 대통령은 시장 상인들의 다양한 건의 사항에 대해 "상인분들의 어려움을 해결하기 위해 지자체뿐만 아니라 중앙정부도 노력하겠다"고 화답했다.
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관광공사, 롯데백화점과 협업한 음식관광 기념품 8종 판매 2022-11-09 09:45:18
두부과자, 안동 조청 캐러멜 세트, 고흥 석류·유자 샌드웨이퍼, 보성 유자 박하 발효차, 서천 바삭바삭 김스낵, 청도 영양 산채·버섯밥, 영덕 대게 게딱지장이다. 기념품은 11∼17일 롯데백화점 소공동 본점, 17∼24일 롯데백화점 5개 시시호시 매장에서 판매된다. 서울 성수동 프로젝트렌트 팝업스토어(21∼27일),...
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"삼겹살 반값에 사세요"…유통가, '파격 할인' 쏟아진 이유 [오정민의 유통한입] 2022-09-28 21:00:01
경쟁'에 맞대응 기조를 이어가고 있다. 이마트는 이날까지 '조청 순살 닭강정'을 기존 가격의 반값 수준인 100g당 940원에 판매했고, 29일부터는 신제품 '생생 치킨'을 9980원에 선보인다. 이마트는 생생 치킨에 대해 주요 프랜차이즈 치킨 업체가 사용하는 크기인 냉장육 10호 닭을 사용한 점, 대형마...
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마트 치킨이 부른 초저가 경쟁…이번엔 `반값 닭강정` 2022-09-25 08:00:00
100g당 940원에 판매한다고 25일 밝혔다. 조청 순살 닭강정은 이마트의 자체 간편식 브랜드인 피코크 비밀연구소에서 개발한 레시피를 사용했다. 물엿 대신 조청으로 단맛을 냈고 쌀가루가 함유된 파우더로 바삭한 식감을 살려 지난 3월 출시 이후 6개월간 300t가량 팔려나가며 인기를 끌고 있다. 이마트는 또 오는 29일...
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이마트, 9천원대 치킨 출시…순살 닭강정도 반값 판매 2022-09-25 06:00:02
25일 밝혔다. 조청 순살 닭강정은 이마트의 자체 간편식 브랜드인 피코크 비밀연구소에서 개발한 레시피를 사용했다. 물엿 대신 조청으로 단맛을 냈고 쌀가루가 함유된 파우더로 바삭한 식감을 살려 지난 3월 출시 이후 6개월간 300t가량 팔려나가며 인기를 끌고 있다. 이마트는 지난 4개월간 사전기획을 통해 원료를...
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