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불만제로UP 홍삼 실체 공개 "6년근 최고 품질 아니다" 폭로 2013-11-28 09:20:11
의하면 4년근 인삼이 오히려 6년근 인삼보다 사포닌은 물론 이외의 성분에서도 함량이 높은 것으로 나타나 놀라움을 주고있다. 27일 방송된 MBC `불만제로 UP`에서는 홍삼의 실체가 공개돼 더욱 주목을 끌었다. 홍삼은 국내 건강기능식품 선호도 1위의 명성을 가진 만큼 홍삼농축액, 젤리, 캔디, 음료 등 다양한...
두뇌 회전 좋아지는 소리가 들리는 '브레인 푸드' 2013-11-22 15:13:55
등의 사포닌 성분이 영양분 흡수와 소화를 돕고 신진대사를 촉진시켜 기력이 떨어진 수험생의 에너지 증진과 원기회복 등에 도움을 준다. 또한 기억과 학습, 정서 조절에 중요한 구실을 하는 신경계 물질인 아세틸콜린의 농도를 높이는 역할도 한다. 아세틸콜린이 잘 분비될수록 학습·기억 신호를 뇌세포에 잘...
하지정맥류, 음식조절이 관건이다 2013-11-21 09:10:04
있다. 완두콩 콩에는 레시틴, 사포닌, 이소폴라본 등의 성분이 함유돼 있어 평소 밥을 지어 먹을 때나 다양한 볶음 요리에 완두콩을 넣어 섭취하는 것이 바람직하다. 마늘종 녹황색 채소로 분류되는 마늘종에는 단백질, 당질, 인, 나트륨, 비타민 b₁등이 다량 함유돼 혈액순환에 좋고 마늘종볶음은 영양만점 밥반찬이 될...
천지양, 면역력 강화 홍삼 '젤리진' 선보여 2013-11-20 18:12:41
선보이고 있다. 젤리진은 홍삼 사포닌 특유의 쓴 맛은 줄이고, 천연과일 성분과 벌꿀 등을 가미한 젤리타입의 홍삼 건강기능식품으로 아이들도 맛있게 즐길 수 있으며, 개별 스틱형 포장으로 학교나 학원 등 어디든 간편하게 휴대할 수 있는 것이 특징이다. 젤리진 1포만 먹어도 농축액 1스푼 분량의 사포닌(5mg) 섭취가...
다양한 작물과 산야초로 겨울철 영양소 완벽정복 2013-11-19 15:23:24
다양하게 사용할 수도 있다. 더덕에는 사포닌 성분이 풍부해 쓴 맛이 강하므로 거북하다면 소금물에 담궈 쓴 맛을 제거하면 된다. * 우엉 신장기능을 높여주고 배변을 촉진하는 효능을 지녔다. 당질의 일종인 이눌린이 풍부하므로 체중조절시 이용하면 도움을 받을 수도 있다. 우엉의 껍질을 손질할 때는 솔이나 칼등으로...
KGC인삼공사 홍삼오일, '주름개선 효과' 식약처가 인증 2013-11-18 15:42:39
주름개선 기능성 인증으로, 그동안 홍삼의 사포닌 성분에 비해 덜 알려져 있던 비사포닌 계열 성분의 기능성을 밝혔다는데 의의가 있다.이번에 식약처에서 인증받은 홍삼오일은 114년 역사의 정관장 6년근 홍삼을 kgc인삼공사 특허기술을 통해 순수하게 정제했다. 이 홍삼오일은 피부에 좋은 불포화지방산의 일종인 리놀레...
몸에 좋은 ‘인삼’, 다이어트에도 효과 있다? 2013-11-18 09:23:53
어떻게 다이어트를 도울까 인삼의 사포닌 성분은 지방세포의 분화를 저해해 중성지방을 감소시키는 효과가 있다고 알려져 있다. 몸에 쌓여있는 지방세포를 분해해 배출시켜준다는 의미다. 카페인에도 중성시방을 줄이는 효과가 있지만 혈전을 증가시킨다는 단점이 있는데 반해 사포닌은 유해성분의 증가 없이 높은 다이어트...
겨울철 건강을 위해 반드시 챙겨야 할 것들은? 2013-11-14 09:52:19
인삼과 홍삼은 사포닌이 다량 함유되어 있어 항암치료 효과를 높일 정도로 면역력을 증강시키며 피로와 스트레스를 낮춰주고 뇌기능과 관련된 신경세포 작용을 돕는다. 보양뿐만 아니라 기억력과 학습 집중력 향상도 도움을 줘 직장인이나 수험생에게 안성맞춤이다. 인삼은 다양한 방법으로 섭취가 가능하기 때문에 취향에...
겨울에도 끄덕없는 ‘고보습’ 화장품에 주목! 2013-11-14 08:40:05
자음생 아이크림은 아모레퍼시픽만의 기술로 인삼뿌리와 사포닌이 다량 함유된 수경 재배를 한 인삼의 잎, 줄기, 뿌리 전체가 함유되어 눈가 피부의 순환을 원활히 해주어 눈가 피부의 탄력을 증진시켜 주고, 주롬을 완화해 눈매의 또렷함을 살려준다. ▶ 찰랑찰랑 머릿결 ‘두피 안티에이징’...
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] 한국야쿠르트, 잦은 연말모임 발효홍삼K·쿠퍼스 챙기세요 2013-11-14 06:58:02
사포닌 함량을 극대화해 홍삼 유용성분의 체내 흡수율을 높인 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다. 기능성 사포닌은 사람의 장내 미생물에 의해 분해된 형태로 체내에서 흡수할 수 있도록 한 활성 성분이다. 발효 과정을 거치면서 홍삼의 쓴 맛과 강한 향이 줄어 맛이 부드럽다. 한국야쿠르트 관계자는 “발효홍삼k는...
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